Prévention de la maladie des points blancs chez les crevettes d'élevage

(Baonghean) - Au 10 mai 2014, la superficie totale des élevages de crevettes touchés par la maladie dans la province était de 32/900 hectares. Cette année, en particulier, l'agent pathogène responsable de la maladie, le virus des points blancs, est apparu plus tôt et plus largement que les années précédentes, représentant 15 hectares. La maladie des points blancs est apparue principalement dans des localités telles que : le quartier de Mai Hung, Quynh Di - ville de Hoang Mai, la commune de Quynh Bang, Quynh Thanh - district de Quynh Luu, la commune de Nghi Thai - district de Nghi Loc, Hung Hoa - ville de Vinh.

Pour gérer correctement les étangs à crevettes, contrôler les maladies et limiter leur propagation, les agriculteurs doivent prendre les mesures suivantes :

1. Pour les zones où les semences de crevettes n’ont pas été libérées :

- Rénover les bassins et lagunes selon les procédures techniques, disposer obligatoirement de bassins de décantation, traiter l'eau avant de la mettre dans les bassins à crevettes avec du chlore à une concentration de 30 ppm (soit 30 grammes/m3 d'eau).

- N'utilisez pas de pesticides, de produits chimiques interdits ou de produits chimiques dérivés de pesticides pour traiter l'environnement de l'étang.

- Utiliser des filets pour installer des clôtures autour des berges de l'étang afin d'empêcher l'entrée d'hôtes intermédiaires (crabes, palourdes, crabes, etc.) porteurs du virus des taches blanches dans le système de l'étang.

- Surveiller de près la situation des maladies des crevettes, l'évolution des conditions météorologiques et informer le Département de l'aquaculture des résultats de la surveillance environnementale afin de disposer de plans appropriés pour la prise d'eau, le traitement et le repeuplement.

- Utiliser des races d'origine claire et qui doivent être testées pour le virus des points blancs, la taura, les bactéries lumineuses... et répondre aux exigences avant d'être libérées pour l'élevage.

2. Pour les zones où des semences de crevettes ont été libérées :

- Surveiller et gérer rigoureusement les facteurs environnementaux de l'étang tels que la température, le pH, l'oxygène dissous, la salinité, le H₂S, le NH₃… Épandre de la chaux sur les berges avant et après la pluie pour réduire la turbidité et stabiliser le pH. Maintenir une alcalinité à 120 mg/l ou plus en ajoutant du CaCO₂ ou de la dolomie le soir tous les 3 à 5 jours. Utiliser des probiotiques et des produits biologiques (liste des produits autorisés au Vietnam) pendant l'élevage afin de réduire les gaz toxiques et d'améliorer la qualité de l'eau de l'étang.

- En plus d'un régime alimentaire raisonnable et de qualité, il est nécessaire de compléter régulièrement des vitamines, des minéraux, etc. pour augmenter la résistance des crevettes.

- Augmenter le temps de ventilation de l'eau et installer un système d'aération supplémentaire au fond de l'étang pour augmenter la quantité d'oxygène dissous dans l'étang.

- Tous les 7 à 10 jours, les agriculteurs doivent utiliser des désinfectants contenant l'ingrédient actif iode à une dose de 1 à 2 ppm et les saupoudrer uniformément dans l'étang pour prévenir et éliminer la capacité des micro-organismes viraux libres dans l'eau à infecter, en particulier lorsque d'autres étangs de la zone agricole sont atteints de la maladie des points blancs.

- Ajouter et réparer la clôture autour de la berge de l'étang pour empêcher l'entrée d'hôtes intermédiaires (crabes, palourdes, crabes, etc.) porteurs du virus des taches blanches dans l'étang.

- Éloignez les oiseaux qui mangent les animaux aquatiques qui apparaissent dans la zone d'élevage, car ils peuvent transporter des agents pathogènes des zones épidémiques vers la zone d'élevage.

- Pour éviter la propagation de pathogènes entre les étangs, il est préférable d'utiliser des outils de production distincts (filets, filets, bateaux, etc.) pour chaque étang.

- En cas de maladie complexe, limitez la quantité d'eau prélevée directement dans le bassin. En cas de prélèvement, transférez-la dans le bassin de décantation et traitez-la avec du chlore à 30 ppm (30 g/m³). Faites fonctionner le ventilateur en continu jusqu'à ce que le chlore soit complètement absorbé avant de la pomper dans le bassin.

- Surveiller régulièrement la situation sanitaire dans la zone afin de mettre en place les meilleures mesures de prévention des maladies.

3. Pour les étangs à crevettes malades :

- Si les crevettes de l'étang présentent des signes anormaux ou sont suspectées d'être atteintes de la maladie des points blancs, il est nécessaire de les signaler immédiatement au vétérinaire communal, au comité populaire communal, à la coopérative ou au groupe communautaire, et de prélever des échantillons pour analyse afin de déterminer la cause exacte de la maladie. Si le résultat du test est positif au virus des points blancs, le plan de traitement doit suivre les instructions du vétérinaire.

- Ne rejetez absolument pas l’eau contaminée de l’étang dans l’environnement sans traiter les agents pathogènes.

- Ne pas apporter de nourriture, d’outils et de déchets d’animaux aquatiques hors de la zone malade afin de limiter la propagation de la maladie.

- Pour poursuivre la reproduction, en plus d'une bonne rénovation du bassin, il est nécessaire d'assurer un temps de traitement pour détruire les pathogènes résiduels dans le bassin (minimum 30 jours).

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