Repas en famille à Nghe An

La famille est la cellule de base de la société, où la personnalité de chacun se nourrit, se forme et s'épanouit. Actuellement, de nombreuses familles de Nghệ An comptent encore trois ou quatre générations sous le même toit, attachées aux repas familiaux conviviaux et chaleureux. Sur la photo : la famille de M. Bui Van Thanh, dans la commune de Thanh Yen (Thanh Chuong), réunit quatre générations vivant paisiblement et heureusement. Photo : Huy Thu

Avant chaque repas, les mères vont au marché acheter de la nourriture ou utilisent des aliments produits par la famille ; toute la famille participe à la préparation. Photo : Huy Thu

De nombreux élèves aident également avec enthousiasme leurs parents et grands-parents à préparer de délicieux repas à base de plats traditionnels, riches en saveurs de leur pays d'origine. Photo : Huy Thu

Après avoir cuisiné et préparé le repas, toute la famille se réunit joyeusement pour dresser le plateau-repas, « certains portant des bols, d'autres des plateaux ». Photo : Huy Thu

Lors d'un repas de famille, tous se réunissent autour d'un plateau-repas : grands-parents, parents, enfants et petits-enfants. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, chacun mange et discute. Un repas convivial chez la famille de M. Nguyen Thu Bien, dans la commune de Thanh Yen (Thanh Chuong). Photo : Huy Thu

Les repas en famille sont non seulement source de nutrition et de bien-être pour chacun, mais ils permettent aussi d'apprendre la patience, le partage, la politesse et le respect envers les aînés et les plus jeunes. Pendant les repas, les enfants peuvent servir leurs grands-parents et leurs parents. Si un plat est particulièrement savoureux, chacun peut le partager ou le garder pour les autres. Photo : Huy Thu

En prenant leurs repas dans une ambiance chaleureuse, harmonieuse et affectueuse, les aînés de la famille ressentent également de la joie et de la fierté envers leurs enfants et petits-enfants. Photo : Huy Thu

Lors des repas de famille, grands-parents et parents peuvent habilement transmettre des valeurs et des conseils à leurs enfants et petits-enfants, par exemple en leur rappelant les traditions familiales et en les encourageant à adopter de bonnes habitudes de vie. Les enfants sont également plus heureux lorsqu'ils mangent avec leurs parents, grands-parents et frères et sœurs, et qu'ils vivent entourés de l'amour de leur famille. Photo : Huy Thu

Les repas en famille sont aussi une activité culturelle riche de sens humaniste, toujours empreinte de valeurs morales. Les bons repas et la chaleureuse affection familiale ont permis aux enfants de grandir et de s'épanouir, tant physiquement que mentalement. Photo : Huy Thu

Les repas en famille sont le lieu où se perpétuent la culture vietnamienne traditionnelle en général et chaque famille Nghệ An en particulier. Sur la photo : la joie de Mme Dinh Thi Tam, plus connue sous le nom de Mme Lai (94 ans), et de son arrière-petit-enfant après le déjeuner dans la commune de Thanh Yen (Thanh Chuong). Photo : Huy Thu

Quel bonheur plus grand que de vivre entouré de l'amour de ses proches, de savourer les plats préparés par grand-mère ou mère, d'épiler les cheveux gris de grand-père ou arrière-grand-père après chaque repas… Autant de gestes qui non seulement renforcent les liens et partagent l'amour, mais qui se transforment aussi en précieux souvenirs, si bien qu'à chaque départ, chacun a envie de revenir. Malgré les nombreux changements survenus dans la vie, les repas en famille conservent une profonde valeur humaine. Photo : Huy Thu