Le groupe TH développe les meilleurs embryons de vaches laitières au monde au Vietnam

(Baonghean.vn) - Dans l'après-midi du 10 mars, le groupe TH a organisé une cérémonie pour annoncer les réalisations en matière de technologie embryonnaire pour développer la meilleure race de vache laitière à haut rendement au monde au Vietnam et a reçu la Coupe d'or pour les fermes laitières biologiques pour la santé communautaire.

Le 17 février 2015, TH Group a lancé la production de lait frais biologique selon les normes européennes et américaines au Vietnam.

En 2015, TH a converti les champs pour cultiver des cultures vivrières selon les normes biologiques européennes et américaines, qui n'utilisent pas de plantes génétiquement modifiées, de pesticides ou d'engrais chimiques, et le temps de pâturage des vaches est également garanti selon les normes biologiques.

Le 27 septembre 2016, la ferme TH a accueilli son premier veau biologique au Vietnam. Désormais, la ferme TH propose officiellement une gamme de lait cru biologique.

Les délégués présents à la cérémonie. Photo : Duc Anh

Le directeur du département de l'élevage, Hoang Thanh Van, a vivement apprécié la décision de TH de produire activement des vaches pure race à haut rendement originaires des États-Unis afin de disposer d'un troupeau à haut rendement et à la productivité exceptionnelle. Photo : Duc Anh

Le 26 octobre 2016, le représentant de Control Union (Pays-Bas) a certifié l'ensemble de ses processus, du pâturage à l'élevage, conformément aux normes biologiques européennes et américaines. D'ici fin mars 2017, le Groupe TH devrait obtenir la certification biologique pour sa chaîne de production et ses produits biologiques.

Grâce à ce processus, le Département de l'élevage a estimé que le groupe TH s'est imposé comme la première unité à produire du lait biologique, la seule unité à convertir les vaches et les prairies en élevage et en agriculture selon les normes biologiques européennes et américaines pour produire du lait biologique TH true MILK sur les terres vietnamiennes.

Le directeur technique de la ferme TH a confirmé que TH maîtrise la technologie du transfert d'embryons congelés séparés par sexe. Photo : Duc Anh

Parallèlement à l'insémination des vaches laitières HF avec de la semence congelée, le Groupe TH a franchi une étape décisive et innovante. Il s'agit d'importer activement des embryons congelés de vaches laitières à haut rendement et d'appliquer la technologie de transfert d'embryons séparés par sexe pour créer un troupeau de vaches laitières à haut rendement affichant une productivité exceptionnelle de 12 000 à 13 000 litres/cycle/an (12 à 13 tonnes/cycle/an), soit le double de la productivité normale, équivalente à celle des troupeaux de vaches laitières à haut rendement du monde, comme ceux des États-Unis et d'Israël.

Jusqu’à présent, le groupe TH est la seule unité d’élevage au Vietnam à maîtriser cette technologie.

Le président de l'Association vietnamienne d'agriculture biologique a salué le fait que le groupe TH True MILK se soit rapproché des normes biologiques internationales pour pratiquer une bonne production alimentaire biologique sur les terres vietnamiennes. Photo : Duc Anh

Le 30 décembre 2016, TH Group a fait don de veaux mâles nés de cette technologie au Centre central d'élevage de gros bétail, Institut d'élevage, pour l'élevage dans le but de produire du sperme congelé pour servir le programme d'amélioration du troupeau laitier national au Vietnam.

Les réalisations du groupe TH sont d'une importance particulière pour l'industrie laitière nationale, car elles favoriseront le programme de sélection et d'amélioration des troupeaux de vaches laitières à l'échelle nationale grâce à l'utilisation de sperme de taureaux reproducteurs mâles nés de la technologie embryonnaire de la ferme TH ; amélioreront la capacité à résister aux conditions climatiques difficiles du Vietnam et élèveront des veaux capables de bien s'adapter aux conditions environnementales du Vietnam.

Remise de la Coupe d'or de la ferme laitière biologique pour la santé communautaire. Photo : Duc Anh

Des vaches laitières biologiques sont issues de l'élevage traditionnel à la ferme TH. Photo : Duc Anh

À cette occasion, le Groupe TH a également reçu la Coupe d'Or de la Ferme Laitière Biologique pour la Santé Communautaire, marquant sa position de première et unique entreprise à convertir les vaches laitières et les pâturages biologiques aux normes européennes et américaines sur le territoire vietnamien.

Phu Huong-Duc Anh