Le premier café avec service robotisé au Vietnam

December 15, 2017 09:24

Les robots de service peuvent dire bonjour, remercier, inviter les clients à prendre des articles ou leur demander de s'écarter lorsqu'ils rencontrent des obstacles.

Situé rue Lac Trung (district de Hai Ba Trung, Hanoï), un café attire l'attention du public grâce à l'utilisation de robots pour servir les clients. De nombreux restaurants, hôtels et aéroports du monde entier ont déjà recours à des robots, mais c'est la première fois que le Vietnam adopte un tel modèle.

Robot là tâm điểm của quán.
Les robots sont la pièce maîtresse du bar.

Le propriétaire du restaurant, M. Quoc Phi, a eu cette idée après un repas dans un restaurant au Japon : « Quand je les ai vus utiliser des robots à la place des serveurs, je me suis demandé pourquoi je ne pouvais pas faire de cela une réalité au Vietnam ? »

Phi a quitté sa carrière d'hôtesse de l'air pour poursuivre son rêve avec Trung Thanh, ingénieur en électronique, et a ainsi réuni un groupe de jeunes professionnels. Après des mois de recherche et de tests, le groupe a créé le robot Mortar, du nom d'un type de fusée. Il mesure 130 cm de haut, pèse 20 kg et peut fonctionner en continu pendant 15 heures lorsqu'il est complètement chargé. C'est d'ailleurs le seul robot utilisé dans ce café.

Anh Phi hy vọng, quán cà phê có thể đem đến trải nghiệm về một không gian khoa học và ứng dụng của robot trong đời sống với người Việt.
M. Phi espère que le café pourra apporter l’expérience d’un espace scientifique et l’application des robots dans la vie au peuple vietnamien.

Lorsque les clients commandent des boissons, le personnel les mélange et les place sur un plateau dans la main du robot, afin qu'il puisse trouver son chemin jusqu'à la table du client.

Mortar peut communiquer avec ses clients par des phrases simples, telles que « bonjour », « merci », « veuillez prendre les articles » ou « demander de s'écarter » face à des obstacles. L'équipe technique continuera d'améliorer le robot Mortar afin de le rendre plus fluide, de réduire les secousses et de lui permettre de communiquer avec les clients de manière plus flexible.

Le restaurant est spacieux et comprend quatre salles décorées dans un style technologique. La salle où se trouve le robot Mortar est conçue comme un vaisseau spatial, avec une grande baie vitrée donnant sur la rue.

Le menu de la boutique propose de nombreuses options ; la boisson spéciale est le thé au lait Bubble Gum, qui a une couleur naturelle provenant des herbes et une saveur unique lorsqu'il est combiné avec un type de thé dont le propriétaire n'a pas révélé le nom.

Selon VNE

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