Sim - Une plante médicinale qui nourrit le sang et prévient le vieillissement.
Selon la médecine orientale, le fruit du sim a un goût sucré et astringent, des propriétés neutres et favorise la circulation sanguine, arrête les saignements, nourrit le sang et stimule les articulations. Il est souvent utilisé en cas de faiblesse physique, d'anémie due à une perte de sang, d'anémie liée à la grossesse, de faiblesse post-maladie, de dépression nerveuse, d'acouphènes et de spermatorrhée.
Au Vietnam, le sim est un arbre familier des collines dénudées, dans toutes les provinces des Midlands, des basses montagnes et des plaines.
Parties utilisées comme médicament : feuilles, fruits et racines (Folium, Fructus et Radix Rhodomyrti Tomentosae).
Les feuilles sont récoltées en été et utilisées fraîches ou séchées.
Les fruits mûrs sont cueillis à l'automne, les gens les ramassent, les lavent, les égouttent, les cuisent à la vapeur, les sèchent et les conservent pour les utiliser.
Les racines sont récoltées toute l’année, lavées pour éliminer la saleté et le sable, hachées et séchées.
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Médicament à base de mûre
Le fruit de la mûre contient une petite quantité de protéines, de matières grasses, d'amidon, de sucre, d'anthocyane rouge, de flavones-glucosides, de malvidine-3-glucosides, de composés phénoliques, d'acides aminés et d'acides organiques.
L'anthocyane de la mûre est un composé colorant organique naturel, appartenant au groupe des flavonoïdes de couleur rouge, donnant une belle couleur, sans danger, a de bonnes activités biologiques pour l'homme, a la capacité d'aider le corps à lutter contre le cancer, l'anti-oxydation, les rayons anti-ultraviolets, anti-inflammatoire, anti-âge.
La mûre a un goût sucré et astringent, des propriétés neutres et favorise la circulation sanguine, arrête les saignements, nourrit le sang et stimule les articulations. Elle est souvent utilisée en cas de faiblesse physique, d'anémie due à une perte de sang, d'anémie liée à la grossesse, de faiblesse après une maladie, de dépression nerveuse, d'acouphènes et de spermatorrhée.
Utiliser 10 à 15 g de fruits secs par jour, faire bouillir dans de l'eau pour boire.
- Tonique sanguin, tonique rénal, tonique corporel :
12 g de mûres séchées, 16 g de haricots noirs grillés, 12 g d'igname chinoise grillée et jeunes feuilles de mûrier grillées. Faire cuire avec 500 ml d'eau, réduire à 200 ml, diviser en 2 prises et boire avant les repas.
- Femmes enceintes anémiques, personnes affaiblies après une maladie :
15 - 20g de mûres séchées, laver, cuire avec 500ml d'eau, réduire à 200ml, diviser en 2 doses à boire dans la journée.
- Femmes présentant une hémorragie, une hémoptysie :
Le fruit noir sec du sim est grillé jusqu'à ce qu'il ait un résidu noir (comme du charbon de bois), broyé en poudre fine, stocké dans un bocal, hermétiquement fermé pour une utilisation ultérieure.
Boire 12 à 15 g à chaque fois, avec de l'eau bouillie refroidie.
Cette poudre est également utilisée pour traiter les plaies cutanées.
- Prolapsus rectal (le rectum dépasse de l'anus) :
Mûres fraîches 30 - 60 g (séchées 10 - 20 g), cuire avec de l'estomac de porc, assaisonner au goût, manger avec les repas.
- Dysenterie, crampes abdominales, selles fréquentes, petite quantité de selles mélangées à du sang, envie de déféquer :
Mûre fraîche 30 - 50g (séchée 12 - 20g), laver, faire bouillir avec de l'eau pour boire, en buvant, ajouter un peu de miel.
