L'unité qui a rédigé la circulaire vendant de la viande pendant 8 heures sera sanctionnée.

September 19, 2012 07:18

Selon le ministre Cao Duc Phat, les unités et les individus concernés doivent examiner et assumer leurs responsabilités en fonction du niveau.

Le 17 septembre, lors d'une réunion sur le contrôle de la sécurité alimentaire du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, le ministre Cao Duc Phat a déclaré qu'il sanctionnerait les unités et les individus impliqués dans la rédaction des circulaires 33 (exigeant que la viande soit vendue dans les 8 heures) et 34 (exigeant que les œufs de détail soient stérilisés, emballés et étiquetés).

Le ministre Cao Duc Phat a déclaré : « Le ministère a mis fin aux deux circulaires susmentionnées. De plus, les unités et les personnes concernées doivent les examiner et assumer leurs responsabilités en fonction de leur niveau. Il s'agit d'une question de responsabilité dans l'exercice de leurs fonctions publiques. Des mesures disciplinaires seront prises en fonction du niveau. »



Le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Diep Kinh Tan, a précédemment signé une décision suspendant l'application de la circulaire n° 33/2012/TT-BNNPTNT réglementant les conditions d'hygiène pour garantir la sécurité alimentaire des établissements commercialisant de la viande fraîche et des sous-produits animaux comestibles destinés à l'alimentation. Selon cette circulaire, la viande et les sous-produits conservés à température ambiante ne peuvent être vendus que dans les 8 heures suivant l'abattage.

La Décision suspend également la validité de la Circulaire n° 34/2012/TT-BNNPTNT du 20 juillet 2012 du Ministre de l'Agriculture et du Développement Rural réglementant les conditions d'hygiène et assurant la sécurité alimentaire des établissements collectant, conservant et commercialisant des œufs frais de volaille à usage alimentaire./.


Selon VOVonline-M

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