Une orientation prometteuse pour la production de la chaîne de jardins modèles de Thanh Chuong

Thanh Phuc August 6, 2021 10:50

(Baonghean.vn) - La mise en place d'une chaîne de jardins agricoles modèles et de nouveaux jardins ruraux standard, créant ainsi une chaîne de production et formant une zone de produits issus de l'économie des jardins, est la direction choisie par de nombreuses localités de Thanh Chuong (Nghe An).

JARDINS À UN MILLION DE DOLLARS

Vườn bưởi Diễn 4 năm tuổi của gia đình ông Nguyễn Ngọc Liễu (xóm Mỹ Sơn, Thanh Mỹ). Ảnh: Thanh Phúc
Jardin de pamplemousses Dien de 4 ans de la famille de M. Nguyen Ngoc Lieu (hameau My Son, Thanh My). Photo de : Thanh Phuc

En 2018, M. Nguyen Ngoc Lieu, âgé de 65 ans, et son épouse, habitants du hameau de My Son (commune de Thanh My), ont entrepris la rénovation de leur jardin polyvalent. Sur une superficie d'environ 1 000 mètres carrés, ils ont aménagé des parcelles adaptées à différentes cultures : une pour les légumes et les épices, une autre pour les plantes médicinales. Ils ont planté 60 pamplemoussiers, 20 pommiers cannelle, et, le long de la clôture, des jacquiers, des avocatiers et des pitayas. Dans un coin du jardin, ils ont creusé un petit étang, à la fois pour l'élevage de poissons-chats et pour l'irrigation. À l'entrée, ils ont créé un portail voûté et installé un treillage pour faire grimper des viornes et des vignes.

Faute de surface cultivée suffisante, de nombreuses localités ont pris l'initiative de réhabiliter les rizières improductives afin d'y aménager des jardins modèles où poussent des cultures commerciales telles que courges, citrouilles, maïs, melons, arachides, haricots… intercalées d'arbres fruitiers vivaces. Photo : Thanh Phuc

M. Lieu a déclaré : « Nous sommes tous deux âgés et n'avons plus la force de labourer les champs. Nous nous consacrons donc uniquement à l'entretien du potager, de l'étang et du poulailler. Après trois ans d'aménagement du jardin, outre les légumes qui nous rapportent quotidiennement entre 70 000 et 100 000 VND, les arbres fruitiers commencent également à donner des fruits. Nous estimons que la quatrième année, lorsque le verger produira sa première récolte, les revenus du jardin atteindront environ 50 à 70 millions de VND par an. Le jardinage nous procure non seulement un revenu, mais nous permet aussi de profiter de notre retraite en travaillant plutôt qu'en faisant du sport. »

À Hanh Lam (Thanh Chuong), auparavant, de vastes jardins vallonnés étaient laissés à l'abandon ou mêlés à toutes sortes d'arbres tels que des bétels, des cocotiers, des longaniers, des manguiers… poussant naturellement, sans entretien et sans valeur économique. Depuis 2018, le mouvement a été mis en œuvre.rénover des jardins mixtes, aménager des jardins standard,Les jardins des collines ont « changé de peau », créant de riches vergers qui génèrent des centaines de millions de dongs de revenus par an.

Nếu như trồng cây ăn quả cho thu nhập dài hơi thì những vườn rau dinh dưỡng ở Hạnh Lâm lại cho mang lại nguồn thu hàng ngày cho nông dân. Ảnh: Thanh Phúc
Si la culture d'arbres fruitiers assure un revenu à long terme, les potagers nutritifs de Hanh Lam procurent aux agriculteurs un revenu quotidien. Photo : Thanh Phuc

Un exemple typique est le jardin de la maison de M. Le Dinh Chanh, hameau 7, d'une superficie de 1 500 m².2Cultures : pamplemousses à peau verte, goyaves, pommiers ; potager riche et varié ; élevage de 200 poulets, 12 truies, 30 porcs… Après déduction des charges, le revenu annuel s’élève à 80-120 millions de VND. Ou encore, le jardin de la famille de M. Nguyen Dinh Hoa, d’une superficie de 1 200 m².2 Dans son jardin, il cultive des pamplemousses à peau verte, divers types de légumes nutritifs, et élève 300 poulets pour un revenu de 50 millions de VND par an...

CRÉER UNE ZONE DE MARCHANDISES À PARTIR D'UNE CHAÎNE DE JARDINAGE STANDARD

Với thế mạnh vùng đất đồi, Thanh Chương đang xây dựng chuỗi vườn mẫu nông dân, vườn chuẩn NTM thành vùng hàng hóa cây ăn quả đặc sản, tạo đầu ra ổn định
Grâce à la richesse de son terrain vallonné, Thanh Chuong développe un réseau de jardins modèles et de jardins conformes aux normes NTM afin de se spécialiser dans la production d'arbres fruitiers, assurant ainsi une production stable. Photo : Thanh Phuc

D'après les calculs approximatifs de M. Nguyen Thanh Luan, président des agriculteurs de la commune de Hanh Lam (Thanh Chuong), la commune compte actuellement 14 jardins conformes aux normes NTM et 7 autres.jardin modèle du fermierActuellement, tous les jardins génèrent un revenu annuel de 10 à 150 millions de VND. Plus précisément, 80 % des ménages ont aménagé des jardins mixtes, cultivant des légumes et des arbres fruitiers, ce qui leur assure un approvisionnement quotidien en aliments sains.