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Mûre sauvage |
Les gens traitent également le vin de mûre de la manière suivante :
Retirez les mûres abîmées, lavez-les soigneusement, coupez le haut, mettez-les dans un bocal propre, faites mariner avec du sucre.
Pour chaque couche de sim, ajoutez une couche de sucre sur le dessus. (Vous pouvez utiliser du sucre blanc ou du sucre candi en poudre).
Couvrez hermétiquement et attendez que le miel fermente en vin, puis sortez-le et buvez-le. Cette eau, aussi appelée miel de miel, a un goût sucré et astringent et possède l'arôme caractéristique du miel de miel.
Ou utilisez des mûres mûres, lavez-les soigneusement, égouttez-les, réduisez-les en purée et laissez fermenter avec du sucre dans un certain rapport dans un environnement anaérobie pendant 40 à 45 jours.
Une fois le produit complètement fermenté, nous obtiendrons un vin rosé, au goût aigre-doux comme le vin de raisin avec une concentration en alcool d'environ 11,5%.
Le vin de mûre aide à la digestion, aide à bien manger, à bien dormir, renforce les os et les muscles, prévient les courbatures et les douleurs dans les bras et les jambes, en particulier chez les personnes âgées, et augmente la résistance du corps.
Médicament à base de feuilles de sim
La tige et les feuilles du myrte contiennent de nombreux composés triterpéniques tels que la bétulline, l'acide bétulinique, le taraxérol...
Les feuilles de Sim contiennent également de nombreux tanins ellagiques, lorsqu'elles sont combinées avec des substances provenant des fleurs et des fruits de Sim pour créer un très bon médicament pour traiter l'hépatite.
La rhodomyrtone présente dans les feuilles de mûrier agit comme un antibiotique, aidant à lutter contre l'invasion de bactéries telles qu'Escherichia coli et Staphylococcus aureus, qui sont des bactéries responsables d'intoxications alimentaires et de troubles digestifs.
Selon la médecine orientale, les feuilles de sim ont un goût sucré et astringent, des propriétés neutres et soulagent la douleur, arrêtent les saignements, dispersent les toxines liées à la chaleur, éliminent le pus et régénèrent les tissus. Elles sont utilisées pour traiter les maux de tête, la diarrhée, les saignements de blessures externes, la gale, les ulcères du pied, etc. Consommez 12 à 16 g de feuilles séchées (25 à 30 g fraîches) par jour, en décoction et buvez.
Les feuilles de Sim sont utilisées pour faire une pâte, utilisée pour traiter les brûlures avec d'excellents résultats. La pâte de feuilles de Sim est indolore, soulage rapidement la douleur, prévient la propagation des ulcères, nettoie, sèche et accélère la cicatrisation des plaies.
Comment faire : 1 kg de feuilles de sim, laver, hacher, faire bouillir avec 20 litres d'eau, faire bouillir plusieurs fois puis concentrer en 250 g d'extrait.
Appliquer plusieurs fois par jour sur la brûlure, il faut généralement environ 10 à 12 jours pour voir les résultats.
Médicament à base de bourgeons de sim
Les bourgeons de mûre contiennent beaucoup de tanin, d'acide nicotinique, d'acide flavonique, de riboflavine...
Selon la médecine orientale, les bourgeons de sim ont un goût sucré et astringent, des propriétés neutres et permettent d'arrêter les saignements, d'éliminer les toxines liées à la chaleur, de réduire le pus et de soulager la diarrhée. Ils sont utilisés pour traiter la diarrhée et la dysenterie.
Utiliser 8 à 10 g par jour, décoction et boisson.
Pour usage externe, faire bouillir dans de l'eau concentrée, utiliser pour laver les plaies et les ulcères.
- Traitement de la diarrhée due au rhume :
8 à 10 g de bourgeons de mûre, 8 à 10 g de gingembre frais (grillé jusqu'à ce que la peau extérieure soit brûlée), 10 à 12 g de galanga, 10 à 12 g de citronnelle. Faire griller le tout jusqu'à ce qu'il soit cuit, ajouter 500 ml d'eau, réduire à 200 ml et diviser en 2 doses à boire avant les repas.
