(Baonghean.vn) -De nos jours, les habitants des zones de culture de légumes des communes de la banlieue de Vinh telles que Hung Dong, Nghi Lien, Nghi An... se concentrent sur la plantation et l'entretien des légumes pour répondre à la demande du Nouvel An lunaire.
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| Vinh Xuan et Dong Vinh sont deux villages maraîchers de la commune de Hung Dong et sont devenus ces dernières années les plus grands greniers à légumes de la ville de Vinh. |
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| Il ne reste qu'un mois environ avant l'Année du Coq, une occasion pour les maraîchers d'augmenter leurs revenus, car la demande en légumes verts augmente considérablement à cette période. C'est pourquoi ils s'efforcent d'en prendre soin en adoptant les bonnes techniques et en choisissant la saison idéale. |
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| Les feuilles de moutarde sont l'un des principaux légumes cultivés en permanence par les habitants de la banlieue de Vinh. En ce moment, les habitants récoltent les légumes plantés le mois dernier afin de préparer la terre pour les cultures avant, pendant et après le Têt. |
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| Les maraîchers du hameau 2, commune de Nghi Lien, ont déclaré que si le temps est chaud et ensoleillé jusqu'au Têt, les légumes pousseront à temps. De plus, ils plantent également entre les récoltes pour les vendre après le Têt. L'expérience montre que le prix des légumes verts après le Têt est toujours élevé, avec une forte demande. |
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| Les gens récoltent le dernier lot de laitue pour planter la nouvelle récolte. |
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| Cette année, le temps est doux, ce qui facilite la culture des légumes. La plupart des familles maraîchères des villages maraîchers ont eu une bonne récolte, mais les prix sont plus bas : 2 500 VND la botte de feuilles de moutarde, 800 VND la botte de coriandre, 8 000 VND le kg de laitue, 1 200 VND la botte de chrysanthèmes… Sur la photo : Mme Ngo Thi Lan (hameau de Vinh Xuan, commune de Hung Dong) récolte les feuilles de moutarde pour semer une nouvelle récolte pour le Têt. |
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| Les plates-bandes de légumes sont soigneusement entretenues par des personnes « attendant » le Têt. |
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| La plupart des producteurs de légumes de la banlieue de Vinh ont déclaré que le temps est stable à cette époque, il est donc très favorable à la croissance des légumes, et les légumes n'ont pas besoin d'utiliser de pesticides ou de produits phytosanitaires. |
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| Pendant le Têt, la demande alimentaire augmente, et les légumes verts sont essentiels aux repas quotidiens des familles. C'est donc l'occasion pour les maraîchers d'augmenter leurs revenus et de profiter d'un Têt bien mérité. |
Thien Thien
