Production de biofertilisants à partir de préparations biologiques : les agriculteurs ne sont pas encore enthousiastes.

(Baonghean) - L'utilisation des produits biologiques Compost Maker pour produire des engrais microbiens organiques à partir de sous-produits agricoles destinés à la fertilisation des cultures représente aujourd'hui une nouvelle voie. Face à la hausse continue des prix des engrais et des intrants agricoles, qui engendre des difficultés et des pertes pour les agriculteurs, ce produit a été évalué comme une solution permettant de réduire les coûts d'investissement en engrais, d'accroître les rendements agricoles et de favoriser une agriculture durable. Cependant, dans de nombreuses régions, les agriculteurs restent encore réticents à l'idée d'adopter cette technologie...

Un modèle de démonstration pour la production de biofertilisants à Nghia Hanh (Tan Ky).

L'application réussie du Compost Maker pour la production d'engrais organique microbien dans la province de Nghệ An, mise en œuvre par le Centre d'application des sciences et technologies avancées, a permis de créer un engrais organique destiné à l'agriculture, augmentant ainsi les rendements agricoles de 15 à 20 %. Afin de soutenir l'acquisition du Compost Maker pour la production d'engrais organique microbien à partir de sous-produits agricoles dans la province de Nghệ An durant la période 2012-2014, le Comité populaire provincial a promulgué la décision n° 16/2012/QD-UBND. En conséquence, durant ces trois années (2012-2014), les agriculteurs ayant acheté un Compost Maker pour la production d'engrais organique microbien ont bénéficié d'une aide financière. Cette aide s'élevait à 70 % pour les districts montagneux de Que Phong, Quy Chau, Ky Son, Tuong Duong et Con Cuong, et à 60 % pour les districts montagneux de Nghệa Dán, Tan Ky, Thai Hoa, Quy Hop, Anh Son et Thanh Chuong. 50 % seront alloués aux districts, villes et villages restants à un prix stable de 24 000 VND/kg.

Après deux ans de mise en œuvre, le Centre d'application des sciences et technologies avancées a assuré la production, la formation et l'instruction technique des agriculteurs de la province en matière d'engrais organiques microbiens. Cependant, actuellement, seuls deux districts, Anh Son et Tan Ky, enregistrent et achètent annuellement le produit pour le distribuer à leurs populations, avec un soutien financier total de plus de 271 millions de VND (2012-2013). À ce jour, le centre a distribué 26 340 kg de produit aux habitants d'Anh Son et de Tan Ky. Par l'intermédiaire de l'Association horticole du district de Tan Ky, la méthode de production d'engrais organiques microbiens à l'aide du Compost Maker, ainsi que le processus d'application pour certaines des principales cultures du district, ont été directement transmis aux agriculteurs grâce à une formation pratique, leur permettant de mettre en application immédiatement après la formation. De plus, au cours des deux premières années, le district de Tan Ky a également mis en place une politique de prise en charge de 40 % du coût d'achat du Compost Maker pour les agriculteurs. Ainsi, en 2012-2013, les agriculteurs de Tan Ky ont pu utiliser Compost Maker pour produire gratuitement de l'engrais organique microbien.

La famille de Mme Trinh Thi Yen, du hameau n° 7 de la commune de Nghia Hanh, fait partie des quelque 2 000 foyers du district de Tan Ky qui produisent de l'engrais organique microbien grâce à un composteur depuis trois ans. Depuis le début de cette production, la famille de Mme Yen valorise ses déchets ménagers et ses résidus agricoles. Autre avantage : une réduction significative des coûts d'engrais pour ses cultures. Auparavant, avec 8 sao (environ 0,8 hectare) de rizières et plus de 2 acres (environ 0,8 hectare) de terres plantées d'arbres fruitiers (citronniers, pitayas et divers légumes), la famille de Mme Yen dépensait au moins 20 millions de dongs par an en engrais, principalement chimiques. Désormais, l'utilisation d'engrais organique microbien lui a permis non seulement de réduire ses dépenses en engrais des deux tiers, mais aussi d'accroître ses revenus grâce à une augmentation de 10 à 15 % de ses rendements.

