Augmentation du prix du lait étranger : une opportunité pour le lait national

(Baonghean.vn) - Bien que les prix aient également augmenté, si le lait local n'a augmenté que d'environ 5 %, la plupart des produits laitiers étrangers ont enregistré une hausse de 10 à 18 %. Il s'agit de la plus forte hausse jamais enregistrée. En moyenne, le prix de la boîte de lait Ensure Gold de 900 g, qui était de 472 000 VND en octobre, a grimpé à 558 000 VND début décembre 2011. De nombreuses autres marques de lait, telles que Mead Johnson, XO et Milex, ont également augmenté leurs prix de 10 à 15 %. Actuellement, la boîte Enfa Mama de 900 g est vendue à 313 000 VND, la boîte Enfalac de 900 g à 396 000 VND et la boîte Enfa Grow de 900 g à 384 000 VND.

Depuis début 2011, les producteurs laitiers Abbott, Mead Johnson et autres ont ajusté leurs prix de vente à trois reprises. Il convient de noter que leurs représentants ont expliqué au Département de la gestion des prix (ministère des Finances) que cette hausse était due aux taxes à l'importation, aux matières premières importées et à la hausse du coût des intrants. Mme Tran Khanh Hong, propriétaire d'un magasin spécialisé dans la vente de bonbons et de lait au marché de Hung Dung (ville de Vinh), a déclaré : « L'augmentation des prix des producteurs laitiers est tout à fait déraisonnable ; elle doit être contrôlée par les organismes de gestion. En fait, chaque fois que les producteurs laitiers annoncent une augmentation de prix, les organismes de gestion affirment qu'ils procéderont à des inspections et à des contrôles, mais la situation reste inchangée. De nombreux agents réalisent d'importants bénéfices car ils peuvent s'approvisionner en marchandises lorsqu'ils sont informés à l'avance de la hausse des prix. »

Dès que le personnel de vente l'a informée de la hausse du prix du lait, Mme Nguyen Thi Tu, propriétaire d'une épicerie rue Nguyen Thai Hoc (Vinh-Ville), a déclaré : « Si auparavant notre magasin vendait 10 briques de lait étranger par jour, il n'en vend plus que 3 maintenant. Au lieu de cela, les marques de lait nationales comme Dielac de Vinamilk, NutiIQ de Nutifood, DutchLady, Nuvita… se vendent très bien. Normalement, les producteurs de lait accordent une remise de 10 % à leurs agents. Cependant, pour fidéliser ma clientèle, je dois partager cette remise afin de réduire les coûts, car le prix du lait a trop augmenté, ce qui le rend très difficile à vendre. »

Alors que les prix du lait importé ont constamment augmenté, ceux du lait produit localement par certaines entreprises sont restés stables depuis le milieu de l'année. Selon M. Pham Quang Thanh, responsable du développement des marchés chez Vinamilk, « Si l'on examine attentivement les ingrédients figurant sur l'emballage, les clients constatent que de nombreux produits laitiers étrangers et nationaux sont de qualité similaire, utilisent tous la même source de matières premières et sont soumis aux normes internationales de qualité ISO-9001 et aux normes de sécurité et d'hygiène alimentaires HACCP… Cependant, le lait étranger doit supporter de nombreux coûts supplémentaires, tels que les frais de transport, les taxes d'importation sur les produits finis, les frais de publicité, de marketing et de promotion… ; l'écart de prix est donc important par rapport au lait national. Pour la même boîte de 900 g, le lait national coûte environ 165 000 à 280 000 VND, alors que de nombreux produits laitiers étrangers peuvent coûter deux fois plus cher. »

Selon les experts en nutrition, les consommateurs ne devraient pas se laisser convaincre que plus le lait est cher, meilleur il est, mais devraient plutôt se demander s'il convient à la capacité d'absorption de chacun. Le lait est une source nutritionnelle importante, mais il n'est pas optimal pour un développement physique et mental complet. Compte tenu de l'instabilité actuelle du marché laitier, il est urgent de renforcer les contrôles, de lutter contre la concurrence déloyale et la fraude commerciale, ainsi que de fournir des informations complètes sur la qualité du lait afin de protéger les droits légitimes des consommateurs.

Ngoc Anh