Formation sur la gestion de la sécurité alimentaire dans la filière fruits de mer
(Baonghean.vn) - Le matin du 21 septembre, dans la ville de Vinh, le Département de gestion de la qualité des produits agricoles, forestiers et halieutiques, en collaboration avec l'École de gestion du développement agricole et rural 1, a organisé un cours de formation sur l'expertise et les compétences en matière de gestion de la sécurité alimentaire dans la chaîne des produits de la mer.
La formation a été suivie par 50 stagiaires qui sont des cadres du Département de l'Agriculture et du Développement Rural, des départements concernés du Département, des Comités populaires des districts, des villes, des bourgs et des entreprises opérant dans le domaine de la transformation des produits de la mer des provinces : Nghe An, Ha Tinh, Thanh Hoa et Ninh Binh. Le camarade Tran Huu Tien - Directeur adjoint a représenté les dirigeants du Département de l'Agriculture et du Développement Rural de Nghe An.
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| Scène de séance d'entraînement |
La formation durera cinq jours. Les participants acquerront des connaissances spécialisées en assurance qualité alimentaire, en gestion de la sécurité alimentaire et en techniques d'inspection, et participeront à des stages pratiques dans des installations de la province. Ces connaissances seront utiles aux gestionnaires du secteur de la pêche, tant au sein d'organismes professionnels que d'entreprises. À l'issue de la formation, le comité d'organisation organisera un examen et délivrera un certificat de connaissances aux étudiants qualifiés.
Thai Tuan
(Département de gestion de la qualité de la Food and Drug Administration)
