Marché aux fleurs du Têt 2015 : de nombreux nouveaux types de fleurs importés
(Baonghean) - Le Têt approche et le marché aux fleurs est en pleine effervescence. De nombreuses variétés de fleurs et de plantes ornementales aux designs variés sont proposées. Cette année, les fleuristes peuvent facilement trouver des articles adaptés à leurs besoins à des prix abordables, sans la fièvre du virtuel des années précédentes.
Marché riche
Ces jours-ci, le long de l'avenue Le Nin (Vinh-Ville), des centaines de fleurs et de plantes ornementales fleurissent et sont vendues par des vendeurs des deux côtés de la rue, annonçant la haute saison du Têt. Le Têt semble d'ailleurs être arrivé plus tôt ici, tant les étals de fleurs grouillent de vendeurs et d'acheteurs. Mme Nguyen Thi Nga, propriétaire du fleuriste Ngoc Nga, a déclaré : « Cette année, nous avons découvert de nombreuses nouvelles variétés de fleurs, la plupart importées de Hanoï. De nombreuses variétés proviennent de jardins près de Vinh-Ville, comme Nghi Lien, Nghi An… »
Les fraisiers, une plante particulièrement adaptée aux climats froids et cultivée depuis longtemps principalement à Da Lat, ont fait leur apparition cette année dans notre province. Ils ont été sélectionnés et cultivés par les habitants du district de Nghia Dan. Étant une plante locale, leur prix est très abordable, environ 100 000 VND seulement le panier (vase compris). Cette année, certaines fleurs traditionnelles font leur retour, notamment les dahlias aux couleurs variées, les hortensias, les pétards… D'autres fleurs, bien que récemment apparues, ont séduit les clients, notamment la fleur des fées. Cette fleur se caractérise par son parfum intense et ses multiples couleurs, et ses racines cultivées dans un vase en verre, ce qui suscite l'intérêt des visiteurs et leur permet d'observer toute la croissance de la plante. À l'achat, les fleurs sont généralement encore en bouton, mais après une semaine d'entretien, elles fleurissent et conservent leur couleur pendant un mois. Le prix des fleurs est d'environ 100 000 VND/vase, ce qui est assez abordable pour les amateurs de fleurs...”.
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| Fleuriste sur l'avenue Lénine (Vinh City). |
L'année dernière, pendant les fêtes du Têt, le prix moyen d'un panier de fleurs, comme des hortensias et des capucines, pouvait varier entre 150 000 et 200 000 VND. Aujourd'hui, il est réduit de moitié. Quant aux fleurs cultivées dans la province, pour seulement 30 000 à 60 000 VND, chacun peut s'offrir un beau pot de fleurs pour célébrer le Têt. Le marché aux plantes ornementales propose également une grande variété de plantes, parmi lesquelles les plus populaires sont les arbres à monnaie, les bois de fer et les bambous japonais. Selon Mme Pham Thi Nhung, vendeuse de l'Association des plantes ornementales, les prix sont plus bas cette année que les années précédentes : « la baisse du prix de l'essence, et donc des coûts de transport », explique-t-elle.
De plus, en observant le pouvoir d'achat de cette année, on constate que beaucoup de gens vont voir des fleurs, mais peu d'acheteurs. Cela s'explique en partie par le fait que les fleurs du Têt sont principalement éphémères et ne durent généralement qu'une seule saison, ce qui fait que les clients hésitent à acheter tôt, de peur qu'elles ne fanent rapidement. Quant aux orchidées, elles ont été peu nombreuses cette année, mais selon les fleuristes expérimentés, leur prix ne connaîtra pas beaucoup de fluctuations, voire moins que l'année dernière. Cependant, les fleurs chinoises seront nombreuses, ce qui oblige les acheteurs à être très prudents lors de leurs achats. Les fleurs cultivées localement ont souvent de longs pétales inférieurs, des boutons ronds et des couleurs qui, bien que moins vives que celles de Chine, durent plus longtemps. En revanche, les fleurs chinoises sont attrayantes, mais leurs boutons sont principalement plats, mûris par pulvérisation de stimulants, ce qui ne permet de les apprécier que pendant une courte période.
Le marché du kumquat a également démarré, mais les acheteurs sont encore peu nombreux. Actuellement, certains fleuristes proposent de petits pots de kumquat à environ 120 000 à 200 000 VND. Selon les fleuristes, cette année, le kumquat sera l'arbre le plus prisé, grâce à la météo plutôt clémente et à la floraison des pêchers en cette année bissextile. À l'approche de la fête, les fleurs de pêcher ne seront pas aussi belles que chaque année.