M. Nguyen Thanh Luan a déclaré : « Dans un avenir proche, afin de créer une production stable de produits de jardinage, nous allonsRelier les jardins potagers domestiques classiques aux jardins modèles des agriculteursEnsemble, créer un groupement coopératif, une association professionnelle de « construction de jardins modèles et de culture d'arbres fruitiers » dans la commune. À partir de là, constituer une zone de commercialisation à partir de filières horticoles standardisées, visant des produits conformes aux normes VietGAP, en se connectant aux marchés de gros, aux magasins et aux supermarchés afin de créer un marché de consommation pour ces produits.

Các hộ gia đình liên kết với nhau thành các chuỗi, cụm vườn hộ sẽ tạo nên vùng hàng hóa chủ lực, dễ tìm kiếm đầu ra. Ảnh: Thanh Phúc
Les foyers reliés entre eux en chaînes et en groupes de jardins familiaux créeront des zones de production clés, facilitant ainsi l'accès aux points de vente. Photo : Thanh Phuc

C’est également la direction qu’a choisie la commune de Thanh My (Thanh Chuong) dans son développement.développement économique des jardinsM. Hoang Tien Tho, président du Comité populaire de la commune de Thanh My, a déclaré : « En 2021, nous avons sélectionné le village de My Son pour déployer un projet pilote de réseau de jardins certifiés NTM. Quinze ménages seront ainsi sélectionnés pour développer une économie maraîchère axée sur la culture du pamplemousse, conformément aux normes VietGAP. Les pamplemousses seront enregistrés pour assurer la traçabilité et porteront les certifications (tampons, étiquettes, indications géographiques, etc.). À partir de là, une zone de production commerciale de pamplemousses, avec une production stable, sera créée. »

En conséquence, le Comité du Parti, le gouvernement et les organisations sont intervenus pour examiner les jardins répondant aux critères, inciter les citoyens à s'inscrire pour créer des jardins modèles et accompagner les familles dans la réorganisation de leurs jardins. Parallèlement, des sources de financement ont été activement mobilisées pour soutenir le développement de la production. De nombreuses régionsterres inefficacessont en cours de transformation en jardins modèles concentrés, spécialisés et à grande échelle.

Để tạo dựng thương hiệu, các mô hình vườn hộ áp dụng chăm sóc hướng hữu cơ, chuẩn VietGAP. Trong ảnh: Nông dân Thanh Mai ủ phân hữu cơ bón cho cam. Ảnh: Thanh Phúc
Pour développer une marque, les modèles de jardins familiaux appliquent des pratiques de culture biologique conformes aux normes VietGAP. Sur la photo : l’agricultrice Thanh Mai composte de l’engrais organique pour oranges. Photo : Thanh Phuc

Cette approche des collectivités locales de Thanh Chuong ouvre une nouvelle voie au développement de l'économie horticole, concrétisant pleinement le projet de création de jardins ruraux standardisés. Elle ne se limite pas à transformer l'aspect des paysages, mais contribue également à l'augmentation des revenus et à l'amélioration des conditions de vie. Pour atteindre cet objectif, outre un accompagnement à la planification, les propriétaires de jardins espèrent que les collectivités locales, ainsi que les instances et secteurs concernés, s'intéresseront à l'enregistrement des marques et le soutiendront.promotion commerciale, connexion de sortiepour les produits de jardinage.

Bên cạnh xây dựng các mô hình vườn mẫu, cụm, chuỗi vườn mẫu thì việc kết nối, tìm kiếm đầu ra cho sản phẩm vườn hộ được các địa phương quan tâm. Ảnh: Thanh Phúc
Outre la création de jardins modèles, de regroupements et de chaînes de jardins modèles, la mise en relation et la recherche de points de vente pour les produits de jardinage domestique présentent un intérêt pour les collectivités locales. Photo : Thanh Phuc

« Dans un avenir proche, dans chaque quartier résidentiel et chaque hameau, 10 à 15 ménages disposant de jardins suffisamment grands seront sélectionnés afin de planifier l'élevage et la culture de plantes adaptées. Des groupes seront créés pour aménager des potagers familiaux, réunissant des personnes partageant le même intérêt pour le jardinage et établissant ainsi des liens entre les différentes étapes, de la sélection des semences à la consommation, en passant par l'entretien. À partir de là, des zones de production seront créées autour des principales cultures et de l'élevage locaux, des produits du terroir seront développés et un approvisionnement stable sera assuré pour les produits des potagers familiaux. »

M. Nguyen Xuan Khanh, président de l'Association des agriculteurs de Thanh Chuong

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