Promouvoir le rôle de « sage-femme » dans l'industrie de la pêche

De nombreux experts estiment que le rôle des associations prend de plus en plus d'importance. En effet, leur création contribue non seulement au développement approfondi de chaque secteur, mais renforce également progressivement l'esprit communautaire.

De nombreux défis pour les associations

L'industrie vietnamienne du pangasius est mondialement connue, mais l'Association vietnamienne du pangasius n'a que quelques années (créée le 1er mars 2013) avec les caractéristiques d'être une organisation socioprofessionnelle d'organisations et d'individus vietnamiens opérant dans les domaines de l'agriculture, de la transformation, de l'exportation et des activités de recherche, des services de soutien à l'industrie vietnamienne du pangasius, créée volontairement, dans le but de rassembler, d'unir les membres, de protéger les droits et les intérêts légitimes des membres, de se soutenir mutuellement pour fonctionner efficacement, de contribuer au développement socio-économique du pays.

L'association a été créée à un moment où la valeur et le marché du pangasius étaient en déclin. La fragmentation, le chevauchement et la concurrence à l'achat et à la vente étaient monnaie courante. Après deux ans d'activité, l'association a contribué à équilibrer l'offre et la demande, à encourager les exportations et à contrôler la qualité de l'élevage. Les représentants ont indiqué que les exportations de pangasius au cours des neuf premiers mois de 2015 étaient encore confrontées à de nombreuses difficultés, mais qu'elles avaient stoppé la tendance à la baisse et montré des signes d'optimisme.

Créée avant l'industrie du pangasius, l'Association vietnamienne du thon (créée le 27 novembre 2010) a récemment investi massivement dans l'innovation technologique. Actuellement, dans les trois provinces de Binh Dinh, Phu Yen et Khanh Hoa, 2 826 navires participent à la pêche au thon, dont 1 872 palangriers et lignes à main, 675 senneurs et 279 filets maillants. Le problème auquel cette association est confrontée est la baisse de la production de thon. Les prises de thon de Binh Dinh ont atteint 4 269 tonnes, en baisse de 3,8 % par rapport à la même période en 2014 ; celles de Phu Yen ont atteint 3 243 tonnes, en baisse de 7,5 % ; celles de Khanh Hoa ont atteint 2 295 tonnes, en baisse de 3,5 %. Parallèlement, la chute des prix a également posé de nombreuses difficultés à cette association. Début 2015, le prix du thon pêché à la main se situait entre 90 000 et 100 000 VND/kg, soit une baisse de 10 à 20 % par rapport à la même période l'an dernier. Le prix du listao et de certaines autres espèces de thon a diminué de près de 30 %, fluctuant seulement entre 20 000 et 28 000 VND/kg.

La pisciculture en eau froide dans notre pays n’a pas encore pleinement exploité son potentiel.

Les poissons d'eau froide ont été introduits en grand nombre au Vietnam au cours de la dernière décennie, mais leur potentiel n'a pas été pleinement exploité. Parallèlement, ce produit subit une forte pression liée à l'importation massive de poissons d'eau froide, ce qui a affecté la planification et le développement de la pisciculture d'eau froide dans les localités. Récemment, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a publié un plan pour la pisciculture d'eau froide jusqu'en 2020 et une orientation jusqu'en 2030. Cependant, pour promouvoir le potentiel et le développement durable de la pisciculture d'eau froide au Vietnam, il est nécessaire d'accorder une attention accrue à la gestion, aux technologies de production de semences, à la gestion de l'environnement pathogène, aux solutions de marché et à la promotion commerciale, etc.

Besoin d'un mécanisme approprié

Auparavant, l'industrie vietnamienne des produits de la mer se développait principalement verticalement, du gouvernement central aux provinces et aux villes, puis des provinces aux entreprises et aux agriculteurs. Cependant, depuis la création des associations de produits de la mer, le modèle de développement s'est élargi à un axe horizontal : l'association contribue à l'organisation et au développement de la filière sur le plan social et professionnel. Les entreprises ont indiqué qu'avec la création de l'association, le « séparatisme local » et les « intérêts locaux » ont été considérablement réduits, et la capacité à établir des liens entre les entreprises et les ménages agricoles interprovinciaux et interrégionaux s'est fortement développée.

La plupart des clients internationaux choisissent de contacter les associations pour trouver des sources d'exportation et contrôler la qualité des produits. Cependant, de nombreux clients estiment que le rôle des associations vietnamiennes n'est pas à la hauteur de celui des associations des pays développés. Par exemple, les associations ont le droit de contrôler la qualité des produits de leurs membres et d'imposer des sanctions si ceux-ci ne respectent pas leurs exigences générales de qualité. Le récent retour de nombreux pangasius exportés en raison de leur mauvaise qualité met en garde contre la traçabilité de la qualité des produits.

Lors de nos échanges, certains responsables d'associations ont indiqué que celles-ci rencontrent actuellement de nombreuses difficultés opérationnelles, notamment des sièges sociaux, des effectifs, des fonds salariaux et des coûts de fonctionnement limités. En réalité, des associations telles que l'Association vietnamienne des pêches, l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de produits de la mer, l'Association vietnamienne des poissons d'ornement, etc., jouent un rôle de plus en plus important et jouent un rôle important dans la création de liens transversaux entre les entreprises et les éleveurs, l'uniformisation des produits et la capacité à répondre aux exigences des commandes d'exportation importantes. Par conséquent, la créativité proactive des associations contribuera à résoudre les difficultés du secteur, en particulier celles du pangasius et de la crevette, à l'avenir.

Selon Vietnam Fisheries