La production de canne à sucre augmente, le rendement de la canne à sucre diminue

(Baonghean.vn) -Selon le rapport du Département des affaires agricoles de la Song Lam Sugarcane Joint Stock Company, au cours de la saison de pressage 2012-2013, la société disposait de plus de 1 700 hectares de canne à sucre à presser. Par rapport à la saison de pressage 2011-2012, la superficie de canne à sucre a augmenté de 167 hectares, la production a atteint 90 000 tonnes (en hausse de 15 % par rapport au plan et à la même période).

Cependant, le rendement de la canne à sucre n'a atteint que 52 tonnes/ha, soit une baisse de 4 tonnes/ha par rapport à la récolte précédente. La cause a été attribuée à la sécheresse de début mai, aux cicadelles et à la maladie des pousses d'herbes qui ont affecté la croissance et le développement de la canne à sucre. De plus, dans certaines zones productrices de matières premières comme Thanh Son et Tho Son (Anh Son), de nombreux ménages ont converti les hautes collines de la canne à sucre à la culture du manioc.

Selon l'entreprise, la qualité du sucre de la canne à sucre est particulièrement élevée cette année, ce qui réduit la consommation de sucre (10 cannes pour 1 sucre). L'usine a mis en place un système d'achat de canne à sucre basé sur les réserves, encourageant ainsi les ménages à cultiver une canne à sucre à forte teneur en sucre et nécessitant des investissements importants.

Luong Mai