L'élevage de poissons dans les rizières atteint 130 millions de VND/ha

(Baonghean.vn) - Au cours de la récolte d'été-automne 2016, les agriculteurs de la ville de Do Luong ont encouragé la conversion de plus de la moitié des terres rizicoles en pisciculture, gagnant 130 millions de VND/ha.

Rizières converties en pisciculture à Do Luong

Aujourd'hui, contrairement à de nombreux agriculteurs du district occupés à semer du riz, les pisciculteurs de Do Luong sont plutôt inactifs. Les poissons ont été relâchés. Investir dans la pisciculture en plein champ jusqu'au 12e mois lunaire est une véritable avancée pour les agriculteurs. Cependant, l'investissement initial est conséquent.

M. Nguyen Nhat Hai, un ménage qui investit dans ce modèle, a déclaré : « J'ai loué une machine pour rénover l'étang, ce qui a coûté 14 millions de VND, et la libération des poissons a coûté près de dix millions de plus, mais la récolte pour une seule culture a également dépassé les 50 millions de VND. »

La superficie de pisciculture dans les rizières des agriculteurs de la ville de Do Luong atteint 44,7 hectares/total de 75,7 hectares de terres agricoles dans la ville de Do Luong.

Selon les agriculteurs locaux, l'élevage de poissons en rizière présente de nombreux avantages par rapport à la riziculture ou à l'élevage en étang. En effet, du début de l'élevage jusqu'aux 4-5 premiers mois, les poissons n'ont pas besoin d'être nourris, mais profitent des ressources alimentaires issues des sous-produits des rizières lors des récoltes d'hiver et de printemps.

Évoquant les avantages de l'élevage de poissons en rizière par rapport à la riziculture, Mme Tran Thi Hien, piscicultrice, a confié : « Notre pisciculture familiale s'étend sur 7 hectares et les poissons profitent de l'abondante ressource alimentaire du champ. À notre avis, l'élevage de poissons est bien plus sain que la riziculture. Nous n'avons pas besoin d'investir dans des engrais et le bénéfice est 3 à 4 fois supérieur à celui de la riziculture. »

Récolte et vente de poissons dans la ville de Do Luong

Actuellement, la superficie des rizières piscicoles des agriculteurs de la ville de Do Luong atteint 44,7 hectares, soit 75,7 hectares de terres agricoles au total. La pisciculture dure sept mois. Sur une superficie d'un hectare, les agriculteurs ont investi 20 kg de semences, principalement de carpes herbivores et de carpes argentées (80 %), le reste étant constitué de carpes argentées et de sésame.

Le nombre de ménages élevant des poissons cette année est passé à 40. Certains ménages ont hardiment élevé des poissons sur une superficie de plusieurs hectares, voire 10 hectares, typiquement M. Nguyen Van Ha dans le bloc 5.

Le poisson de riz de Do Luong a une chair ferme car il est élevé naturellement, ce qui attire les consommateurs.

Il n'est pas facile pour les agriculteurs d'élever des poissons sur de vastes rizières. Le Comité du Parti de la ville de Do Luong et le gouvernement avaient auparavant mené un programme pilote avant d'étendre la zone.

Durant les sept mois d'élevage de poissons en rizière, seuls les deux à trois derniers mois nécessitent des sources de nourriture supplémentaires. Par conséquent, l'élevage en rizière réduira considérablement les coûts pour les agriculteurs.

On estime que le rendement piscicole d'un hectare atteindra 2 à 2,2 tonnes, soit un revenu de 90 à 100 millions de VND, auquel s'ajoutera le rendement d'une récolte de riz de printemps de près de 35 millions de VND. Ainsi, un hectare de pisciculture intercalaire avec du riz atteindra environ 130 millions de VND.

Les commerçants viennent acheter du poisson pour le revendre.

Cependant, la rizipisciculture repose encore principalement sur des pratiques traditionnelles et sa productivité est faible. De plus, il est nécessaire d'investir dans les infrastructures, notamment dans les systèmes d'irrigation des zones piscicoles.

D’autre part, pour aider les ménages à se sentir en sécurité dans l’investissement dans la production, les ministères doivent fournir des conseils sur les techniques, l’accès au marché et l’investissement dans les semences et le capital pour aider les agriculteurs à mettre en œuvre efficacement le modèle de rizipisciculture.

Le Ngoc Phuong

(Radio Do Luong)