Produits touristiques de Nghe An - La route continue de tourner

(Baonghean) - Les anciens évoquaient les magnifiques paysages de Nghe An en disant : « La route qui mène à Nghe An est sinueuse, les montagnes verdoyantes et l'eau bleue sont comme un tableau. » En termes de potentiel touristique, ce slogan peut être considéré comme le plus beau et le plus original de Nghe An. Cependant, aujourd'hui, alors que le tourisme est devenu un besoin indispensable et un secteur économique géré par l'État, compter uniquement sur les ressources ne suffit plus. L'industrie touristique en général, et le tourisme de Nghe An en particulier, ont besoin de plus que cela.

Il est un fait que chacun doit reconnaître : Nghe An possède un riche potentiel touristique. Cependant, la convergence des ressources naturelles ne semble pas suffisante pour éveiller l'un des plus grands potentiels touristiques du pays. Et surtout, comparé à certaines localités, le tourisme à Nghe An est beaucoup plus modeste.

La sauce soja et l'amidon de tapioca sont des produits typiques de Nam Dan.

En 2013, l'industrie touristique de Nghe An a accueilli environ 4,5 millions de visiteurs.Les revenus du tourisme sont estimés à 2 000 milliards de VND. À Da Nang, une autre ville du centre, le nombre de touristes n'était que de 3,1 millions en 2013, mais le revenu total du tourisme s'élevait à 7 784 milliards de VND. Dans la province de Lam Dong, le nombre de touristes n'était que de près de 4,2 millions en 2013, pour un revenu de 7 555 milliards de VND. Si l'on se base sur les statistiques du secteur touristique de ces provinces, on constate que le nombre de visiteurs à Nghe An est plus élevé, mais les revenus perçus sont bien inférieurs. Par conséquent, les dépenses des touristes à Nghe An sont modestes. Pourquoi ?

M. Nguyen Manh Cuong, directeur adjoint du département de la Culture, des Sports et du Tourisme de la province de Nghe An, n'a pas caché que les produits touristiques de la province étaient actuellement trop monotones. Parallèlement, la psychologie des touristes qui se rendent dans chaque région est axée sur l'achat. Les produits touristiques, sur le plan matériel, sont des objets spécifiques tels que des biens et des souvenirs qui illustrent les caractéristiques et les généralisations des peuples et des territoires, avec des valeurs propres à la culture, à l'identité et aux croyances. Sur le plan immatériel, les produits touristiques sont compris comme des vestiges historiques et culturels, des destinations, des valeurs, des facteurs spirituels et des forfaits de services touristiques dont les clients profitent à travers des activités d'exploration, de tourisme et de détente. Sur ces deux aspects, Nghe An présente encore des lacunes.

Si vous avez déjà visité la ville de Da Nang, vous avez sans doute apprécié des visites impressionnantes, notamment la colline de Ba Na, la péninsule de Son Tra ou le paysage de Ngu Hanh Son. De plus, les visiteurs auront le choix entre de nombreux souvenirs qui font la renommée de la ville. Parmi ces produits, on trouve la sauce de poisson Nam O, les rouleaux de riz, les beignets de crabe au sésame de Ba Lieu, l'art de la pierre Non Nuoc… La particularité réside dans le fait que les produits d'art de la pierre de Da Nang sont principalement importés du district de Quy Hop, dans la province de Nghe An. « Voir les produits touristiques des gens me donne envie », a déclaré Mme Nguyen Thi Huong, directrice du Centre d'information et de promotion du tourisme de Nghe An, lors des activités de promotion touristique de la province au Laos, ainsi qu'à Lam Dong ou à Da Nang. Mais en fin de compte, les agences de gestion de l'État ne sont pas les seules à décider de la conception des produits touristiques. Leur véritable création repose sur la capacité des organisations, des entreprises ou des villages artisanaux à comprendre rapidement les besoins et les goûts des touristes afin de répondre à des exigences objectives. Lors de nos visites hors province, nous avons rencontré de nombreux touristes de Nghe An qui n'hésitent pas à dépenser beaucoup d'argent pour acheter des produits touristiques à l'étranger. C'est tout simplement parce qu'ils trouvent cela étrange et intéressant, et que chacun souhaite acheter un ou plusieurs souvenirs pour se souvenir des lieux visités. Dans un pays peu touristique comme le Laos, la découverte de ses produits touristiques suscite l'envie de tous. Pha That Luong, Patuxay, la pagode Sisaket, Si Muong ou des mascottes aux caractéristiques religieuses et spirituelles telles que des éléphants, des serpents à sept têtes, des oiseaux, des animaux… tous ces éléments sont magnifiquement représentés sur des objets du quotidien. Il peut s'agir d'un presse-papiers orné de la main de Bouddha sur le bureau ; d'un plateau ou d'une assiette en argent ou en bronze orné du symbole du pays des pagodes et des tours décoré dans le salon ; ou simplement d'une barrette à cheveux en forme de fleur de Champa, d'un porte-clés dont l'une porte le symbole du Laos et l'autre les cycles du calendrier bouddhiste…

