Le porc se transforme « comme par magie » en venaison, en viande d'autruche...

June 3, 2016 05:55

La police a saisi la viande susmentionnée ainsi que 120 kg de viande d'autruche, de venaison et de bœuf fabriquée à partir de porc et emballée dans des emballages très sophistiqués.

Dans l'après-midi du 2 juin, l'équipe 3 du département de prévention des crimes environnementaux (PC49) de la police de Ho Chi Minh-Ville a découvert et géré une installation spécialisée dans la production de faux aliments dans le district de Thu Duc, à Ho Chi Minh-Ville.

Selon l'agence d'enquête, c'est la deuxième fois que cette usine est découverte pour production de faux aliments. Lors de l'inspection, les enquêteurs du PC49 ont découvert l'usine de production située Route 3, quartier de Hiep Binh Chanh, district de Thu Duc, à Hô-Chi-Minh-Ville, appartenant à Mme Luong Thi Thu Thuy. Au moment de la découverte, Mme Thuy et un groupe d'ouvriers trempaient plus d'une tonne de viande de porc dans du sang pour lui donner une couleur rouge vif. La police a saisi la viande ainsi que 120 kg de viande d'autruche, de venaison et de bœuf fabriqués à partir de faux porc et conditionnés dans des emballages très sophistiqués en vue de leur commercialisation. L'agence d'enquête a indiqué que l'usine avait été condamnée à une amende de 5 millions de VND fin mars pour production de faux aliments, mais qu'elle avait néanmoins récidivé. L'affaire fait l'objet d'une enquête approfondie.

Selon VOV

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