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La chayote cultivée dans le cadre du programme OCOP est vendue au prix de 300 VND/kg, mais les agriculteurs la jettent à regret dans leurs jardins.

Hoai Thu • February 13, 2025 15:31

Bien qu'il s'agisse d'un produit agricole certifié OCOP 3 étoiles, la chayote de la commune de Quynh Lien (ville de Hoang Mai) est désormais jetée dans les jardins car son prix a chuté à seulement 200-300 VND/kg.

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Aujourd'hui, les agriculteurs de la commune de Quynh Lien continuent de travailler assidûment dans les champs. M. Cao Xuan Phuong, vice-président du Comité populaire communal, a indiqué que la récolte des carottes, des chayottes et d'autres produits agricoles se poursuit. Parmi ceux-ci, la carotte et la chayote ont obtenu la certification OCOP 3 étoiles. (Photo : HT)
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Cependant, M. Cao Xuan Phuong a également indiqué que les prix des produits agricoles ont chuté brutalement, certains légumes et tubercules atteignant des prix planchers. Photo : HT
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Les habitants du hameau n° 5, dans la commune de Quynh Lien, expliquent que malgré un prix actuel de seulement 200 à 300 VND/kg, la chayote peine à se vendre. Récoltée trois mois après la plantation, elle risque de pourrir et de se dessécher si elle n'est pas cueillie. Faute de commerçants, elle devra être jetée. Sans récolte, les plants se cassent et les treillis s'effondrent. (Photo : HT)
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Les habitants de la commune de Quynh Lien ne récoltent plus que la chayote pour l'utiliser comme engrais. Photo : HT
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Certains ménages récoltent la chayote et attendent les acheteurs. Dans la commune de Quynh Lien, la superficie annuelle cultivée en chayote atteint 60 à 65 hectares, avec un rendement moyen de 100 à 120 tonnes par hectare. « La vendre à quelques centaines de dongs le kilo nous fait perdre de l'argent, mais à part la chayote et les carottes, nous ne savons rien cultiver d'autre. Après le Têt (Nouvel An lunaire), les bonnes récoltes suivies de prix bas restent fréquentes », explique un habitant du hameau n° 5 de Quynh Lien. Photo : HT
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Scène courante ces jours-ci dans la commune de Quynh Lien : des chayottes sont cueillies et attendent d’être achetées. Photo : HT
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Bien que la commune de Quynh Lien compte des dizaines de points de collecte de produits agricoles, ceux-ci ne parviennent pas à absorber la totalité de la production locale de chayottes. Le prix d'achat actuel, compris entre 200 et 300 VND/kg, ne couvre que 20 à 30 % de la demande. Photo : HT
Extrait : HT
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