Recyclage des résidus de graisse et d'huile sales pour approvisionner les restaurants

La police de Hai Phong a découvert une installation spécialisée dans la collecte et le recyclage de graisse sale dans le district de Kien An à partir d'une voiture enfreignant le code de la route.

La force conjointe a confisqué toute la graisse sale du centre de recyclage de Mme Lieu et l'a détruite. Photo : VT

Le 7 septembre, la police du district de Kien An s'est coordonnée avec les forces interdisciplinaires de la ville de Hai Phong pour inspecter administrativement l'usine de traitement des graisses sales de Mme Nguyen Thi Lieu (56 ans), résidant dans le quartier de Van Dau.

Sur place, les autorités ont découvert et saisi plus de 6 tonnes de graisse, dont de la graisse transformée, des couennes de porc et de l'huile de cuisson usagée à l'odeur nauséabonde, stockées dans des barils en plastique...

Mme Lieu a expliqué que l'usine fonctionnait depuis cinq ans. Chaque jour, Mme Lieu et quelques employés collectent du saindoux, de la graisse et de l'huile de cuisson usagés sur les marchés et dans les restaurants de Hai Phong pour 3 000 VND/kg, les rapportent pour recyclage et les revendent aux provinces et villes voisines pour 10 000 VND/kg. Lors de la collecte, si quelqu'un pose la question, Mme Lieu conseille à chacun de répondre qu'il les achète pour fabriquer des aliments pour animaux.

Auparavant, dans la nuit du 6 septembre, l'équipe de police de la circulation du district de Kien An était en service sur la route et a découvert un camion conduit par Vu Van Tra (40 ans).dans le quartier de Van Dau (Kien An), conduisant et transportant environ 2 tonnes de graisse sale emballées dans 50 sacs.

Le chauffeur Tra a avoué qu'il l'avait engagée pour transporter toute cette graisse pour Mme Nguyen Thi Lieu. Suite à cette déclaration, les autorités ont procédé à une inspection des locaux de Mme Lieu.

Les autorités ont fermé l'établissement, confisqué toute la graisse sale pour la détruire et déposé une plainte pour traiter l'affaire conformément à la réglementation légale.

Selon VNE