Créer de nombreuses variétés de cultures à haut rendement et de haute qualité
(Baonghean) - Dans la province, il existe de nombreux établissements qui sélectionnent des arbres industriels et fruitiers pour assurer l'approvisionnement des zones de culture spécialisées telles que le thé, les oranges, les mandarines, etc. Cependant, pour améliorer la productivité et la qualité des cultures, les entreprises et les unités de production de semences doivent innover et créer de nouvelles variétés, contribuant ainsi à accroître l'efficacité économique des zones de culture spécialisées d'arbres fruitiers et d'arbres industriels.
Ces dernières années, le Centre de recherche sur les arbres fruitiers et industriels de Phu Quy a testé, introduit et sélectionné de nombreuses variétés d'arbres prometteuses. Parmi elles, la variété de mandarine tardive PQ1, issue de la variété Cai Lay, a été sélectionnée dans la province de Tien Giang (le Département de la production végétale a publié la décision 480/QD-TT-CCN reconnaissant officiellement la variété de mandarine PQ1 pour la production dans les provinces du Centre-Nord). Après dix ans de plantations expérimentales, cette variété a confirmé son efficacité économique. La zone d'essai initiale est d'environ 1 hectare, divisée en deux zones d'essai : Nghia Dan, Thanh Nho et Thanh Chuong. La multiplication et la culture intensive de la variété PQ1 se poursuivent ensuite. Les recherches et les croisements récents ont montré que la variété de mandarine PQ1 est parfaitement adaptée aux conditions pédoclimatiques de la zone de sols rouges basaltiques de Phu Quy. Jusqu'à présent, la variété de mandarine PQ1 est produite en masse sur près de 400 hectares, concentrés à Quy Hop, Thai Hoa Town, Nghia Dan et Tan Ky. Le rendement moyen est de 22 à 25 tonnes/ha, pour un revenu de 500 à 600 millions de VND/ha/an. Pour répondre à la demande du marché, le Centre se concentre sur la production de variétés destinées à la vente annuelle de 10 000 à 15 000 arbres.
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Développement de variétés de fruits de la passion à Tri Le - Que Phong. |
De 2000 à 2006, le Centre a également mis en œuvre le projet « Recherche sur les mesures techniques pour la production de graines de fruits de la passion », créant ainsi une zone de production de matières premières pour l'industrie de transformation de Nghe An. Après avoir testé des méthodes telles que la multiplication asexuée par bouturage et greffage, le bouturage en serre a finalement été retenu, jugé plus efficace. En juin 2011, le Centre a testé deux hectares de fruits de la passion dans la commune de Tri Le-Que Phong avec des résultats très positifs, atteignant 35 à 40 tonnes de fruits de la passion/ha/an.
Bien que la recherche sur les variétés de fruits de la passion soit toujours en cours, elle a permis une avancée majeure en termes de productivité et de qualité. M. Lu Van Chien, du village de Yen Son (Tri Le), a déclaré : « En 2009, ma famille a planté une trentaine de fruits de la passion. Initialement, l'ancienne variété était peu productive. En 2011, constatant l'efficacité de la nouvelle variété expérimentale, j'ai investi dans la plantation d'un hectare de fruits de la passion. Rien qu'au cours des neuf premiers mois de 2014, le revenu a atteint près de 200 millions de VND. La production de fruits de la passion devrait dépasser 30 tonnes par an, avec un revenu annuel de plus de 300 millions de VND/ha… ».
