TH true MILK : lait frais de norme internationale issu des champs vietnamiens
(Baonghean.vn) - La ferme laitière TH true MILK détient actuellement le record du monde certifié par l'Union mondiale des records comme « Le plus grand pôle d'élevage et de transformation laitière de haute technologie en boucle fermée au monde » en 2020. De cette ferme, le flux de lait frais entièrement naturel marque non seulement « la stature vietnamienne », mais est également devenu un produit de haute qualité de classe mondiale.
Les secrets pour fabriquer du lait nutritif
L’un des facteurs clés qui crée le goût délicieux du TH true MILK est la source d’aliments purs et diversifiés pour les vaches avec un menu riche pour chaque individu, comprenant : maïs, sorgho, herbe, coques de soja, tournesol, mélasse, etc.
TH a appliqué d'importants résultats de recherche des plus grands experts mondiaux en nutrition, à partir de 15 types d'ingrédients alimentaires, pour créer des formules adaptées, afin que les vaches puissent produire du lait plein de nutriments et de micronutriments précieux pour la santé humaine.
Toutes sortes de « délices » pour les vaches laitières du monde entier sont cultivées dans les vastes champs de TH, en utilisant les équipements les plus modernes de culture et d'entretien, y compris un système de bras d'irrigation moderne jusqu'à 450 mètres de long.
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Le plus grand pâturage du monde à Mombasa contribue à créer un flux de lait frais et propre qui répond aux normes internationales. |
Après la récolte, les aliments verts sont fermentés, les bactéries nocives sont éliminées, puis mélangés à des nutriments et des essences selon une formule informatique adaptée aux paramètres de santé, à la condition physique et au cycle biologique de chaque vache. De plus, un ingrédient spécial, réservé aux vaches laitières TH, est la bagasse et la mélasse, sous-produits de la sucrerie NASU, une unité du groupe TH.
Une autre particularité de l'alimentation des vaches laitières de la ferme TH réside dans les tournesols, cultivés sur des centaines d'hectares de champs à Nghia Dan. Ces magnifiques champs de tournesols, qui s'étendent à perte de vue sur le plateau de Phu Quy, sont non seulement une destination touristique prisée, mais aussi une source alimentaire unique. Complétées par des huiles essentielles d'oméga-3, elles sont non seulement délicieuses pour aider les vaches laitières TH à produire plus de lait, mais leur apport en protéines augmente également de 6 à 16 % par rapport au maïs. C'est aussi l'un des secrets de la production de lait frais et pur, alliant le meilleur de la nature, positionnant la marque TH true MILK comme un produit entièrement naturel.
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Les tournesols sont une source de nourriture « spéciale » pour les vaches de la ferme TH. |
« Nous assurons une sécurité quasi absolue dès la mise en culture des prairies. La qualité des aliments qui arrivent au centre est analysée. Du fourrage grossier aux aliments composés, tout est analysé et minutieusement contrôlé selon les normes européennes. De plus, les vaches de TH boivent une eau propre traitée avec la dernière technologie de filtration Amiad, garantissant une eau d'une pureté absolue », a expliqué Mme Vy Thu Hang, directrice du Centre d'alimentation et de nutrition de TH.
Une attention toute particulière est portée aux moindres détails dans un processus d'élevage laitier de haute technologie, afin d'obtenir la perfection de chaque goutte de lait TH. La production moyenne de lait frais par vache atteint 32 à 34 litres par jour, soit environ 11 000 litres par cycle, la plus élevée d'Asie du Sud-Est. Ces flux de lait frais, propres et impeccables, contribuent à la santé des communautés et positionnent le lait frais vietnamien pur sur la scène mondiale.
Empreinte sur le marché international
Grâce à une réflexion approfondie et à l'application de technologies agricoles de pointe dans la production et la transformation du lait frais, les produits laitiers de la marque TH true MILK sont rapidement devenus un choix prioritaire pour les consommateurs nationaux et internationaux dès leur lancement. À ce jour, le groupe TH peut être fier de constater que les produits laitiers frais TH true MILK représentent 45 % du marché vietnamien du lait frais, avec 120 références, et ont étendu leur marché à la Chine, à la Fédération de Russie, à l'Australie et aux pays de l'ASEAN.
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TH est la première entreprise vietnamienne à exporter officiellement du lait frais vers la Chine. |
En octobre 2019, TH a été la première entreprise vietnamienne à obtenir un code officiel d'exportation de lait frais vers le marché chinois. Auparavant, en avril 2019, le groupe TH avait signé un protocole d'accord de coopération stratégique pour le développement des marchés, la consommation de produits alimentaires, de produits agricoles et de lait, ainsi que de produits laitiers frais, propres et biologiques, avec son partenaire Wuxi Jinqiao International Food City Co., Ltd., filiale propriétaire du plus grand centre de matières premières de Chine.
Plus récemment, en février 2022, avec la signature d'un protocole d'accord avec HAO Mart - le principal système de supermarchés de détail de Singapour, TH Group continue d'élargir le marché du lait propre et des produits alimentaires en Asie.
Mme Hoang Thi Thanh Thuy, directrice commerciale internationale du groupe TH, a déclaré : « Singapour est un marché potentiel, toutes les grandes marques de commerce électronique du monde ont leur siège social ici, donc le lancement officiel dans cette nation insulaire est une « porte d'entrée », une opportunité en or pour le groupe TH d'entrer sur le marché asiatique ».
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TH a signé un accord de coopération avec HAO Mart pour étendre son influence sur les marchés asiatiques. |
Avec des valeurs fondamentales : la santé de la communauté, la naturalité absolue, le bonheur véritable et le respect de l'environnement… Depuis 2014, les produits TH ont obtenu la certification Halal, une certification importante qui permet de répondre aux normes du monde islamique. Grâce à cette certification et à d'autres certifications de qualité importantes telles que ISO, FSSC et BRC, le groupe TH bénéficie de nombreux atouts pour connecter les échanges commerciaux internationaux.
Le directeur des affaires internationales du groupe TH a annoncé que le projet de TH était de coopérer avec L'earth Group afin que les produits TH soient certifiés « Healthier Choice » - Bon pour la santé, un programme développé par le ministère de la Santé de Singapour depuis 1998 pour réduire l'obésité et le diabète. Ce certificat n'identifie que les produits alimentaires sains et naturels répondant à des normes strictes en matière de valeur nutritionnelle et de teneur en sucre. TH est convaincu que ses produits sont parfaitement adaptés et répondent aux normes de qualité les plus strictes au monde.
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TH true MILK laisse une impression sur les consommateurs avec le mot « vrai » dans chaque produit. |
Outre Singapour, dans les temps à venir, TH Group continuera d'étendre son influence à d'autres marchés asiatiques potentiels tels que la Malaisie, l'Indonésie, les Philippines, Hong Kong...
Non seulement ils laissent une marque dans le cœur des consommateurs pour le mot « vrai » dans chaque produit, mais les produits de la marque nationale TH true MILK ont également remporté de nombreux prix prestigieux sur la scène internationale, notamment des prix d'or à l'exposition mondiale de l'alimentation WorldFood qui s'est tenue à Moscou (Russie) pendant de nombreuses années consécutives (de 2015 à 2019) ; d'autres prix pour des produits excellents et sains à Gulfood Dubai, Stevie Awards (2018, 2019), The Bizz Award, World Class Quality Award dans le cadre du système Asia-Pacific International Quality Award (GPEA) ...