Détecter les abattoirs d'animaux qui ne garantissent pas l'hygiène et la sécurité
(Baonghean.vn) - Le matin du 2 décembre, la police du district de Nghia Dan a effectué une inspection surprise et a découvert un abattoir d'animaux insalubre appartenant à Mme Vo Thi Loc, résidant dans le hameau de Hiep 2, commune de Nghia Lien, district de Nghia Dan.
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| La police a inspecté l'abattoir à l'improviste et y a découvert de nombreuses infractions. |
Au moment de l'inspection, la famille de Mme Vo Thi Loc abattait 2 porcs et 1 vache, tous sans certificat vétérinaire de quarantaine.
La zone d'abattage n'était pas équipée des outils et du matériel nécessaires pour garantir l'hygiène, et les animaux abattus étaient abandonnés sur le sol sale. En inspectant le congélateur, nous avons découvert 40 kg de porc et de jarrets de porc dégageant une odeur nauséabonde.
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| La zone d'abattage est humide et ne garantit pas l'hygiène et la sécurité. |
En collaboration avec les autorités, le propriétaire de l'établissement n'a pas pu présenter les documents relatifs aux activités d'abattage de bétail délivrés par l'autorité compétente.
Les autorités ont dressé un procès-verbal et traité tout le porc congelé malodorant conformément à la réglementation.
Minh Thaï
