Les noix combattent le cancer de la prostate

Une étude récente suggère que la consommation de noix pourrait prévenir le cancer de la prostate et inhiber la croissance tumorale.

Des chercheurs de l'Université du Texas ont découvert que les noix peuvent réduire le risque de cancer de la prostate. L'étude, menée sur des souris, a montré que seulement 18 % des souris nourries d'une noix par jour ont développé un cancer de la prostate. En revanche, les souris nourries aux noix présentaient un risque accru de 44 %.

Cette recherche est d'une importance capitale pour l'humanité, car le cancer de la prostate est la deuxième cause de décès chez les hommes aux États-Unis.

Selon les recommandations de l'Institut américain de recherche sur le cancer (AICR), « les noix contiennent notamment de l'acide alpha-linolénique (ALA), des acides gras oméga-3, des antioxydants et des phytostérols, des armes contre le cancer. » Le Dr Reiter, responsable de l'équipe de recherche, a également indiqué que très peu de tumeurs étaient observées chez les souris consommant des noix.

Lorsque les souris mangeaient des noix, leurs tumeurs se développaient également plus lentement que celles qui n'en mangeaient pas. « Nous avons été totalement surpris par l'efficacité des noix dans l'inhibition du cancer de la prostate chez l'humain », a déclaré le Dr Reiter.

« Une consommation régulière de noix est très bénéfique pour la santé. Elle contribue à prévenir ou à retarder certains types de cancer, notamment ceux du sein et de la prostate », explique le Dr Reiter.

Selon Infonet