Pêche de nuit sur la rivière Nam Non

May 28, 2016 20:36

(Baonghean) - Les jours de pluie, la rivière Nam Non devient rouge. Le reflux des eaux laisse des souches d'arbres desséchées sur les deux rives.Sur une pirogue, nous avons suivi le peuple Ky Son (Nghe An) pour pêcher toute la nuit sur la rivière Nam Non...

Un après-midi de mai, nous avons proposé au vice-président de la commune de My Ly (Ky Son), Luong Van Bay, d'aller à Nam Non pour admirer le paysage. M. Bay a souri et nous a dit : « Alors, partons pêcher de nuit pour voir par vous-même. » Après avoir dit cela, il a appelé son neveu Vi Van Binh, de Hoa Ly, pour qu'il nous accompagne. Après 30 minutes de préparation, avec de l'eau potable, des lampes de poche et du vin… nous sommes partis à la tombée de la nuit.

Kiểm tra câu vương.

Vérifiez la phrase du roi.

C'était la saison des basses eaux, et les sections de la rivière traversant le village de Hoa Ly ou la commune de Mai Son (Tuong Duong) étaient extrêmement difficiles. Le plus dangereux était lorsque le bateau traversait les rapides : l'eau montait et tourbillonnait comme si elle voulait tout emporter. Vi Van Binh, 25 ans, avait une musculature ferme et musclée, digne d'un montagnard. Tout en dirigeant la pirogue, il cria à tue-tête lorsque le bateau atteignit les rapides : « Tout le monde, restez bien assis ! » Nous avons dû traverser un moment effrayant : le bateau traversait les rapides, l'eau nous engouffrait dans le corps par vagues comme si nous étions sur le point de couler. Binh s'est contenté de rire, a sorti un seau pour écoper l'eau avec un calme inhabituel. Il a dit qu'il faudrait encore près d'une heure pour atteindre le lieu de pêche, que c'était la plus grande cascade et que les suivantes ne méritaient pas d'être intimidées. En entendant cela, nous étions beaucoup plus confiants.

Nous nous sommes arrêtés sur un radeau de bambou utilisé comme lieu de repos par les pêcheurs du village de Hoa Ly, à la frontière entre les communes de Mai Son et de Nhon Mai (Tuong Duong). Sur le radeau se trouvaient deux frères du vice-président Luong Van Bay, Vi Van Tuan et Luong Van Cuong, qui campaient ici depuis plusieurs années. Ces deux frères étaient devenus des pêcheurs expérimentés sur cette rivière aux nombreuses cascades et rapides. Ils avaient choisi la rivière comme lieu de résidence. Sur ce radeau de bambou, ils étaient devenus « les gens les plus libres du monde » et leur joie était de passer la nuit sur cette rivière avec de lourds filets. Ce n'est que lorsqu'ils manquaient de riz et de nourriture, ou pendant les vacances et le Têt, qu'ils descendaient à terre.

Nous avons été conviés à un festin de poisson sur le radeau par M. Tuan et M. Cuong. Il y avait toutes sortes de plats de poisson frais fraîchement pêché dans la rivière : poisson grillé, poisson bouilli, poisson cuisiné en soupe aigre… Lorsque nous avons commencé à nous asseoir à table, des gens des autres bateaux de pêche se sont également rassemblés pour se joindre à la fête. Les rires ont résonné dans toute la rivière.

À mesure que la nuit tombait, le froid commençait à s'installer. J'enviais secrètement les deux hommes qui vivaient une vie insouciante sur le radeau de bambou, car rien n'était plus agréable que de siroter du vin avec du poisson frais de rivière, baigné par la brise fraîche. Sous le radeau, les anchois voyaient la lumière et nageaient en masse. Je demandais : « Pourquoi y a-t-il autant de poissons ici, mais vous ne les attrapez pas ? » Tout le monde riait et disait : « Combien de gens ici mangent ce genre de poisson, il y a tellement d'arêtes ? Il m'est arrivé de lancer le filet d'un coup et d'attraper des centaines de poissons, mais je ne savais pas quoi en faire une fois ramené à la maison. Ils se vendaient 2 000 VND le kilo, donc personne ne les attrapait. » Je pris le panier qui était prêt à côté de moi et me penchai rapidement pour les ramasser. Les anchois se dispersèrent et coururent dans tous les sens, n'en laissant que quelques-uns bondissant dans le panier. Ce type de poisson est extrêmement rusé, vous ne pouvez les tromper qu'une seule fois pour les attraper, mais après cela, vous ne pouvez plus les attraper car ils n'apparaîtront plus dans cette zone.

Săn cá đêm  trên sông Nậm Nơn.
Pêche de nuit sur la rivière Nam Non.

