Xuan Nhu en soie dorée

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(Baonghean.vn) - Villages artisanauxMûrier Xuan Nhu, commune Dang Son, district de Do LuongCréé en 2005, le village artisanal compte 150 foyers participants. Fin avril, le village artisanal entre dans sa saison principale et se concentre sur la production de cocons et de soie de qualité. Depuis le début de la récolte de printemps, la production de cocons du village artisanal a dépassé les 10 tonnes, contribuant ainsi à une forte augmentation des revenus des foyers.

Gia đình chị Trần Thị Hòa có truyền thống nuôi tằm đã 4 đời, đợt rồi chị nuôi được 30kg tằm trong vào 20 ngày.
La famille de Mme Tran Thi Hoa cultive des vers à soie depuis quatre générations. La dernière fois, elle a élevé 30 kg de vers à soie en 20 jours.
Xưởng ươm kén của gia đình chị Chử Thị Hoa. Từ đầu vụ đến nay chị ươm được 1 tấn kén. Xưởng ươm của chị là 1 trong 10 xưởng ươm của làng nghề tạo tơ chất lượng.
La pépinière de cocons de Chu Thi Hoa a produit près d'une tonne de cocons depuis le début de la saison. Sa pépinière est l'une des dix pépinières du village artisanal de Xuan Nhu à produire de la soie de qualité. Hoa vend ses cocons à 70 000 VND/kg, soit un chiffre d'affaires de près de 70 millions de VND.
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Sau quá trình ươm, kén được lấy ra phơi nắng
Après le dévidage de la soie, les cocons sont séchés au soleil. Le prix actuel de la soie est de 630 000 VND/kg.
Ngoài việc làm ra sản phẩm tơ, tằm còn được bán ở chợ. Tằm có thể chế  biến được nhiều món ăn bổ dưỡng với giá bán 70 ngàn đồng/1kg.
Outre la fabrication d'articles en soie destinés au tissage, les vers à soie sont également vendus sur le marché. Ils peuvent être transformés en de nombreux plats nutritifs, vendus au prix de 70 000 VND/kg.
Làng nghề Xuân Như có lợi thế nằm ven bờ sông Lam, có bãi phù sa màu mỡ, bãi dâu xanh tốt quanh năm.

Do Luong compte des communes de culture de mûriers et d'élevage de vers à soie, comme Dang Son, Thuan Son, Boi Son, Bai Son et Da Son, avec plus de 300 hectares de mûriers. Le village artisanal de Xuan Nhu bénéficie de sa situation privilégiée le long de la rivière Lam, avec des terres alluviales fertiles et des champs de mûriers verdoyants toute l'année. Le village artisanal de Xuan Nhu génère un revenu annuel de plus de 2 milliards de VND, soit environ la moitié des revenus totaux du village. Les produits en soie sont principalement consommés sur le marché du Nord et exportés vers le Laos.

Le Ngoc Phuong

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