L'aubépine guérit les ballonnements
La médecine orientale estime que le fruit d'aubépine a un goût aigre, légèrement sucré, est légèrement chaud, a pour effet de digérer les aliments, de traiter les maux d'estomac, les ballonnements, les brûlures d'estomac et d'arrêter la diarrhée.
Le pommier à chat est un arbre familier des habitants des hautes terres du Nord-Ouest. Son nom scientifique est Docynia indica (Wall Dec). Il appartient à la famille des Rosacées. Il fleurit blanc à la fin du printemps et ses fruits sont récoltés en automne. Son fruit, ovoïde et au goût acidulé, est présent dans de nombreuses provinces comme Lao Cai, Yen Bai, Son La… La pomme à chat particulièrement délicieuse est sans aucun doute celle de Tram Tau ou de Mu Cang Chai.
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La médecine orientale attribue au fruit de l'aubépine un goût aigre-doux et légèrement réchauffant, favorisant la digestion, soulageant les maux d'estomac, les ballonnements, les brûlures d'estomac et la diarrhée. En médecine moderne, de nombreux composés ont été analysés, tels que l'acide tartrique, l'acide crétégérique, l'acide citrique, la saponine, le sucre et les vitamines. Plus précisément, le fruit de l'aubépine contient deux alcaloïdes, la crataegine et l'oxyacantine, qui ont pour effet de soutenir le cœur, d'apaiser l'esprit, de renforcer le corps et de soulager la douleur.
L'aubépine a également la capacité de renforcer l'immunité, de réduire les lipides sanguins et les selles sanglantes. Mais pour la digestion, son effet est encore plus évident. La dose moyenne pour les décoctions, les extraits liquides, les poudres et les comprimés est de 10 à 20 g. L'extrait liquide est cependant couramment utilisé.
Pour faire référence et appliquer efficacement les effets médicinaux du fruit d'aubépine, voici quelques remèdes médicinaux typiques à base de fruit d'aubépine.
- Médicament digestif : 25 g d’aubépine, 25 g de citronnelle, 25 g de clématite chinoise, 25 g d’écorce de goyave, 25 g d’écorce de mandarine, 40 g de racine d’ours, 20 g de gingembre frais, 10 g d’alun. Sécher le tout, le faire griller jusqu’à ce qu’il soit croustillant, puis le réduire en poudre fine. Adultes : prendre 2 cuillères à café par jour avec de l’eau tiède. Enfants : prendre entre une demi-cuillère à café et une cuillère à café selon l’âge.
Ou 12 g d'aubépine brûlée, 12 g de citronnelle, 16 g de zeste de mandarine, faire bouillir avec 500 ml d'eau, les 200 ml restants, diviser en 2 doses/jour pour les adultes, les enfants selon l'âge diviser en 3-4 doses/jour.
- Pour stimuler la digestion : 200 g d’aubépine, laver, épépiner, faire macérer dans 300 ml de vin de riz. Après 7 à 10 jours, boire. Boire 2 fois par jour, 20 ml à chaque fois avant les repas. Boire tout le vin et mélanger le reste avec du sucre pour consommer progressivement.
- Préparation de l'extrait liquide : Prenez des fruits d'aubépine mûrs, coupez-les horizontalement en tranches d'environ 0,4 cm d'épaisseur, puis séchez-les au soleil ou au four. Pour 1 kg de plantes médicinales sans pépins, versez 5 litres d'eau, faites bouillir jusqu'à obtenir 1 litre, filtrez, puis versez 3 litres supplémentaires, faites bouillir jusqu'à obtenir 0,5 litre, filtrez, mélangez les deux décoctions et concentrez jusqu'à obtenir 1 litre.
Ajoutez 800 g de sucre candi ou de sucre à cette eau, remuez jusqu'à dissolution complète, puis laissez bouillir jusqu'à obtenir un litre de produit fini. Laissez refroidir, puis ajoutez 40 ml d'alcool à 50 degrés imbibé d'écorces de mandarine séchées ou d'anis étoilé. Boire 2 fois par jour, 1 cuillère à soupe à chaque fois (environ 30 ml). À utiliser en cas d'indigestion, de ballonnements, de flatulences, pour stimuler la digestion et réduire les lipides sanguins.
- Traitement des ballonnements : Prendre 30 g d'aubépine séchée, faire bouillir pour obtenir de l'eau et boire à la place du thé pendant la journée, il faut boire pendant 2 à 3 jours.
Traitement de la dyslipidémie : 50 g d’aubépine, 50 g de riz et suffisamment de sucre candi. Trancher l’aubépine et la faire cuire avec le riz pour obtenir une bouillie. Ajouter ensuite du sucre candi à votre goût et répartir sur plusieurs repas par jour.
Ou 15 g d'aubépine et 15 g de feuilles de lotus, faites bouillir pour obtenir une eau médicinale et buvez-la à la place du thé pendant la journée. Une cure de 15 jours est recommandée. Reposez-vous quelques jours, puis reprenez votre consommation.
Traiter l’hypertension artérielle, prévenir les complications : Utiliser l’une des 2 méthodes suivantes.
Ce remède a pour effet de dissiper les gaz, de dissiper la chaleur, d'apaiser le foie, de réduire la tension artérielle et d'être laxatif. Il convient aux personnes souffrant d'hypertension artérielle accompagnée de constipation prolongée. Il contient 12 g d'aubépine noire, 12 g de graines de Cassia et 9 g de chrysanthème blanc. Séchez et broyez les trois ingrédients. Laissez infuser dans de l'eau bouillante dans un récipient hermétique. Après 20 minutes, vous pouvez utiliser le produit. À consommer à la place du thé pendant la journée.
Cette méthode a pour effet de régénérer le Qi et d'activer le sang, d'être bénéfique pour le cœur et de renforcer le cerveau. Elle convient aux personnes souffrant d'hypertension artérielle accompagnée de troubles de la circulation cérébrale (fatigue, essoufflement, réticence à bouger, manque d'appétit, transpiration facile…). 12 g d'aubépine, 45 g d'astragale, 20 g de racine de sable, 20 g de Tang ki sinh et 30 g de sauge miltiorrhiza sont inclus. Faire bouillir jusqu'à obtenir deux eaux, mélanger et concentrer jusqu'à obtenir environ 300 ml, puis répartir en plusieurs prises à boire au cours de la journée. Chaque cure dure 15 jours, puis 20 jours de repos avant de reprendre.
- L'utilisation de cette méthode a pour effet de nourrir le yin, de refroidir le sang, convient aux personnes souffrant d'une tension artérielle déficiente en yin, les symptômes comprennent un corps mince, des paumes et des plantes de pieds chaudes, une légère fièvre l'après-midi, une bouche sèche et une gorge assoiffée...
Contient 200 g de racine de rehmannia crue, 500 g de liane d'aubépine et 100 g de sucre blanc. Laver et émincer la racine de rehmannia crue, épépiner et émincer la liane d'aubépine. Faire bouillir ces deux ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient très mous, puis ajouter le sucre et mixer jusqu'à obtenir un extrait liquide. Boire 3 fois par jour, à raison de 2 cuillères à soupe à chaque fois. À boire sans interruption pendant 20 jours.
Selon Alobacsi.vn