À Quy Hop, la société agricole Xuan Thanh produit activement des variétés d'orangers et de mandariniers depuis de nombreuses années pour répondre aux besoins de cette zone de culture spécialisée. Chaque année, l'entreprise fournit environ 22 000 plants d'orangers aux habitants de la région. M. Hoang Minh, directeur de l'entreprise, a ajouté : « Après avoir identifié les terres propices à la culture des orangers, malgré des difficultés initiales concernant les variétés, l'entreprise a bénéficié du soutien technique de l'Institut de génétique agricole et d'organismes spécialisés dans les variétés d'arbres fruitiers. Après avoir dû acheter des pots de semences pour étendre le modèle, l'entreprise a construit avec succès quatre pépinières sous serre pour produire les variétés d'orangers greffées V2, Van Du, Xa Doai, etc. »
La variété d'orange V2 (Valencia 2) a notamment été sélectionnée et cultivée par l'Institut de génétique agricole. Immédiatement après sa certification, elle a été testée au sein de l'entreprise et est devenue l'arbre phare de sa productivité et de sa qualité. À elle seule, l'entreprise a planté 700 hectares d'orangers, principalement de la variété V2. M. Duong Tan, l'un des foyers cultivant la variété V2, dans la commune de Nghia Xuan (Quy Hop), a déclaré : « Après avoir constaté l'enrichissement de nombreux foyers grâce à la variété V2 à maturation tardive, il a investi avec audace dans la plantation de plus de 7 hectares. La variété a été achetée par l'entreprise agricole Xuan Thanh. Actuellement, le verger d'orangers a deux ans et se développe plutôt bien, espérant générer des revenus élevés, comme d'autres familles… ».
Concernant les variétés de thé, la province a adopté une approche proactive en matière d'approvisionnement. La principale unité de production est actuellement Nghe An Tea Development Investment One Member Co., Ltd. L'entreprise investit dans huit pépinières de thé de haute technologie, utilisant principalement la technologie de bouturage avec de nouvelles variétés LDP. Les boutures de thé conservent non seulement les caractéristiques des variétés parentales, mais raccourcissent également leur croissance et produisent des rendements élevés. Les boutures de thé peuvent être mises en culture après seulement deux ans ; le thé de trois ans produit 3 tonnes/ha ; le thé de six à sept ans produit 21 tonnes/ha ; et après huit à dix ans, il peut atteindre 28 tonnes/ha. L'entreprise teste actuellement de nouvelles variétés de thé PH1 et PH9… M. Ho Viet An, directeur de l'entreprise, a déclaré : « Les zones de thé de la province, où la production est ancienne, faible et de mauvaise qualité, sont remplacées par de nouvelles variétés à haut rendement. Actuellement, plus de 7 000 hectares de thé dans toute la province sont pratiquement remplacés par de nouvelles variétés. »
Concernant la canne à sucre, la province est actuellement confrontée à de nombreuses difficultés. La plupart des zones de culture utilisent des variétés anciennes à faible productivité et qualité. Certaines sucreries n'ont pas encore mis en place de système de sélection garantissant la qualité pour fournir chaque année des semences aux nouvelles zones de culture. Les zones de culture des sociétés par actions Song Lam Sugarcane et Song Con Sugarcane utilisent actuellement principalement des variétés anciennes (Roc 10). Pour étendre ces zones, de nombreuses personnes sélectionnent des cannes à sucre commerciales, ce qui entraîne une faible productivité. La société Song Con Sugarcane, en particulier, dispose d'un système de pépinière dans la commune de Tan Long (Tan Ky) et teste actuellement de nouvelles variétés de canne à sucre importées de Thaïlande et de Chine. Cependant, leur supériorité n'a pas encore été confirmée, de sorte qu'elles n'ont pas été largement diffusées.
Évaluant l'approvisionnement proactif en variétés végétales pour la production agricole, M. Nguyen Van Lap, directeur adjoint du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, a déclaré : « Fondamentalement, les installations de production fournissant des variétés végétales industrielles et des arbres fruitiers de la région garantissent toutes la qualité. Ces installations de production de variétés végétales sont toutes dotées de serres-pépinières modernes. L'équipe de spécialistes et d'ingénieurs est expérimentée et responsable, répondant initialement aux besoins de multiplication de nombreuses plantes industrielles et d'arbres fruitiers tels que les théiers, les orangers, les mandariniers, les pamplemoussiers, etc. Cependant, des limitations subsistent, notamment la lenteur du transfert et de l'application des nouvelles variétés. Certaines unités n'ont pas encore accès aux nouvelles variétés à partir de la racine, ce qui oblige de nombreuses zones spécialisées à utiliser encore d'anciennes variétés. Pour innover dans ce domaine, le secteur agricole encourage activement les entreprises et les unités de production de semences à renforcer leurs capacités de recherche, à appliquer les technologies d'hybridation et à produire de nouvelles variétés à haut rendement et de qualité. De là, une avancée majeure en termes de productivité et de qualité des cultures sera réalisée. Améliorer l'efficacité économique… »
Article et photos :Van Truong