L'élevage d'autruches : une nouvelle orientation pour les agriculteurs du district de Que Phong

(Baonghean.vn) - Parallèlement aux modèles d'élevage de porcs-épics et de sangliers à haut rendement, dans le district de Que Phong, de nombreux ménages ont osé introduire de nouvelles variétés de plants à des fins de culture expérimentale. Parmi elles, l'élevage d'autruches a montré ses premiers résultats.

Les autruches de la famille de M. Ha Van Tuyen

Suite à une étude de marché et à la demande des consommateurs, M. Ha Van Tuyen, résidant dans le village de Pong, commune de Nam Giai, a décidé, début 2016, d'expérimenter l'élevage de dix autruches commerciales. Les soins prodigués ont montré que cette espèce s'adapte bien aux conditions climatiques et aux sources d'alimentation de la région montagneuse de Que Phong, en particulier la zone d'habitation familiale, avec ses jardins forestiers, ses prairies et ses arbres propices à l'élevage de races animales originaires d'Afrique.

Selon M. Ha Van Tuyen, la maison familiale offre une source abondante de nourriture pour cet animal relativement nouveau. Sur la photo, l'épouse de M. Tuyen coupe l'herbe pour nourrir les autruches.

Les autruches nouvellement arrivées pesaient environ 10 kg chacune et, après près de trois mois d'élevage, leur poids a atteint 50 kg chacune. M. Tuyen prévoit de les vendre d'ici la fin de l'année. Actuellement, de nombreux clients ont commandé des autruches à la famille de M. Ha Van Tuyen, à des prix allant de 250 000 à 300 000 VND/kg. M. Tuyen a déclaré que s'il remportait ce marché, il augmenterait son investissement dans ce cheptel.

Van Thanh-Dinh Duc