Les mini-pommes coréennes inondent le Vietnam

Récemment, de nombreuses variétés de fraises, pommes et poires coréennes ont été importées au Vietnam, notamment des pommes sucrées, acidulées et croquantes, de la taille de trois doigts environ, avec de longues queues semblables à celles des cerises ; c’est pourquoi on les appelle pommes cerises (ou mini-pommes). On trouve désormais facilement des pommes cerises dans les supermarchés, les magasins de fruits et même sur les marchés.

Mme Hoa, vendeuse de fruits au marché de Ba Chieu (Binh Thanh, Ho Chi Minh-Ville), a déclaré qu'en plus de vendre des pommes ordinaires, elle venait de recevoir une livraison de pommes cerises, une boîte de 500 grammes contenant environ 18 pommes au prix de 230 000 VND.

« Cette variété a une forme unique, est croquante et possède un arôme distinctif, ce qui explique sa popularité. J'en vends environ une à deux caisses de 6 kg par jour. Les pommes importées proviennent de Corée, ce qui explique leur prix plus élevé que celui de nombreuses autres variétés », a déclaré Mme Hoa.

Le propriétaire d'un magasin de fruits du district de Phu Nhuan, qui vend également ce type de mini-pomme, a déclaré qu'en plus du prix de détail de 490 000 VND le kg, les clients en gros peuvent acheter une caisse de 6 kg pour seulement 1,5 million de VND.

« J'ai reçu des centaines de commandes en gros. Comparées aux pommes ordinaires, les mini-pommes ont un goût plus parfumé et ne sont disponibles qu'en septembre et octobre », a déclaré un commerçant de Phu Nhuan.

Outre les magasins et supermarchés qui vendent ce type de pomme, on le trouve également en grande quantité en ligne. Son prix varie de 150 000 à 245 000 VND pour une boîte de 500 grammes. Certains points de vente le proposent même à quelques dizaines de milliers de VND le kilogramme. Selon de nombreux marchands de fruits, sa petite taille et son aspect attrayant expliquent sa grande popularité parmi les pommes importées au Vietnam. Cependant, comme elle ressemble aux pommes chinoises, de nombreux magasins importent des pommes chinoises et les étiquettent comme coréennes ou Lao Cai. Or, les pommes chinoises sont spongieuses et non croquantes, et leur peau n'est pas aussi brillante que celle des pommes coréennes.

D'après les statistiques du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, la Corée est le marché agricole dont les importations vietnamiennes ont connu la plus forte croissance ces huit derniers mois. Plus précisément, le chiffre d'affaires des exportations de fruits et légumes coréens vers le Vietnam a bondi de 93,8 %, suivies par les États-Unis (+83,5 %) et l'Australie (+72,7 %). Actuellement, les pommes, les poires et les fraises coréennes représentent une part importante des exportations vietnamiennes.