- Traitement de la diarrhée due à la chaleur :
8 à 10 g de bourgeons de mûre, 12 à 16 g de bourgeons de thé. Laver les deux ingrédients, porter à ébullition avec 500 ml d'eau, réduire à 200 ml, puis diviser en 2 doses à boire avant les repas.
- Traitement de la dysenterie :
20-30g de bourgeons de mûres, cuire avec 500ml d'eau, réduire à 200ml, diviser en 2 doses à boire avant les repas.
Médicament à base de racine de sim
La racine de Sim a un goût sucré et légèrement acide, des propriétés neutres et un effet anti-gaz, anti-humidité, stimulant articulaire, astringent, anti-hémorragique et anti-diarrhéique. Elle est souvent utilisée pour traiter les rhumatismes, les douleurs articulaires, les maux de dos, les hépatites infectieuses, la dysenterie, la gastro-entérite aiguë, les indigestions, les saignements utérins et le prolapsus.
Utiliser 15 à 30 g sec par jour, décoction et boisson.
Pour usage externe, rôtir jusqu'à ce qu'il soit brûlé, broyer en poudre fine, mélanger avec de l'huile de sésame et appliquer pour traiter les brûlures.
- Hépatite infectieuse aiguë :
30 g de racine de sim séchée, faire bouillir avec 500 ml d'eau, réduire à 200 ml, diviser en 2 doses à boire après les repas. Chaque cure dure 20 jours.
Si la jaunisse est grave, ajoutez les herbes médicinales suivantes : 15 g de racine d'angélique chinoise, de racine de clématite chinoise et d'herbe à serpent à fleurs blanches, 30 g d'herbe à os de poulet, faites bouillir avec 750 ml d'eau jusqu'à ce qu'il reste 300 ml, divisez en 2 doses à boire après les repas.
- Rhumatismes, articulations douloureuses : 60g de racine de sim séchée, faire bouillir pour obtenir de l'eau, mélanger avec un peu d'alcool pour boire.
- Mal de dos, rhumatismes, douleurs articulaires : 30 g de racine de sim, 10 g de racine de sorgho, 10 g de piper lolot, 12 g de smilax glabra, 12 g d’acanthopanax (ou ginseng millénaire), 10 g de racine de cogon. Préparer 750 ml, réduire à 200 ml, diviser en 2 doses à boire avant les repas.
Les feuilles, les bourgeons et les racines de sim contiennent beaucoup de tanins, les personnes souffrant de constipation due à la chaleur ne doivent donc pas en boire.
Outre l'arbre Sim mentionné ci-dessus, il existe une variété de Sim appelée Sim sauvage (Sim à trois nervures, Sim petit) qui pousse dans les forêts secondaires et sur les collines sauvages des Midlands. Le Sim sauvage porte le nom scientifique de Rhodamnia dumetorum (Poir) Mern. Et Perry. Son fruit est comestible ; ses parties médicinales sont le fruit, les feuilles et les racines. Ses effets sont les mêmes que ceux de l'espèce de Sim mentionnée ci-dessus.
Il est important de noter qu'en plus d'être une précieuse plante médicinale, le sim a également pour effet de retenir le sol et l'eau, prévenant ainsi l'érosion et la décoloration, et constitue un élément important pour le maintien des ressources en eau des hautes terres. Un sim adulte met plus de dix ans à pousser ; il est donc préférable d'exploiter ses fruits pour l'alimentation et la médecine.
Les racines de l'arbre sim ne doivent être utilisées comme remède qu'en cas d'absolue nécessité (il n'existe aucun autre remède). La destruction de l'arbre sim pour ses racines est un acte alarmant qui doit être stoppé rapidement.
Selon Santé et Vie