L'élevage de poulets sur litière biologique rapporte 500 millions par an

(Baonghean.vn) - L'élevage de poules pondeuses selon des méthodes de biosécurité minimise la pollution environnementale et réduit les maladies. Ainsi, l'exploitation agricole de la famille de Mme Nguyen Thi Quynh, située dans le village 7 de la commune de Cam Son (Anh Son - Nghe An), génère un bénéfice annuel de plus de 500 VND.

La zone d'élevage des poulets est recouverte d'une couche de sciure ou de balles de riz avec de la poudre de chaux.

En 2010, Quynh et son mari ont investi avec audace dans le développement de l'économie agricole sur la colline sauvage, en y investissant 8 hectares. Ils se sont concentrés sur la plantation de forêts, l'élevage de poulets, de grenouilles, de chèvres et la création d'étangs à poissons. Ils ont notamment élevé plus de 1 000 poules pondeuses sur litière biologique pour un revenu élevé.

L'application du modèle de litière biologique décomposera les substances organiques présentes dans les déchets de poulet, notamment sans provoquer de mauvaises odeurs, contribuant ainsi à limiter la pollution de l'environnement, limitant certaines maladies courantes du bétail telles que : la diarrhée, la toux et la prise de poids rapide chez les poulets.

La ferme de Mme Quynh est garantie propre et respectueuse de l'environnement.

Actuellement, avec quatre rangées de cages, la famille de Mme Quynh élève plus de 1 000 poules pondeuses. Grâce à l'élevage sur litière biologique, le taux de survie (à partir d'un jour) atteint 98,6 %, le taux de ponte des poules augmente rapidement et la production d'œufs est estimée à 260-265 œufs par poule et par an. Les œufs sont propres et hygiéniques, conformes aux normes de sécurité alimentaire et aux besoins des consommateurs.

En moyenne, sa famille récolte 300 à 400 œufs par jour. Pour répondre à la demande locale en bétail, elle a investi dans l'achat d'une couveuse pour approvisionner sa ferme familiale en poussins et les vendre aux ménages de la région au prix du marché de 9 000 VND/poussin. Après déduction des dépenses, le revenu annuel de sa famille s'élève à plus de 500 millions de VND.

Chaque année, la famille de Mme Quynh gagne 500 millions de VND grâce à l'élevage de poulets.

D'après l'expérience de Mme Quynh, l'élevage de poules pondeuses sur litière biologique réduit considérablement les coûts et génère des bénéfices de 30 à 35 % supérieurs à ceux de l'agriculture traditionnelle. Ce modèle est adapté au développement de l'élevage, valorisant des sous-produits agricoles tels que les balles de riz et la sciure de bois, favorisant ainsi une agriculture propre et un développement durable.

Thai Hien