Planification de 5 marchés aux fleurs du Têt
Bien que le marché aux fleurs du Têt soit encore récent et que le nombre d'acheteurs soit faible, les fleuristes ambulants se multiplient. De plus, il est inévitable que les gens utilisent les trottoirs pour faire leurs achats. Mme Nguyen Thi Hac, propriétaire d'une boutique de bonsaïs sur l'avenue Le Nin, explique : « Sa famille est venue de Nam Dinh à Vinh pour vendre des fleurs et des bonsaïs pour le Têt. Ses produits sont de grands arbres à large feuillage, nécessitant un grand espace. Faute de place pour les exposer, la famille profite encore du trottoir, encore vierge, pour exposer et vendre facilement. »
De ce fait, cette année, la force d'inspection urbaine de la ville a été déployée un mois plus tôt que les années précédentes. L'unité a ainsi été divisée en cinq équipes chargées de collaborer avec les services de régulation urbaine des arrondissements et des communes pour inspecter régulièrement les routes, en accordant une attention particulière aux arrondissements clés tels que Ha Huy Tap, Nghi Phu, Cua Nam et Hung Phuc.
Par ailleurs, après 17 h, les inspecteurs urbains se diviseront en trois équipes distinctes pour rappeler et guider la population sur certaines artères principales, telles que les rues Le Viet Thuat, Le Nin et Phan Chu Trinh. M. Tran Thanh Son, capitaine de l'équipe de gestion de l'ordre urbain de la ville de Vinh, a déclaré lors de l'inspection : « La plupart des gens respectent scrupuleusement les consignes à l'arrivée de l'équipe d'inspection. Cependant, les inspecteurs urbains ne peuvent pas être présents 24 h/24 et 7 j/7 aux points sensibles, ce qui entraîne des empiètements sur les trottoirs à des fins commerciales. »
En fait, plus le Têt approche, plus le commerce de fleurs et de plantes ornementales devient dynamique, et il est inévitable que les gens envahissent les bords de route, notamment le long des avenues Le Nin, Phan Chu Trinh, Quang Trung, Ho Tung Mau et Nguyen Trung Ngan. Pour limiter ce phénomène, la ville a, par le passé, assigné des quartiers à l'aménagement de plusieurs points de vente de fleurs, notamment aux stades de Hung Dung et de Truong Thi, ou dans la zone de planification inter-agences de la province, près de l'avenue Le Nin. Cela a également créé beaucoup de commodités pour les commerçants, notamment ceux d'autres localités qui viennent faire leurs affaires pendant le Têt. D'autres ont loué ou emprunté des locaux sur des chantiers inachevés pour rassembler des marchandises et n'ont apporté qu'une petite quantité de plantes ornementales sur les trottoirs.
M. Tran Thanh Son, capitaine de l'équipe de gestion de l'ordre urbain de la ville, a ajouté : « Jouer avec les fleurs du Têt est un besoin légitime et une caractéristique culturelle de la population à chaque fête du Têt. » La ville est également déterminée à créer toutes les conditions favorables au commerce des ménages et un plan spécifique sera prochainement mis en place. De plus, les quartiers seront chargés de contacter directement les services fonciers afin d'exploiter les terrains vacants pour aménager des points de vente de fleurs et éviter ainsi les embouteillages. Nous souhaitons avant tout que la population soutienne et coopère pour l'organisation d'un marché aux fleurs, tout en veillant à la propreté des routes et à la bonne aération des trottoirs.
Français Selon le plan, le marché aux fleurs de la ville de Vinh en 2015 aura 5 emplacements, se concentrant sur les zones suivantes : La zone centrale du marché aux fleurs dans le parc central ; La zone de stationnement devant la porte principale du parc central organisée et gérée par le Comité populaire du quartier de Le Mao ; Le quartier de Vinh Tan gérera les terrains vacants le long de la rue Le Mao (prolongés, la section de la rue Ngo Duc Ke jusqu'à la fin du parcours est d'environ 250 m de long), les terrains du parc du lac Cua Nam seront remis au Comité populaire du quartier de Cua Nam et enfin les terrains vacants appartenant au projet de la société par actions économique Viet Lao sur la rue Le Nin, les terrains vacants appartenant au projet de la société par actions Trung Do sur la rue Duy Tan, les terrains du stade du quartier de Hung Dung sur la rue Nguyen Phong Sac, tous organisés et gérés par le Comité populaire du quartier de Hung Dung. La ville de Vinh exige également que, lors de l'organisation du Marché aux Fleurs de Printemps d'At Mui 2015, les unités chargées de l'organisation et de la gestion du marché collaborent avec les agences et unités qui le gèrent actuellement. Parallèlement, la ville doit garantir un emplacement approprié pour le site d'organisation, assurer la sécurité, la sûreté et l'ordre de la circulation, la sécurité du travail et l'hygiène environnementale, et assurer une bonne coordination avec les unités fonctionnelles. En particulier, le terrain ne doit pas être utilisé à d'autres fins que l'organisation du Marché aux Fleurs de Printemps.
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