Quy Chau : Extension de la zone de culture des racines d'encens
(Baonghean) - Le bloc Tan Huong 1, 2 est la zone où une grande superficie de racines de bois d'agar a été plantée dans la ville de Quy Chau en 2014. À cette époque, les ménages du bloc récoltent activement et avec urgence les produits issus des racines de bois d'agar de leur famille.
M. Le Hong Quan, du bloc 2 de Tan Huong, a déclaré : « Cette année, ma famille a planté 4 sao de racines d’encens, soit 2 sao de plus que l’an dernier. Auparavant, on y cultivait de la canne à sucre, mais le rendement était faible. Aussi, lorsque le district a mis en place une politique de conversion des cultures, j’ai osé planter des racines d’encens. Grâce à des conditions climatiques et à la qualité du sol favorables, les racines d’encens poussent et se développent bien, avec un rendement bien supérieur à celui de la canne à sucre. Elles sont aromatiques et riches en huiles essentielles. Ma famille a déjà récolté la moitié de la surface et je prévois de cultiver l’autre moitié pour la production de l’année prochaine. »
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| Les habitants du bloc 2 de Tan Huong récoltent des racines d'encens. |
La ville de Quy Chau possède une superficie agricole de 233,5 hectares. Depuis 2012, le projet Porit a soutenu la plantation de 2,6 hectares de racines d'encens, générant une rentabilité élevée. Le district a donc mis en place une politique d'extension de cette culture aux différents quartiers de la ville. M. Dau Cong Ha, vice-président du Comité populaire de Quy Chau, a déclaré : « En 2014, la ville a planté 3,3 hectares de racines d'encens, portant la superficie totale à 10 hectares grâce à la participation de 25 ménages. Ces plantations sont concentrées dans les quartiers de Tan Huong 1, Tan Huong 2 et Hoa Hai. L'objectif est de convertir des terres peu productives de canne à sucre en cultures de racines d'encens afin de créer une source locale de matières premières pour l'industrie de l'encens de la région. Le rendement estimé est de 40 quintaux/ha (37 quintaux/ha théoriques). » Le prix de vente des racines d'encens est actuellement assez élevé : 15 000 VND/kg de racines fraîches et 45 000 VND/kg de racines séchées. Selon les professionnels du secteur, les racines d'encens cultivées à Quy Chau possèdent un arôme distinctif par rapport à celles des autres régions. La ville a mené un premier test de réception en avril et un second test aura lieu après la récolte afin d'évaluer précisément l'efficacité de la culture des racines d'encens. Un dispositif d'aide de 300 000 VND/sao/foyer sera mis en place à l'issue duquel les producteurs bénéficieront d'une subvention de 300 000 VND/sao/foyer.
La culture de l'encens est pratiquée à Quy Chau depuis 2012, conformément à la décision n° 10 relative aux politiques de soutien à l'agriculture et au développement rural, émise par le Comité populaire du district. L'objectif est de créer une source locale de matières premières pour approvisionner les villages artisanaux producteurs d'encens du district (actuellement, on compte 4 villages artisanaux et 3 villages exerçant une profession libérale). Au fil des ans, la superficie cultivée en encens a connu une forte augmentation continue : de 10 hectares (2010) à 57,5 hectares (2014), principalement dans les zones périurbaines de la ville, notamment à Tan Huong 1 et 2, Chau Tien et Chau Phong. M. Sam Van Thai, responsable du service de vulgarisation agricole du district, a déclaré : « Afin d'encourager la culture de l'encens, le district a mis en place un dispositif de prise en charge de 60 % du prix des semences. De plus, en début de saison, des formations scientifiques et techniques sont organisées pour accompagner les agriculteurs dans la plantation, l'entretien et la prévention des ravageurs et des maladies. » Afin de réduire le coût d'achat des semences, la station teste actuellement un modèle de culture de semences de palissandre chez M. Ho Viet Thang, dans le quartier de Tan Huong 2. Si ce modèle s'avère concluant, la station pourra assurer son propre approvisionnement en semences, ce qui augmentera considérablement les revenus des habitants.
Évaluant l'efficacité de l'expansion des surfaces cultivées en racines d'agar à Quy Chau, M. Lo Thanh Son, chef du département de l'agriculture du district, a affirmé : « La culture des racines d'agar génère des revenus pour les habitants par unité de surface et représente une nouvelle orientation pour le développement, selon un modèle fermé, du village traditionnel de production d'encens de Quy Chau. En 2015, le district prévoit de poursuivre l'expansion de ces surfaces cultivées dans d'autres localités telles que Chau Binh et Chau Hoi. »
Dang Van



