"On na" dans Na Khom
(Baonghean) – « On na » est la façon dont les Thaïlandais désignent la pratique agricole consistant à faire circuler buffles et vaches dans les champs pour ameublir le sol. Cette forme d'agriculture est typique des Thaïlandais, pratiquée depuis l'Antiquité dans certains districts de l'ouest de Nghe An, comme Con Cuong, Tuong Duong et Que Phong.
À environ 30 km de la ville de Hoa Binh, dans la commune de Yen Na, se trouve un petit village thaïlandais qui conserve encore cette forme d'agriculture « ancienne » : le village de Na Khom. Ce village ne compte que 107 ménages et 439 habitants, vivant principalement de l'agriculture sur brûlis.
Bien que la vie se soit développée, les habitants du village de Na Khom conservent encore la pratique du « on na » ou l'utilisation de râteaux en bois pour niveler les champs... « Le village entier possède 3,5 hectares de rizières et maintient cette méthode en raison des conditions montagneuses, dont la plupart sont des champs en terrasses, ce qui rend difficile l'utilisation de machines » - a déclaré le chef du village de Na Khom, M. Lu Cong Thang.
Quelques photos que nous avons prises en préparation de la récolte d'été-automne dans le village de Na Khom.
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| Les villageois de Na Khom conservent encore des méthodes agricoles traditionnelles. |
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| Utilisez un râteau en bois pour niveler la surface du terrain. |
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| Nettoyez autour du terrain, préparez-vous pour « eat na ». |
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| Les enfants peuvent également participer au « on na ». |
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