Première sortie en mer animée de l'année
(Baonghean)L'atmosphère des pêcheurs qui ouvrent la mer le premier jour de l'année est pressante et animée. Les bateaux de pêche s'approvisionnent en glace, pompent l'huile et préparent les provisions nécessaires pour être prêts à entrer dans la nouvelle saison de pêche pleins d'espoir...
Dès le matin du premier jour du Nouvel An lunaire, les pêcheurs de la commune de Dien Ngoc (Dien Chau) ont apporté des offrandes à la pagode Thien et se sont rendus au temple Ong pour prier pour une nouvelle année paisible. La fête de la pêche, associée à la première sortie en mer pour trouver la « chance » de l'année, est une tradition ancestrale. Pour préparer cette première sortie en mer, chaque couple de pêcheurs, certains transportant de l'huile, d'autres poussant des chariots à glace et autres provisions, s'est précipité en mer. Les bateaux de pêche ont simultanément hissé le drapeau national et démarré leurs moteurs pour avoir le temps d'animer le port. M. Nguyen Van Chau, du hameau de Ngoc Van, fort de plus de 50 ans d'expérience en mer, a déclaré : « La fête annuelle de la pêche est devenue une fête traditionnelle des pêcheurs de Dien Ngoc. C'est l'occasion pour eux de rendre hommage au ciel et à la terre, en espérant des sorties en mer sans encombre tout au long de l'année. » Cette année, d'après notre expérience, le 6ème jour du Têt est considéré comme le meilleur jour pour « sortir » en début d'année.
Les pêcheurs de Nghi Thuy (Cua Lo) ont une bonne saison de pêche au début de l'année.
Le 6 janvier à 14 heures, la flotte de bateaux de pêche, chargée de poissons et de crevettes, transportant la joie des pêcheurs, commença à accoster à Lach Van. Le bateau de pêche NA 2763-TC venait tout juste d'accoster lorsque son propriétaire, Phan Ngoc Sam (du hameau de Dong Loc, commune de Dien Ngoc - Dien Chau), monta précipitamment à bord, un sourire satisfait : « Cette sortie a rapporté 1,2 tonne de poissons colorés. La météo était favorable et les prises étaient bonnes, la récolte a donc été abondante. » M. Sam calcula qu'avec cette quantité de poisson, il avait gagné environ 10 millions de VND en une seule journée. Juste à côté, le bateau de Nguyen Van Hai (dans le hameau de Ngoc Minh) vient d'accoster avec plus d'une tonne de poissons. C'est l'un des bateaux qui ont capturé beaucoup de poissons colorés lors de leur première sortie en 2013. M. Hai explique : « Le premier jour de l'année, tous les bateaux veulent lever l'ancre pour se porter chance toute l'année. Cette année, personne n'a perdu d'argent en carburant lors de cette sortie en haute mer pour se porter chance, chaque bateau ayant pêché entre 700 et 800 kg de poissons, voire plus. La mer est calme et il fait chaud, ce qui nous a permis de pêcher… Comme mon bateau, il a quitté le port à 4 heures du matin et, à 15 heures, toutes les marchandises étaient importées. » Les prix du poisson restent plus élevés que d'habitude. Selon Mme Nguyen Thi Thu, propriétaire d'un entrepôt d'achat de fruits de mer dans le hameau de Ngoc Minh : « Chaque année, dès les premiers voyages, l'achat et la vente de crevettes et de poissons sont très rapides, car tout le monde est serein et se dit que "si le début est bon, la fin le sera aussi". Dans les jours à venir, la situation des prix risque de ne pas être stable, car l'offre ne suffit pas à la demande. »
Ces derniers jours, des bateaux chargés de poissons ont accosté sans interruption au port de Lach Van. Les commerçants attendent à quai. M. Nguyen Van Hung, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Dien Ngoc, a ajouté : « Cette année, les pêcheurs de Dien Ngoc ont célébré le Têt comme il se doit, car 2012 a été une année fructueuse tant en termes de production que de variété de fruits de mer pêchés. La production totale a dépassé les 12 000 tonnes (plus de 1 000 tonnes de plus que prévu), représentant plus d'un tiers de la production halieutique totale du district ; la valeur de la production a atteint près de 200 milliards de VND. Parmi ces exportations, 1 260 tonnes de crevettes et de poissons, 7 200 tonnes d'anchois, plus de 3 000 tonnes de crevettes, de crabes, d'escargots et de sauce de poisson ont été transformées pour plus de 2 millions de litres. » Au cours du voyage du 6ème jour du Têt, les pêcheurs de Dien Ngoc ont attrapé environ 30 tonnes de poissons colorés... Ce qui mérite d'être mentionné à Dien Ngoc, c'est que bien que le nombre de bateaux de pêche ait diminué ces dernières années, la capacité totale a quand même augmenté, car de nombreux ménages se sont concentrés sur l'investissement dans la modernisation des capacités ; en même temps, ils ont équipé des détecteurs de poissons et installé des systèmes de treuil qui sont à la fois pratiques à utiliser et économiquement efficaces.