Toutes les comparaisons sont boiteuses, mais en réalité, dans ce domaine, l'industrie touristique de Nghe An montre des signes de faiblesse. Lors du forum de la Conférence sur la coopération pour le développement du tourisme en association avec l'aviation à Da Nang, organisé conjointement par le Comité populaire de la province de Nghe An et la ville de Da Nang il y a peu, M. Ho Quang Tuan, directeur adjoint de la branche de Da Nang de Vietnam Airlines, a déclaré que la raison pour laquelle les touristes de Da Nang ne viennent pas à Nghe An depuis longtemps est le manque de produits touristiques attractifs. Nghe An a suffisamment de potentiel et de ressources pour créer des produits touristiques matériels et immatériels uniques, mais jusqu'à présent, tous peinent à se développer. Actuellement, de nombreuses agences de voyages organisent des circuits le long de la route Cua Lo - Vinh - Kim Lien (Nam Dan). Ce sont également les trois principales zones touristiques de Nghe An. Cependant, outre la baignade, la dégustation de fruits de mer et la visite du site archéologique de Kim Lien, les touristes ne disposent d'aucune autre offre pour profiter pleinement de leurs vacances. Cua Lo propose des fruits de mer, du maquereau ; Vinh propose de la bouillie d'anguille ; Nam Dan propose de la fécule de manioc et de la sauce soja, mais il n'est pas facile de les rapporter. Pourtant, à Lam Dong, les gens ne ménagent pas leurs efforts pour offrir des fleurs séchées, des abricots et des artichauts. Outre les produits touristiques immatériels liés aux festivals, aux chants et aux danses folkloriques, Nghe An compte chaque année des centaines de festivals, mais seul le festival du village de Sen est d'envergure provinciale, les autres se déroulant uniquement au niveau du district. Il est important de noter que ces festivals ne constituent pas un événement touristique majeur. Il convient également de noter que les œuvres culturelles, le patrimoine et les sites touristiques uniques ne fleurissent que pendant la période des festivals, avant de disparaître.

Voyager et profiter des richesses matérielles et spirituelles qu'apporte un voyage est un besoin assez courant de nos jours. Or, les touristes eux-mêmes ignorent ce dont ils ont besoin et ce que l'on trouve dans les lieux qu'ils visiteront. Cela dépend de la sensibilité et de la compréhension de la psychologie client du prestataire touristique. De ce point de vue, Nghe An présente des lacunes. Prenons l'exemple de Da Nang : la plupart des destinations disposent de ressources artificielles pour créer des offres parfaites et attrayantes. Même les ponts sur le fleuve sont conçus et construits avec des éléments remarquables. Ainsi, lorsqu'on évoque Da Nang, on ne pense pas seulement à la colline de Ba Na ou au complexe hôtelier Intercontinental le plus moderne d'Asie, mais plus simplement au pont du Dragon et au pont tournant sur le fleuve Han. Ces éléments ont à eux seuls fait de Da Nang une « marque ». Changer les mentalités des organisations et des acteurs du secteur touristique est indispensable. Interrogé sur les leçons que Nghe An devrait tirer de Da Nang, M. Nguyen Ngoc Tuan, vice-président du Comité populaire de la ville de Da Nang, a déclaré : « La participation des autorités locales aux activités touristiques est une condition préalable, mais une fois les politiques établies, elles doivent être mises en œuvre avec détermination. Les produits touristiques doivent être diversifiés et adaptés aux goûts. Cependant, nous savons tous que les ressources humaines jouent un rôle essentiel. Les gens jouent un rôle très important dans le processus de développement du tourisme. »

La pratique et les produits touristiques de Nghe An restent fragmentés, à petite échelle et dénués de réflexion et de vision. De plus, la socialisation des investissements touristiques est encore saisonnière, ce qui n'a pas permis d'atteindre une efficacité comparable. Par conséquent, les produits touristiques de Nghe An évoluent encore en boucle.

Article et photos :Dao Tuan