Les effets des coquillages de fruits de mer en médecine

Chaque fois que vous mangez des fruits de mer, vous jetez généralement leur carapace. Mais si vous connaissez les effets des carapaces de fruits de mer, vous les conserverez, car elles peuvent vous aider à combattre de nombreuses maladies dangereuses.

Arrêtez les saignements avec un os de seiche

En médecine orientale, ce médicament, appelé o tac cot ou hai phieu tieu, possède un goût salé et âcre, une légère odeur de poisson, des propriétés réchauffantes et non toxiques. Il a pour effet d'arrêter les saignements, de soulager la douleur et d'astringent la peau contre les ulcères. Il existe de nombreux types d'os de seiche, mais il faut privilégier les os épais, d'un blanc crayeux et intacts. Les os jaunes ou noir foncé sont de mauvaise qualité. La composition chimique des os de seiche comprend des sels de calcium, des substances organiques et de la colle.

Des yeux brillants grâce à des coquilles d'escargot géantes

Provenant d'escargots à neuf trous ou à neuf bouches, l'ormeau est une espèce d'escargot à la coquille dure, semblable à celle d'une palourde, vivant dans des eaux de mer très salées. Pour capturer l'ormeau, on le nettoie de la terre, du sable et de la mousse, puis on le lave à l'eau salée diluée, on ouvre la coquille pour la faire sécher et en tirer des vertus médicinales. Les intestins sont ensuite cuits et séchés pour en faire un mets très apprécié.

Bien qu'il soit plus difficile d'ouvrir des escargots géants frais que cuits, leurs coquilles sont de bonne qualité. Le nom médicinal de cette plante est « graine de Thạch Cassia », une plante salée, neutre et non toxique qui nourrit le foie et les reins, apaise la chaleur et soulage les vertiges, la vision floue et la mauvaise vue. La dose quotidienne est de 4 à 8 g en poudre ou de 15 à 30 g en décoction.

Coquille d'huître polyvalente

Le nom du remède à base de coquille d'huître est « échantillon ». Après avoir prélevé la chair, préparez-la comme suit : placez-la dans une casserole avec du sable, couvrez hermétiquement et faites cuire au four pendant environ 12 heures, jusqu'à ce que la coquille devienne vert clair et s'effrite.

On peut les sécher ou les tremper dans du vinaigre, puis les réduire en fine poudre. Les coquilles d'huîtres sont riches en calcium (sels de carbonate, de phosphate et de sulfate), en magnésium, en fer, en aluminium et en matières organiques. Leur goût salé et astringent est légèrement rafraîchissant et elles sont non toxiques. Elles ont donc des propriétés anti-chaleur, dissolvant les mucosités, détoxifiantes, diurétiques, apaisantes, soulageant la soif et les lésions, et traitant la spermatorrhée, la leucorrhée, les mictions fréquentes, les douleurs d'estomac et les saignements utérins.

Le miel de coquille de palourde aide à rafraîchir le corps

Les palourdes ont un autre nom : leur coquille triangulaire aux multiples rainures, utilisée en médecine orientale sous le nom de Van Cap, Hai Cap Phan. L'ouvrage Duoc Tinh Chi Nam affirme qu'elle peut « dissoudre les mucosités et guérir les furoncles malins ou les furoncles contenant beaucoup de sang et de pus ».

En fait, on sépare la chair des palourdes, on les met dans l'eau, on les fait bouillir pendant 5 à 6 heures, puis on les sèche. On les laisse telles quelles ou on les trempe dans du vinaigre (1 kg de palourde nécessite 100 ml de vinaigre). On utilise souvent les palourdes pour soulager les maux de gorge, la toux grasse et les hémorroïdes, en prenant 12 à 20 g de décoction ou de poudre diluée dans de l'eau. En particulier, pour les femmes souffrant de douleurs abdominales après un accouchement, on leur en donne 15 g mélangés à du vin chaud.

Guérir la paralysie causée par les coquilles de palourdes

Des scientifiques du Centre de recherche sur la polio de l'Université de médecine Purdue (États-Unis) ont confirmé qu'un composé de sucre appelé chitine, présent dans les coquilles de palourdes, les coquilles de moules... peut aider à traiter les lésions de la colonne vertébrale, apportant ainsi de l'espoir aux patients atteints de polio.

Lors d'une étude sur des cobayes, des experts ont constaté que l'injection de ce sucre chez des cobayes paralysés comblait les trous dans les cellules nerveuses et, au bout de 30 minutes, les signaux électriques entre les membres et le cerveau étaient rétablis. Les scientifiques espèrent que cela ouvrira la voie à une nouvelle voie thérapeutique pour les humains.

Selon Suckhoegiadinh