L'élevage de carpes herbivores et de carpes communes dans deux étangs rapporte des dizaines de millions de dongs de bénéfices

Un projet pilote d'élevage de carpes herbivores et de carpes communes a été mis en œuvre chez M. Tran Thanh Mai, dans le hameau 16 de la commune de Nghia Thuan (ville de Thai Hoa). Photo : Quang Huy

Le modèle a été piloté par le Centre provincial de vulgarisation agricole et la station de vulgarisation agricole de la ville de Thai Hoa au domicile de M. Tran Thanh Mai, dans le hameau 16 de la commune de Nghia Thuan (ville de Thai Hoa), sur une superficie de 0,1 ha. L'alevinage a été financé à 100 % et l'alimentation à 30 %. Le poids des alevins de carpe herbivore est de 1,5 kg ; celui de la carpe commune est de 0,5 kg ; l'alimentation est principalement à base de soja fermenté. Le montant total de l'aide s'élève à plus de 65 millions de VND.

En conséquence, après 5 mois d'élevage, le taux de survie des poissons a atteint 98%, le poids moyen de la carpe herbivore a atteint 2,8 kg/poisson, celui de la carpe commune a atteint 1,5 kg/poisson ; la production totale est estimée à plus de 14 tonnes... Avec le prix de vente actuel, après déduction des dépenses, le ménage de M. Mai a réalisé un bénéfice de 35 millions de VND après 5 mois d'élevage.

Après cinq mois d'élevage, le poids moyen des carpes herbivores atteignait 2,8 kg/poisson, et celui des carpes communes 1,5 kg/poisson. Photo : Quang Huy

En investissant dans l'alimentation et en appliquant le processus technique correct d'élevage de poissons selon ce modèle, les poissons ont une viande de qualité, sont durs, croustillants et n'ont pas l'odeur de poisson des poissons élevés de manière conventionnelle ; le temps d'élevage est raccourci et les revenus des agriculteurs sont augmentés.