Les kakis aident à réduire la tension artérielle et à prévenir le cancer.

Les kakis ont pour effet de réduire la tension artérielle, de guérir l’énurésie chez les enfants, de traiter les maux de gorge et de prévenir le cancer.

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Le plaqueminier est un arbre originaire du Japon et de Chine, importé dans notre pays et cultivé principalement dans le Nord. Selon la médecine traditionnelle, il possède un goût sucré et astringent, des propriétés neutres, un effet fortifiant sur la rate et les reins, hydratant les poumons, réduisant les mucosités et possédant des vertus médicinales.

Selon la médecine moderne, les kakis mûrs ont une teneur en sucre très élevée, de 14 à 20 %, dont des sucres tels que le glucose, le sarcorose, le fructose, le carotène, le lycopène, les sels de fer, de calcium et de phosphore, les vitamines A, B et C, ainsi que de nombreux tanins. Voici quelques effets spécifiques des kakis.

Réduction de la tension artérielle : Les kakis contiennent du shibuol, un mélange d'acide gallique et de phloroglaciole, qui a pour effet de réduire la tension artérielle. Cependant, les personnes d'âge moyen souffrent souvent d'hypertension artérielle, mais le système digestif commence alors à fonctionner « lentement ». Si vous consommez beaucoup de kakis trempés, ils s'accumuleront et perturberont le processus digestif. Il est donc déconseillé d'en consommer trop, mais il est préférable de consommer des kakis mûrs ou de boire du jus de kakis presque mûrs.

Faites le plein d'eau lorsque vous faites de l'exercice : les kakis contiennent plus de 80 % d'eau et sont riches en vitamine C, ils constituent donc un bon aliment de réhydratation pour les personnes qui effectuent des travaux lourds, font de l'exercice et celles qui souhaitent perdre du poids.

Guérir les maux de gorge, la toux, la gorge sèche et les démangeaisons : Faites mijoter des kakis mûrs, pressez le jus, mettez-les dans un moule pour les sécher, utilisez un couteau pour couper et sécher, mangez plusieurs fois par jour.

Guérir l'énurésie nocturne chez les enfants : Prendre 7 à 9 épis de rose séchés, faire bouillir et boire.

Protégez le cœur, prévenez le cancer : Le bêta-carotène (provitamine A 1,40 mg/100 g de kaki, et l'effet de cet antioxydant est également soutenu par d'autres pigments comme le lycopène, a la capacité de protéger contre les maladies cardiovasculaires et de prévenir le développement de nombreux cancers.

Bon pour les enfants et les femmes qui allaitent : Le kaki contient de la vitamine B1, de la vitamine B9, du calcium et du phosphore, bénéfiques pour le système nerveux et le cerveau des enfants. Ce sont des minéraux essentiels pour les femmes enceintes et allaitantes ; vous pouvez donc l'ajouter à votre alimentation.

Malgré ses nombreuses vertus, le kaki est déconseillé aux personnes souffrant de faiblesse gastrique, de mucosités et d'humidité, de diarrhée et de rhume. Après un repas à base de crevettes et de crabe, il est déconseillé d'en consommer. En cas de faim, il est déconseillé d'en consommer en grande quantité, surtout si la peau ou les kakis verts provoquent des maux d'estomac et, à long terme, des douleurs abdominales. Avant de consommer un kaki, il est conseillé de peler la peau, de le laver abondamment à l'eau claire plusieurs fois, puis de le tremper dans de l'eau salée pour éliminer les substances nocives (conservateurs) qui pourraient avoir pénétré dans la chair.

Selon Santé et Vie