Dans l'urgence des préparatifs de la nouvelle saison de pêche, le port de pêche de Nghi Thuy (Cua Lo) est plus animé que d'habitude. Les camions transportant des provisions, du carburant et des vivres pour les longues sorties de pêche font la queue. Avant de quitter le port, les propriétaires de bateaux de pêche hauturière n'oublient pas d'accomplir un rituel traditionnel : allumer des bâtons d'encens à la proue du bateau pour prier pour une bonne traversée. Le bateau revient avec une cale pleine de crevettes et de poissons… Au port de pêche de Nghi Thuy, environ 400 bateaux, petits et grands, opèrent actuellement. Grâce à une météo favorable et à l'audace des pêcheurs qui investissent dans des moyens et équipements modernes, les premières sorties de l'année sont toutes couronnées de succès, suscitant un enthousiasme et un optimisme grandissants. M. Nguyen Van Hue, président de l'Association des agriculteurs du quartier de Nghi Thuy, a déclaré : « Ce n'est que le 28 du Têt que la plupart des pêcheurs quittent la mer pour rentrer chez eux afin de célébrer le Têt et de profiter du printemps en famille. Cependant, le matin du 1er jour du Têt, de nombreux pêcheurs ont déjà organisé une cérémonie de départ. Cette année, les jours privilégiés pour le départ sont les 1er, 6 et 9 janvier. La plupart des sorties en mer des pêcheurs ont montré des signes positifs. Rien que le 6e jour du Têt, les pêcheurs du quartier de Nghi Thuy ont capturé plus de 100 tonnes de fruits de mer ; les premiers filets de l'année que les armateurs ont pris étaient principalement des crevettes, des langoustines, des hirondelles et des petits poissons… Depuis le début de l'année, la météo a été marquée par une légère mousson du nord-est, la mer est calme, signe d'une bonne récolte ; la plupart des armateurs en profitent donc pour augmenter leurs prises. »
Non seulement les gros bateaux réalisent des prises exceptionnelles, mais les petits aussi, de belles prises de crevettes et de poissons pendant la journée. Le pêcheur Nguyen Van Phuong (bloc 8 – Nghi Thuy) s'est réjoui : « Pendant le Têt, chaque famille a un surplus de viande et de gras. Mon bateau est petit et je ne peux attraper que quelques petits poissons pendant la journée, mais ils sont frais et se vendent à bon prix. Comparé à la même période les années précédentes, c'est la période où nos revenus en mer sont les plus élevés. Espérons que cette année, les affaires se dérouleront sans encombre. » Selon les statistiques, le quartier de Nghi Thuy compte 162 bateaux de pêche, dont 40 d'une capacité de plus de 90 CV. 2012 a été considérée comme une année de nombreuses victoires pour la pêche des habitants de Nghi Thuy, avec une production de 6 125 tonnes de fruits de mer, soit une valeur de production de plus de 57 milliards de VND ; de nombreuses équipes de pêcheurs réalisent régulièrement de belles performances, avec une moyenne de 40 à 45 millions de VND par personne et par an. De plus, la localité a également introduit de nouvelles méthodes de pêche telles que le chalutage à grande vitesse, les filets traînants, la pêche au crabe... Parallèlement au développement du système de services de pêche, cela a créé davantage d'emplois pour la population locale.
Les bateaux chargés de poissons et de crevettes en début d'année font la joie et les vœux des pêcheurs. L'ambiance animée et la bonne saison de pêche dès les premiers jours annoncent une nouvelle année paisible et prospère pour les marins.
Article et photos : Ngoc Anh