La saison des arachides est animée
(Baonghean.vn) - Depuis des décennies, les habitants de la commune de Dien Thinh, district de Dien Chau (Nghe An), sont réputés pour leur métier de brasseur de produits agricoles, notamment d'arachides. Aujourd'hui, ce métier est devenu un service fermé, allant de la récolte locale à l'achat en province et à l'extérieur, en passant par la transformation préliminaire et la vente sur les marchés nationaux et internationaux.
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| Dien Chau est un célèbre grenier à cacahuètes, non seulement dans la province, mais aussi dans tout le pays. Cette année, les cacahuètes de Dien Chau ont connu une bonne récolte et des prix attractifs. Photo : Canh Yen |
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| Les agriculteurs utilisent des cueilleuses de tubercules modernes pour accélérer la récolte. Photo : Canh Yen |
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| Les habitants de Dien Chau sont non seulement experts dans la culture des arachides, mais aussi réputés pour leur commerce, aussi appelé « sauté d'arachides ». Photo : Canh Yen |
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Le service de « transport des cacahuètes » à Dien Thinh a lieu toute l'année, mais sa période la plus excitante s'étend de mai à août. Les cacahuètes sont achetées dans des localités de la province et d'ailleurs. Photo : Canh Yen |
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| Transformation des arachides chez les agents de traitement des arachides. Photo : Canh Yen |
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| Les arachides transformées selon les normes d'exportation sont conditionnées selon les spécifications. Photo : Canh Yen |
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| Les cacahuètes sont transportées par camion pour être livrées aux clients. Photo : Canh Yen |
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| À Dien Châu, le métier de « broyeur d'arachides » crée non seulement des centaines d'emplois, mais contribue également à une grande efficacité économique. Chaque année, dans la seule commune de Dien Thinh, le service de « broyeur d'arachides » achète des dizaines de milliers de tonnes d'arachides décortiquées, les transforme et exporte entre 2 000 et 3 000 tonnes vers le marché national et international ; son chiffre d'affaires atteint environ 150 à 250 milliards de dongs. |
