L'élevage de serpents non venimeux rapporte des centaines de millions de dongs chaque année

M. Dien a expliqué que sa famille élevait autrefois divers animaux d'élevage et volailles. Cependant, ces animaux nécessitent de vastes surfaces, polluent facilement l'environnement, présentent de nombreux risques de maladies et leurs prix sont instables.

Après avoir fait des recherches et appris, je me suis doté de connaissances sur l'élevage et les soins aux animaux.serpentsNon venimeux, M. Dien a commencé en 2011 à s'enregistrer auprès des autorités locales pour tester la libération d'un petit nombre de serpents rats.

Après presque un an, réalisant que l'élevage de serpents était adapté aux capacités de sa famille et que les serpents grandissaient et se développaient bien, M. Dien a investi dans la construction d'une grange de 250 m2.²Élever et reproduire des espèces de crotales, de crotales communs et de serpents rayés à des fins commerciales et de reproduction. Ces espèces sont toutes non venimeuses, sans danger potentiel pour les éleveurs, et présentent une production stable et une forte valeur économique.

M. Dien a expliqué que les espèces de serpents telles que la couleuvre buffle, la couleuvre commune et la couleuvre rayée sont faciles à élever, peu coûteuses, prennent du poids rapidement et se reproduisent bien. Cependant, la zone d'élevage doit être aménagée séparément et divisée en zones distinctes pour les serpents reproducteurs, les bébés serpents et les serpents commerciaux.

La cage est construite en briques solides pour empêcher les serpents de s'échapper. Elle doit être fraîche en été et chaude en hiver. Du bois doit être disposé dans la cage pour créer des grottes artificielles où les serpents pourront vivre. Prendre soin des serpents est assez simple : l'éleveur doit simplement les nourrir au bon moment et avec une quantité de nourriture adaptée à leur poids.

En moyenne, l'éleveur nourrit les bébés serpents de moins d'un mois une fois par jour, et les serpents commerciaux et leurs parents une fois tous les deux jours. De plus, tous les 5 à 7 jours, il mélange des enzymes digestives à la nourriture des serpents pour prévenir les diarrhées, et tous les 25 à 30 jours, il nettoie le sol de la cage et le remplace par de la terre neuve pour prévenir les maladies cutanées.

Selon M. Dien, grâce à la structure particulière de leurs yeux, la plupart des serpents ne mordent que lorsque leurs proies bougent. Cependant, à de nombreuses périodes de l'année, les sources de nourriture telles que les crapauds et les grenouilles vivants sont très rares. Si les éleveurs utilisent les méthodes traditionnelles, il est très difficile pour les éleveurs de développer leur activité.

Ainsi, au lieu de se nourrir de crapauds et de grenouilles vivants, M. Dien a dressé les serpents à consommer des poulets et des canards congelés. Pour acquérir cette habitude, les serpents doivent être « dressés » dès leur plus jeune âge.

Cinq à sept jours après l'éclosion, M. Dien nourrit les bébés serpents avec des grenouilles et des crapauds hachés. Les serpents d'une semaine seront mélangés à des morceaux de poulet et de canetons, en proportions croissantes, pour les aider à s'adapter à leur nouvelle nourriture.

Au bout d'un mois environ, les serpents s'habitueront à la nourriture des poulets et canetons abandonnés que j'achète, nettoie et congèle. Avant de les nourrir, il suffit de les décongeler, de les couper en petits morceaux selon leur taille, et ils finiront par les manger par habitude. S'ils sont correctement nourris, protégés des maladies et dans un environnement adapté, après 8 mois d'élevage, les serpents commerciaux atteindront un poids de 1,8 à 2 kg par tête.

Un serpent adulte donne naissance en moyenne à deux portées par an, chacune composée de 15 à 18 œufs. Les œufs sont numérotés, marqués d'une date précise et placés dans un incubateur pour éclore au bout de 70 à 75 jours. Le taux de réussite d'éclosion et de reproduction est de 80 à 90 % », a déclaré M. Dien.

Selon M. Dien, auparavant,marchéLa consommation de serpents est importante, principalement dans les provinces du nord et exportée vers la Chine. Cependant, en raison de la COVID-19, le marché a quasiment stagné entre 2020 et 2022, le prix des serpents commerciaux étant tombé à moins de 350 000 VND/kg, tandis que de nombreux consommateurs abandonnaient leurs cages et tentaient de survivre.

Depuis le début de l'année 2023, les prix des serpents ont recommencé à augmenter, la demande a augmenté, donc M. Dien prévoit d'emprunter à la banque pour investir dans l'agrandissement de la grange de 200 à 300 m supplémentaires.²et doubler le nombre d'animaux élevés pour profiter du temps, du travail et augmenter les revenus.

Actuellement, la famille de M. Dien possède 1 000 serpents de différentes espèces, dont 300 parents. Les serpents commerciaux coûtent entre 700 000 et 800 000 VND/kg. Les serpents reproducteurs coûtent entre 270 000 et 300 000 VND/serpent (selon la taille). Les œufs de serpent coûtent entre 120 000 et 125 000 VND/œuf. En moyenne, M. Dien vend chaque année entre 0,5 et 1 tonne de serpents commerciaux, déduction faite des frais, réalisant un bénéfice de 200 à 300 millions de VND.