NOUVELLES PÉRIODES : Connexion avec les agrumes
(Baonghean) - Actuellement, de nombreuses familles des communes de Tan Long, Tan An et Tan Phu (Tan Ky) cultivent près de 160 hectares d'agrumes en période de construction et 20 hectares en période de fructification. Après de nombreuses années d'absence, les agrumes, notamment les orangers, s'affirment progressivement et promettent d'améliorer la rentabilité des terres de Tan Ky.
Conscient que Tan An est une terre propice à la culture des agrumes et que le marché pour ce fruit est très ouvert, M. Dau Tien Sy, du hameau de Quynh Luu, commune de Tan An (Tan Ky), a investi dans la plantation de 250 mandariniers PQ1 dans son jardin de colline. Grâce à l'adaptation du sol et aux soins apportés, cette variété de mandarinier est très sucrée et parfumée, avec un rendement moyen de 1,2 quintal de fruits par arbre. À chaque récolte, les commerçants viennent souvent au jardin pour commander en grandes quantités, vendant presque chaque année, réalisant ainsi un bénéfice de 100 à 120 millions de VND par an.
Fort de ces premiers succès, M. Sy a continué d'investir dans la plantation expérimentale d'orangers V2 et Van Du, des variétés génératrices de revenus élevés et très populaires à Con Cuong, Quy Hop et Nghia Dan. En 2008, avec une production de 15 tonnes/ha, les arbres ont permis à la famille de gagner près de 200 millions de VND. Les années suivantes, notamment à partir de la quatrième année, le rendement a augmenté en moyenne de 30 tonnes/ha. M. Sy a déclaré : « Cultiver des agrumes n'est pas difficile. Tant que le cultivateur s'en occupe avec soin et respecte les techniques de base, le rendement est garanti. Le rendement est très favorable, car la marque d'oranges Vinh est désormais bien implantée sur le marché. »
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| M. Thai Doan Tai (Tan Xuan - Tan Ky) s'occupe de 1,6 hectares d'orangers nouvellement plantés. |
Ces dernières années, An Ngai Agricultural One Member Co., Ltd., située dans la commune de Tan An, a également progressé dans la culture des agrumes. L'entreprise possède actuellement plus de 65 hectares d'orangers, de mandariniers, de pamplemoussiers et de citronniers. 20 hectares sont en cours de récolte, le reste étant en phase de construction. Ces deux dernières années, 15 hectares d'orangers ont été récemment plantés, avec des variétés de base telles que les orangers Xa Doai, V2 et Van Du. Selon M. Chu Hoai Thanh, secrétaire adjoint du comité du Parti de la commune de Tan An : « Les surfaces récoltées montrent actuellement un rendement assez élevé. Les techniques d'entretien sont maîtrisées, car la ferme An Ngai était autrefois l'une des principales zones de culture d'orangers de Tan Ky, ce qui lui confère une grande expérience dans ce domaine. »
Selon les informations de Song Con Agricultural One Member Co., Ltd., commune de Tan Phu, la ferme compte actuellement près de 100 hectares d'agrumes, principalement des orangers, et 20 hectares d'orangers récemment plantés. M. Phan Thanh Hung, directeur adjoint de l'entreprise, a déclaré : « L'enquête a révélé que la qualité du sol et les conditions naturelles sont très propices à la culture des orangers, et que le marché de consommation de ce fruit est très ouvert. C'est pourquoi, la superficie d'hévéas endommagée par la tempête de cette année a été convertie à la culture d'orangers. Prochainement, la ferme reconvertira également les anciennes superficies d'hévéas devenues inutilisables à la culture d'agrumes. »
