Durant la plus belle période de l'automne, préparez vos valises et partez pour Ha Giang admirer les rizières mûres, explorer les champs de sarrasin ou vous rendre à Da Lat pour partir à la découverte des tournesols sauvages de la nouvelle saison.
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| Les rizières dorées et mûres de Hoang Su Phi, dans la province de Ha Giang, s'étendent sur six communes : Ban Luoc, San Sa Ho, Ban Phung, Ho Thau, Nam Ty et Thong Nguyen. Cette année, en raison de plantations précoces et irrégulières effectuées par les habitants et des conditions météorologiques, le riz a commencé à mûrir de façon échelonnée dès la mi-septembre, offrant un paysage d'un vert et d'un jaune éclatants. La meilleure période pour admirer ces rizières est de fin septembre à fin octobre. On peut s'y rendre par deux itinéraires : soit par la route nationale 2 via Tuyen Quang jusqu'à Ha Giang, soit par la route de Bac Ha (Lao Cai) via Xin Man. Photo : Vu Chi. |
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| Fleurs de sarrasin à Ha Giang : Les voyageurs connaissent bien le mois d’octobre, saison des fleurs de sarrasin sur le plateau rocheux. À Ha Giang, vous pourrez admirer ces fleurs en de nombreux endroits, comme au pied du mât de Lung Cu, à Sung La, Dong Van, Pho Cao, Ma Le, Quan Ba, Yen Minh… La mi-octobre est le moment idéal pour un voyage, car c’est à ce moment que les fleurs sont à leur apogée, créant de magnifiques champs de sarrasin. Un week-end de deux jours suffit pour un séjour inoubliable. L’itinéraire principal pour admirer les fleurs au départ de Ha Giang est le suivant : Ha Giang – Quan Ba – Yen Minh – Sung La – Lung Tao – Lung Cu – Dong Van – Meo Vac. Photo : Hachi8. |
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| Tournesols sauvages jaunes à Da Lat : Fin octobre, après les dernières pluies sur les Hauts Plateaux du Centre, les tournesols sauvages fleurissent, parant les routes de Da Lat d’un jaune éclatant et attirant des touristes du monde entier. Selon la durée de votre séjour et votre objectif (recherche de tournesols sauvages ou découverte de Da Lat et de ses environs), vous pouvez opter pour des itinéraires adaptés, tels que : Da Lat – Lien Khuong (via la route nationale 20) – Nam Ban – Ta Nung – Da Lat (près de 100 km) ou Da Lat – Cau Dat – D’ran – Don Duong – Chau Son – Phi Nom – Tu Tra, où d’immenses champs de tournesols sauvages émerveillent les voyageurs. Photo : Quy Coc Tu. |
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| Les jacinthes d'eau fleurissent à An Giang. Octobre est la période idéale pour visiter An Giang et découvrir la saison des crues dans la forêt de mélaleuca de Tra Su, le lac Bung Binh Thien, ou explorer le mont Cam et le mont Sam, et savourer la cuisine de Chau Doc, le pays du nuoc-mâm. À cette période, les jacinthes d'eau sont en pleine floraison et il est possible de les cueillir en bateau avec les habitants. Elles entrent également dans la composition de nombreux plats typiques de la saison des crues à ne pas manquer, comme les crêpes aux jacinthes d'eau, le ragoût de poisson aux jacinthes d'eau et le ragoût de jacinthes d'eau au nuoc-mâm… Photo : Dan Viet. |
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| Chrysanthèmes dans les rues d'Hanoï : même sans long voyage, vous pouvez profiter des magnifiques couleurs d'automne à Hanoï. En octobre, flânez rue Thanh Nien et admirez les vélos chargés de chrysanthèmes jaunes, blancs et violets : un spectacle à couper le souffle ! Visitez le village aux fleurs de Tay Tuu ou le marché nocturne aux fleurs de Quang Ba, et vous aurez envie d'emporter chez vous tout un jardin d'automne fleuri. Le Vieux Quartier est également plus paisible et serein en cette saison. La cuisine automnale d'Hanoï, avec ses caramboles mûres marinées, ses boulettes de riz gluant et ses diverses douceurs à base de jeunes flocons de riz, est tout simplement irrésistible. Photo : Vu Long. |
Selon VNE