Si l'on compare les prix sur le marché, une tonne de biofertilisant organique produite par les entreprises coûte au minimum 2,5 millions de VND, tandis qu'une tonne d'engrais produite par les agriculteurs à l'aide des produits biologiques Compost Maker et utilisant des sous-produits agricoles ne coûte qu'entre 400 000 et 500 000 VND, avec une qualité comparable, voire supérieure. M. Tran Tu Ba, vice-président de l'Association des horticulteurs du district de Tan Ky, a déclaré : « La majeure partie des terres cultivées du district est vallonnée, et la résolution du problème des terres arides s'avère extrêmement difficile. L'utilisation d'un composteur pour produire du biofertilisant contribue à améliorer la structure du sol, le rendant plus poreux et prévenant la dégradation causée par l'utilisation prolongée d'engrais chimiques. Elle permet également de réduire les ravageurs et les maladies, et d'augmenter les rendements agricoles, notamment pour les principales cultures du district comme la canne à sucre et le maïs, passant de 50 à 80 tonnes par an. Toutefois, pour que cette politique soit véritablement efficace et généralisée, les organismes compétents doivent mettre en place des mécanismes de soutien plus complets, des directives claires et faciles à suivre, et ce dispositif de soutien devrait être étendu à l'avenir. »

Dans le district d'Anh Son, en 2013, le Comité permanent de l'Association des agriculteurs a lancé une campagne de promotion de la production de biofertilisants, incitant les agriculteurs à en produire plus de 6 000 tonnes. La commune de Hung Son, qui compte actuellement 500 hectares de plantations de thé industrielles, en est un parfait exemple. L'entreprise de thé de Hung Son a financé 40 % des coûts, le reste servant à l'achat des engrais pour les agriculteurs. En trois ans, Hung Son a été une unité de pointe, produisant plus de 800 tonnes. D'autres exploitations, notamment dans les communes de Tho Son, Binh Son et Thanh Son, ont produit en moyenne 4 à 5 tonnes par an pour fertiliser leurs cultures. Au cours du premier semestre 2014, les agriculteurs ont été encouragés à produire près de 2 000 tonnes. « Les années précédentes, lors de sécheresses comme celle que nous connaissons actuellement, les plantations de thé s'asséchaient souvent, empêchant toute récolte. L'utilisation excessive et prolongée d'engrais inorganiques avait appauvri le sol. Depuis l'application d'engrais organique microbien, le sol conserve son humidité et les théiers ne dépérissent plus pendant la saison sèche. Consciente de l'efficacité du Compost Maker dans la production d'engrais organique microbien, l'entreprise de thé Hung Son collabore depuis 2009 avec le Département des sciences et technologies afin de transférer le procédé de production aux agriculteurs. Cette collaboration a permis d'améliorer l'efficacité des cultures et de réduire le flétrissement et les résidus de pesticides dans le sol », explique M. Nguyen Huu Quy, directeur adjoint de l'entreprise de thé Hung Son, dans le district d'Anh Son.

Malgré ses avantages considérables, la relative simplicité du procédé de production et l'existence de politiques de soutien, les agriculteurs n'ont pas manifesté un réel enthousiasme pour la production d'engrais microbiens organiques à partir des préparations biologiques Compost Maker ces trois dernières années. Les principales raisons sont leur dépendance persistante aux aides gouvernementales et leur réticence à apprendre et à mettre en œuvre le procédé. Espérons qu'à l'avenir, grâce à la reconnaissance des réels avantages de ce produit et à une mise en œuvre rapide et efficace par les autorités compétentes, les agriculteurs adopteront activement cette méthode de production performante.

Thanh Hoa