La boutique qui vend avec la confiance la plus « unique » au Vietnam
Pour la première fois à Hanoï, un magasin proposant des produits basés sur la confiance a vu le jour. Les clients entrent, choisissent leurs boissons, paient selon les instructions affichées au mur, puis déposent argent et billets dans une boîte sans serveur.
Nouvelle expérience
Avec une superficie d'environ 20 m² seulement, ce magasin ne se distingue guère des autres commerces de la rue. Cependant, Mama Fanbox propose une expérience totalement inédite : il s'agit du premier magasin sans personnel à Hanoï et au Vietnam.
L'équipement de Mama Fanbox est très simple : un réfrigérateur rempli de boissons variées, de chocolat et de crème fraîche en abondance. Pour entrer chez Mama Fanbox, il suffit d'appuyer sur la sonnette : la porte s'ouvre automatiquement. Les clients peuvent choisir leur plat selon le menu affiché par le restaurant. Après avoir choisi leur plat, ils se rendent au comptoir pour payer, utilisent le lecteur de codes-barres ; le prix s'affiche sur l'ordinateur. Il suffit de saisir son numéro de téléphone pour que la machine imprime la facture.
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La petite boutique est très joliment décorée. |
Ensuite, les clients déposent leur argent et leur ticket de caisse dans le sac plastique préparé par le restaurant, puis le déposent dans la caisse. Enfin, ils peuvent profiter de leurs achats chez Mama Fanbox, avec des tables et des chaises bien équipées et la climatisation.
Toutes les instructions ont été soigneusement annotées par le propriétaire, mais beaucoup de clients ne savent toujours pas par où commencer le paiement. Dans ce cas, le propriétaire a installé une caméra de surveillance connectée au centre de gestion. Le personnel de Mama Fanbox transmettra des instructions précises aux clients par haut-parleur, afin d'éviter tout problème. Le lendemain, le personnel vient nettoyer et récupérer l'argent de la veille. Le propriétaire saura alors si le client a payé la totalité de son achat.
Vendre en toute confiance
Dao Khanh Hiep, propriétaire de Mama Fanbox, a partagé son séjour de six mois au Japon. Il a trouvé la culture japonaise très intéressante, avec un système de boutiques sans personnel, appelées mini-boutiques, témoignant de l'honnêteté des Japonais.
Dans de nombreuses régions du Japon, il n'y a pas d'agriculteurs. Ils continuent de travailler pendant la journée et, pendant leur temps libre, cultivent. Après la récolte, ils emballent leurs produits, les étiquettent et déposent une boîte de dons à côté. Les acheteurs paient simplement le prix et déposent leur argent dans la boîte. En fin de journée, en rentrant du travail, ils s'arrêtent pour rapporter la boîte. Les Japonais affirment fièrement que le verbe « petit larcin » a presque disparu du dictionnaire.
Il a donc décidé d'apporter ce modèle au Vietnam et de l'appliquer sous le nom de Mama Fanbox - Une jolie petite boîte à fans, car il admirait l'honnêteté du peuple japonais et croyait qu'il pouvait créer une caractéristique culturelle unique avec les fans de Mama Chocolate.
M. Hiep a expliqué que le premier magasin qu'il a ouvert à Lieu Giai disposait d'un capital de seulement plus de 90 millions d'euros, mais qu'après seulement une saison de la Saint-Valentin, il avait récupéré ce capital initial. Il a ensuite poursuivi son expansion et Mama Fanbox possède désormais un réseau de magasins à Hanoï et à Hai Phong. « Le coût est faible, principalement grâce à l'utilisation de la technologie dans la gestion. Avec un réseau de quatre magasins, seuls deux employés sont nécessaires pour guider les clients dès les premières étapes, lorsque peu de personnes savent s'en servir », a déclaré M. Hiep.
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Les clients scannent les codes-barres pour payer. |
Bien que ses magasins génèrent de bons bénéfices, le propriétaire de cette chaîne affirme ne pas privilégier le profit. M. Hiep explique qu'au départ, les clients viennent souvent par curiosité, mais que pour les fidéliser, la qualité des produits est primordiale. C'est pourquoi il investit constamment dans l'innovation et la recherche afin de perfectionner sa chaîne de production et de créer des produits de la plus haute qualité.
L'atout le plus important de Mama Fanbox est d'instaurer la confiance, tant auprès des vendeurs que des acheteurs. Le propriétaire de la boutique a déclaré que pour avoir des clients honnêtes, il faut d'abord leur faire confiance. En accordant d'abord leur confiance, vous obtiendrez la même chose de vos clients.
« Je pense que donner confiance, c'est comme donner et recevoir. J'ai une grande confiance en mes clients et je souhaite créer avec eux une nouvelle culture de consommation pour changer la perception des Vietnamiens. Je souhaite intégrer la culture de consommation au produit, trouver des clients bienveillants et partager cette bienveillance. Il y a beaucoup de gens bienveillants autour de nous, mais ils n'ont pas d'espace pour s'exprimer. Beaucoup considèrent Fanbox comme leur maison ; ils viennent balayer, passer la serpillière, arroser les plantes… ce qui me rend très heureux », a déclaré M. Hiep.
Au Vietnam, les entreprises sont encore habituées à exploiter les faibles coûts de main-d'œuvre, mais cet avantage disparaît face à la hausse des coûts de main-d'œuvre. Les entreprises doivent donc accroître leur innovation et leur créativité pour produire des produits créatifs et de qualité et générer des profits plus importants. Selon les experts, l'innovation est non seulement source de croissance, mais aussi de transformation stratégique.
Selon le journal Tin Tuc
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