7 autres fruits et légumes vietnamiens sont ouverts à la Chine
L'annonce par l'Administration générale des douanes chinoises d'envisager l'ouverture du marché à sept nouveaux types de fruits et produits agricoles vietnamiens suscite l'intérêt de nombreux agriculteurs. La question est de savoir comment exporter officiellement et correctement ces fruits et produits agricoles vers ce marché d'un milliard de personnes.
Marché principal des produits agricoles vietnamiens
Lors du récent séminaire des entreprises d'exportation agricole Vietnam-Chine, le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Tran Thanh Nam, a annoncé que le Département général des douanes de Chine a accepté d'envisager l'ouverture de l'importation de certains types supplémentaires de fruits vietnamiens après les 8 types de fruits qui ont été autorisés pour l'exportation officielle (y compris le fruit du dragon, la pastèque, la mangue, le longane, le litchi, le jacquier, la banane, le ramboutan).
Plus précisément, les fruits et légumes que la Chine ouvrira bientôt à l'importation officielle sont le durian, le pamplemousse, le fruit de la passion, la patate douce, la noix de coco, la pomme cannelle et le mangoustan. Parmi ces fruits, le durian est un fruit très apprécié des consommateurs chinois ; il sera donc prioritaire.
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Beaucoup de gens sont heureux de la nouvelle selon laquelle la Chine est sur le point d'ouvrir ses portes au durian, car auparavant, il y avait de nombreuses inquiétudes concernant la situation de planification « cassée » lorsque la zone plantée avec cet arbre augmentait rapidement. |
La Chine a notamment autorisé 13 entreprises vietnamiennes à exporter des produits de la mer vers ce pays et a ajouté le thon et le tilapia à la liste des importations en provenance du Vietnam. De plus, afin de permettre aux entreprises de réduire leurs coûts et d'éviter les embouteillages, la Chine a accepté d'ouvrir des postes frontière supplémentaires pour l'exportation de produits de la mer aux postes frontières désignés par les deux pays.
Selon le vice-ministre Tran Thanh Nam, la Chine est le principal marché d'exportation pour de nombreux produits agricoles vietnamiens. Grâce aux accords de coopération entre les dirigeants des deux gouvernements, la Chine et le Vietnam continueront de promouvoir l'exportation de produits agricoles vietnamiens très demandés en Chine, tels que les fruits, les fruits de mer, le riz, la farine de blé et le caoutchouc.
Si la Chine était auparavant considérée comme un marché d’exportation assez facile à gérer, ce pays est désormais de plus en plus exigeant sur la qualité des produits, la traçabilité, la clarté des emballages et des étiquettes, et privilégie les importations par les canaux officiels.
D'ici juin 2019, tous les produits agricoles vietnamiens officiellement exportés vers la Chine devront remplir les conditions susmentionnées. Par conséquent, les entreprises vietnamiennes souhaitant accroître leurs exportations vers la Chine doivent rapidement réorienter leur production, investir dans l'amélioration de la qualité de leurs produits et comprendre clairement la demande du marché afin d'orienter leur production de manière appropriée.
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La Chine est de plus en plus exigeante en matière de qualité des produits, de traçabilité, d’emballage et d’étiquetage clairs, et donne la priorité aux importations officielles. |
Français M. Nguyen Quoc Manh - Chef du Département des cultures industrielles - Arbres fruitiers (Département de la production végétale, Ministère de l'Agriculture et du Développement rural) a déclaré qu'à la fin de 2017, la superficie totale des durians à l'échelle nationale était de 36 145 hectares, la superficie récoltée était d'environ 27 390 hectares, le rendement moyen était de 14,6 tonnes/ha, la production était de 402 000 tonnes. Parallèlement, en 2016, la superficie totale des durians était de 33 400 hectares, le rendement moyen était de 15 tonnes/ha, la production était de 399 000 tonnes.
Ces dernières années, en particulier au cours des deux dernières années, les prix du durian ont été beaucoup plus élevés que la moyenne des années précédentes, ce qui a entraîné une forte augmentation de la superficie de culture du durian parmi la population, alors qu'il s'agit d'une culture pérenne.
« Comparée à la demande actuelle, la superficie totale consacrée au durian n'est pas très importante. Cependant, la consommation de ce fruit dépend fortement du marché chinois ; le marché intérieur ne connaît qu'une faible croissance (environ 30 %). Par ailleurs, nous n'avons pas encore cerné la demande chinoise, nous ne savons pas combien ils achèteront, ni quel sera le prix… Non seulement le durian, mais tout autre fruit, se développe trop rapidement et la consommation sera immédiatement compromise en cas de difficultés sur le marché », a déclaré M. Manh.
Par exemple, dans la province de Tien Giang, les agriculteurs ont produit l'année dernière plus de 200 000 tonnes de durian, dont jusqu'à 70 % ont été exportés frais vers la Chine par des canaux non officiels. C'est pourquoi le prix de ce fruit fluctue constamment, la valeur du produit est faible, les agriculteurs ne sont pas proactifs dans la production et ne sont pas sûrs du type d'arbre qu'ils cultivent.
Saisissez l'opportunité « en or »
Lors de la discussion, M. Ly Kien Luong, représentant du consulat de Chine à Hô-Chi-Minh-Ville, a également indiqué qu'en raison des similitudes culturelles et de la demande des consommateurs, la plupart des produits fabriqués au Vietnam peuvent être exportés vers la Chine. Le potentiel de coopération commerciale entre le Vietnam et la Chine dans le domaine des produits agricoles reste considérable. Bien que ce marché soit très demandeur, les tendances de consommation des Chinois évoluent rapidement.
En 2017, la Chine a importé 2,2 millions de tonnes de riz du Vietnam, contre 1,3 million de tonnes en 2018. La raison en est que la demande chinoise en riz a évolué vers une consommation accrue de produits à base de riz de haute qualité.
Par conséquent, au lieu de viser uniquement la quantité, les entreprises vietnamiennes devraient promouvoir l’exportation de produits de haute qualité et de grande valeur qui peuvent répondre à la demande du marché à long terme.
Parallèlement, M. Huynh Quan, directeur général du Groupe de distribution et de consommation des produits agricoles de la province du Liaoning (Chine), a indiqué que la Chine est un vaste marché comptant plus de 1,4 milliard d'habitants. Chaque année, elle importe en moyenne 6 millions de tonnes de riz, 13 millions de tonnes d'amidon de blé et de nombreux autres produits agricoles et fruits.
Les climats du Vietnam et de la Chine sont différents. Alors que la majeure partie du Vietnam bénéficie d'un climat chaud et humide, de nombreuses régions de Chine connaissent des hivers froids. Les produits agricoles vietnamiens et chinois se complètent donc parfaitement.
Les consommateurs chinois apprécient particulièrement l'abondance, la qualité et la compétitivité des produits agricoles et des fruits vietnamiens. C'est un atout et une opportunité pour les entreprises vietnamiennes de développer leurs exportations vers ce marché.
Du côté vietnamien, il est nécessaire de promouvoir l'image de marque des produits agricoles car actuellement la priorité absolue des entreprises importatrices chinoises n'est pas le prix mais la qualité du produit et l'emballage avec toutes les informations.