La fête s'est terminée à 21 h pour que chacun puisse se reposer et se préparer pour la partie de pêche au petit matin. Avant d'aller au lit, M. Vi Van Tuan nous a conseillé de régler le réveil à 3 h. La nuit sur la rivière Nam Non fut inhabituellement calme. Le bruit des vagues clapotant contre le bateau et, de temps à autre, quelques poissons barbotant, brisaient le silence entre les quatre rives.

À 3 heures précises du matin, tout le monde se leva pour se préparer à ramasser les filets et à observer la pêche. De nombreux foyers riverains avaient leurs lumières allumées. Les gens allaient là où leurs filets étaient jetés pour les ramasser. Il était absolument hors de question qu'une personne aille surveiller le filet d'une autre. C'était devenu une règle tacite parmi les pêcheurs de cette région fluviale.

M. Tuan et M. Cuong étaient sur un petit radeau ; l'autre bateau nous a été confié pour ramer. Chacun avait apporté une lampe de poche et une boîte en polystyrène en amont de la rivière Nam Non. L'endroit où les filets étaient largués n'était pas loin du radeau, donc ramer n'était pas trop difficile pour nous. Les deux hommes avaient largué une dizaine de filets de pêche d'une rive à l'autre de la rivière, chacun mesurant environ 60 à 80 mètres de long. Arrivés à leur emplacement, les deux hommes se sont placés à chaque extrémité et ont remonté le filet. Les poissons pris dans les filets peinaient encore à sortir, mais plus ils se débattaient, plus ils s'emmêlaient.

Vi Van Viet, un vieux pêcheur du village de Hoa Ly, ramassait son filet non loin de là et confiait : « Récupérer son filet n'est pas aussi difficile que d'en retirer le poisson. Une négligence peut entraîner la mort du poisson ou sa chute immédiate dans la rivière. Ce métier est également très intéressant : certains jours, on peut attraper beaucoup de poissons, d'autres seulement quelques kilos. Dans cette partie de la rivière, j'ai également attrapé un poisson-chat de près de 13 kg l'année dernière. Un seul poisson comme celui-là suffit à me rendre heureux. » M. Binh cessa de retirer son filet, désigna les arbres secs flottant encore à la surface du lac et raconta que l'année dernière, au même endroit, il avait attrapé près de dix « énormes » poissons-chats. Le plus lourd pesait plus de 8 kg. Le prix du poisson-chat ramené à Muong Xen dépasse les 400 000 VND le kg. La plupart des pêcheurs de la rivière Nam Non connaissent ce métier depuis la construction du barrage hydroélectrique de Ban Ve, et leur vie familiale dépend principalement de la pêche.

Một chú cá mắc lưới
Un poisson pris dans le filet

Une fois les filets ramassés, chacun a continué à vérifier la ligne royale. Ce type de ligne, composée de centaines d'hameçons de plusieurs dizaines de mètres de long, est utilisée pour attraper les gros poissons. M. Vi Van Tuan a déclaré : « Ce type de ligne attrape moins de poissons que les filets, mais lorsqu'elle en attrape, ce sont toujours des gros poissons et des poissons spéciaux comme les sangsues, les langs et les ghes. Il y a quelques jours, M. Lo Vong Kham, du village de Xang Tren, a également attrapé un ghe de 25 kg avec cette ligne. » Cependant, aujourd'hui, des dizaines de ses lignes ont été malchanceuses : seuls quelques poissons ont été capturés, mais aucun poisson « géant ». « C'est comme ça qu'on pêche, parfois ça marche, parfois non », a confié M. Tuan.

La partie de pêche s'est terminée vers 7 heures du matin. À cette heure-là, sur la rivière, les bateaux des marchands venus acheter du poisson étaient beaucoup plus occupés. Le poisson était divisé en plusieurs espèces, permettant aux marchands de choisir. La règle voulait que le poisson de ce radeau appartienne à tout marchand qui pouvait venir le prendre, personne ne pouvant le concurrencer. Le prix des poissons comme le poisson-chat, le tilapia et le poisson-barrage était de 30 000 VND/kg ; celui des anguilles, du poisson-chat et des petits poissons-chats était plus élevé, et celui des gros poissons de spécialité était encore plus élevé. Chaque marchand traversait la rivière pour en acheter environ 20 à 30 kg, puis revenait.

Thương lái đến thu mua cá.
Les commerçants viennent acheter du poisson.

Le soleil était haut dans le ciel, la pirogue nous ramenait au quai de Hoa Ly. La surface de la rivière Nam Non commençait à chauffer, les pêcheurs rentraient se reposer après une nuit passée à tremper dans l'eau, en attendant une nouvelle partie de pêche…

Dao Tho - Ho Phuong

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