Échappez à la pauvreté en élevant des porcs Mong Cai.

(Baonghean) - Dans le cadre du Programme national ciblé pour la construction de nouvelles zones rurales, qui soutient le développement de l'élevage pour augmenter les revenus des minorités ethniques, de nombreux ménages pauvres de la commune de Chau Thuan (district de Quy Chau) ont réussi à mettre en place un modèle d'élevage de porcs Mong Cai, créant ainsi des revenus supplémentaires et sortant progressivement de la pauvreté.

En compagnie de M. Van Van Minh, chef du département de l'agriculture de la commune de Chau Thuan, nous avons visité l'élevage de truies Mong Cai chez M. Ha Van Anh (membre de l'ethnie thaïe minoritaire) dans le village de Chieng. Nous accueillant dans sa maison spacieuse et récemment construite, M. Anh s'est exclamé avec enthousiasme : « C'est la première fois que ma famille élève des truies Mong Cai pour la reproduction, et nous avons été surpris de constater à quel point c'était facile. Elles ont déjà eu leur troisième portée. En mai dernier, nous avons vendu une portée de 24 porcelets, pesant plus de 200 kg, à 120 000 VND/kg, ce qui nous a rapporté 24 millions de VND. J'ai investi cet argent dans de nouveaux enclos et dans l'élevage de quelques truies supplémentaires. »

Monsieur Ha Van Anh s'occupe des porcelets.

Dans le cadre du Programme national ciblé pour la construction de nouvelles zones rurales, la famille de M. Ha Van Anh a reçu, début 2013, deux truies de race Mong Cai. Après quatre mois d'élevage, les truies ont été mises à la reproduction. Depuis, elles donnent naissance régulièrement deux fois par an, chaque portée comptant entre 25 et 30 porcelets. La première année, la famille a vendu tous les porcelets à d'autres familles de la commune. En 2014, M. Ha Van Anh a gardé tous les porcelets nés de sa portée. « J'ai encore plus de dix porcelets nouveau-nés dans ma porcherie. Au prix du marché actuel, un porcelet se vend entre 120 000 et 130 000 VND le kilo, donc cet élevage m'a rapporté un joli pactole », a déclaré M. Ha Van Anh.

Selon M. Ha Van Minh, en 2013, la commune de Chau Thuan a bénéficié du soutien du district, qui a fourni 25 truies reproductrices de race Mong Cai. Ces truies étaient destinées à être élevées dans trois des dix villages de la commune (Bong 1, Nong et Chieng). Il s'agissait de porcs reproducteurs de race standard, vaccinés contre des maladies telles que la septicémie hémorragique et la fièvre aphteuse par le personnel vétérinaire. Après plus d'un an, toutes les truies se sont bien développées et ont donné naissance à deux ou trois portées de douze à quatorze porcelets chacune. Les villageois se sont fortement impliqués dans l'apprentissage des techniques d'élevage, de la prévention des maladies et des traitements appropriés. De 25 truies reproductrices au départ, les trois villages possèdent désormais des troupeaux de plus de cent porcs. « Après la mise bas des truies, les villageois les vendent à d'autres villageois pour qu'ils les élèvent. Grâce à ces truies reproductrices, la commune de Chau Thuan est devenue autosuffisante à plus de 60 % en matière d'élevage dans la région, tout en offrant aux habitants des opportunités de sortir de la pauvreté et d'accroître leurs revenus. »

Tran Ngoc Lan