Au cours des six premiers mois de 2015, le district de Tan Ky a planté près de 25 hectares d'orangers et de mandariniers, principalement dans les communes de Tan Long, Tan An, Tan Phu et Dong Van. M. Thai Doan Tai, l'un des ménages possédant une grande superficie d'orangers dans le hameau de Tan Xuan, a déclaré : « Ma famille possède actuellement près de 1,6 hectare d'orangers, plantés depuis 7 mois. Nous pulvérisons des pesticides pour prévenir les maladies courantes et fertilisons selon les instructions du personnel technique. Grâce à un sol adapté et à des soins attentifs, les orangers ont bien poussé, malgré les fortes chaleurs passées. Ma famille cultive également ce type d'arbre depuis longtemps, ce qui nous permet d'en prendre soin avec beaucoup d'expérience. Les orangers supportent très bien les engrais organiques ; nous devons donc suivre leur cycle de croissance pour fertiliser. Parallèlement, nous devons creuser une tranchée de 20 à 30 cm de profondeur et de 30 à 40 cm de large autour de la canopée pour y apporter de l'engrais et de la chaux, puis la recouvrir de paille après avoir remblayé le sol afin que l'oranger puisse bien pousser et fructifier. »
Face aux changements démographiques liés à l'expansion des zones de culture d'orangers, M. Nguyen Ba Thuc, chef du département de l'agriculture du district, a déclaré : « Ces dernières années, notre province a identifié les orangers, ainsi que d'autres agrumes, comme des cultures à forte rentabilité dont le développement doit être encouragé. Les zones de culture d'orangers se concentrent principalement dans les districts de Con Cuong, Nghia Dan, Quy Hop et Tan Ky, en raison des conditions naturelles et du climat propices à la culture de l'oranger. Afin d'encourager l'expansion des zones de culture d'orangers, le district a récemment organisé des visites d'expériences pour de nombreux propriétaires d'exploitations agricoles et ménages dans certains districts dotés de vastes zones de culture d'orangers et d'une productivité élevée, notamment pour s'inspirer des modèles de culture commerciale d'orangers de la région de Phu Quy. Fort de ces expériences et des précieux enseignements tirés de la pratique, le district mettra en place des politiques de soutien opportunes et adaptées aux ménages producteurs d'orangers, en transformant progressivement les zones de production d'orangers en zones de production de biens et en assurant des revenus stables à la population. »
La conversion aux orangers ou autres agrumes est une orientation soutenue par de nombreux ménages locaux. Cependant, il s'agit d'un arbre de « riche », qui nécessite un investissement considérable : amélioration du terrain, infrastructures, semis, temps d'entretien, procédés techniques… Le processus, de la préparation du terrain à la récolte, dure près de cinq ans ; en moyenne, un hectare d'orangers nécessite un investissement d'environ 250 millions de VND. Par ailleurs, le respect des normes techniques lors des soins impose des exigences strictes aux producteurs. Le marché de consommation actuel est très ouvert, mais si la plantation est massive, les prix chuteront-ils et la production sera-t-elle difficile ?
M. Nguyen Van Hoa, vice-président du Comité populaire du district de Tan Ky, a déclaré : « Dans les années 60 du siècle dernier, les fermes Song Con et An Ngai du district de Tan Ky constituaient de nombreuses zones spécialisées dans la culture d'oranges, couvrant plus de 400 hectares. Cependant, au fil du temps, ces zones se sont dégradées en raison de l'utilisation de variétés anciennes. Par ailleurs, la maladie du verdissement des orangers et des mandariniers était endémique, obligeant les producteurs à abattre des arbres sans les rénover ni les replanter. Cependant, ces dernières années, les variétés d'orangers V2 et de mandariniers PQ1 ont été plantées sur plus de 50 hectares dans notre province, démontrant leur résistance aux maladies et leur productivité stable. Certains ménages du district les ont également plantées et ont atteint un rendement assez élevé. Actuellement, le district compte plus de 1 000 hectares de terres alluviales et de collines propices à la culture d'agrumes, notamment d'orangers commerciaux. Grâce aux conditions favorables du terrain et à l'efficacité apportée par les orangers et les mandariniers ces dernières années, le district Le Comité populaire a pour politique de développer un projet visant à développer la zone de culture commerciale des oranges et à restaurer la marque Tan Ky. L'objectif du district est d'étendre la zone de culture des oranges et des mandarines à 200 hectares au cours des cinq prochaines années.
Thanh Quynh
