Tan Ky : Expansion de la zone de culture de légumes pour le Têt

(Baonghean) - Le Nouvel An lunaire de la Chèvre 2015 approche. C'est aussi le moment où les agriculteurs de Tan Ky prennent soin de leurs légumes pour répondre aux besoins des consommateurs avant, pendant et après le Têt...

Modèle de légumes propres dans la commune de Ky Son (Tan Ky).

Récemment, outre les localités traditionnelles de culture maraîchère, comme les communes de Giai Xuan, Ky Son, Nghia Binh, Tan Huong et d'autres communes du district de Tan Ky, l'accent a été mis sur l'expansion des zones de culture maraîchère. Malgré des conditions météorologiques défavorables, lors de la campagne hiver-printemps 2014-2015, les habitants de la commune de Tan Huong ont surmonté les difficultés et ont achevé la plantation de 15 hectares de légumes et de haricots divers, actuellement en cours d'entretien.

Avec une superficie totale de plus de 4 sao de jardin, la famille de Mme Le Thi Loan, du hameau 8 de la commune de Tan Huong, cultive des légumes tels que brocoli, chou, chou-rave et concombre. Grâce à son expérience en production et à l'application de mesures techniques de fertilisation et de traitement des maladies dès la préparation du sol, toute la surface maraîchère de sa famille est désormais en bonne santé ; certaines parcelles ont été récoltées. Au prix de vente actuel, chaque sao rapporte un revenu moyen de 15 millions de dôngs.

Mme Le Thi Loan, du hameau 8 de la commune de Tan Huong, district de Tan Ky, a déclaré avec joie : « En pratique, la culture de légumes génère des revenus plus élevés que d'autres cultures, et chaque jour, elle fournit des sous-produits pour l'élevage. Avec plus de 4 sao de terres, la famille cultive chaque année deux cultures de légumes et une de maïs, ce qui lui rapporte un revenu substantiel. »

M. Ngo Ba Tung, secrétaire du Parti du hameau 8 de la commune de Tan Huong, a déclaré : « Ces dernières années, la commune de Tan Huong en général, et le hameau 8 en particulier, ont mis l'accent sur la conversion des cultures, où les légumes commerciaux génèrent des revenus élevés. Actuellement, le hameau compte près de 20 ménages spécialisés dans la culture de légumes destinés à la vente, ce qui a permis à de nombreux ménages d'échapper à la pauvreté. »

En collaboration avec les habitants de la commune de Tan Huong, les agriculteurs du district cultivent actuellement 450 hectares de légumes et de haricots de toutes sortes, principalement composés de feuilles de moutarde, de chou-rave, de choux, de concombres, de haricots, de courges et de citrouilles. Afin d'accroître le revenu par unité de surface, les localités ont exploité au mieux les terres, les rizières, les terres alluviales, les terres riveraines et les jardins familiaux, créant ainsi une source de légumes verts pour les familles et répondant à la demande du marché. Actuellement, dans le district, des centaines de ménages ont mis en place un modèle spécialisé dans la culture de légumes propres. Parallèlement à l'expansion de la superficie et à la diversification des cultures, les agriculteurs de Tan Ky investissent massivement dans des procédés de production de légumes propres pour garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire et répondre à la demande des consommateurs.

M. Thai Khac Ngoc, président de l'Association des agriculteurs du district de Tan Ky, a déclaré : « En 2013, l'Association des agriculteurs du district s'est coordonnée avec la commune de Ky Son pour élaborer un modèle de culture maraîchère garantissant l'hygiène et la sécurité alimentaire. Les pratiques agricoles des agriculteurs ont ainsi progressivement évolué et ont été appliquées efficacement à la production. À ce jour, ce modèle a été reproduit dans 17 hameaux de la commune de Ky Son et dans de nombreuses communes du district, contribuant ainsi à accroître les revenus des habitants et à protéger leur santé et leur cadre de vie. »

Chaque année, pendant le Nouvel An lunaire, la demande en légumes sains augmente. L'extension des surfaces et la plantation de légumes de qualité permettront de répondre à la demande du marché et d'apporter des revenus importants aux agriculteurs. Avec un revenu moyen par hectare estimé à près de 200 millions de VND pour cette récolte hiver-printemps, les légumes commerciaux offrent aux agriculteurs de nouvelles opportunités de s'enrichir directement sur le terrain.

Cam Tu