Échapper à la pauvreté en élevant des porcs Mong Cai

(Baonghean) - Dans le cadre du Programme national ciblé sur le nouveau développement rural visant à soutenir le développement de l'élevage pour augmenter les revenus des minorités ethniques, de nombreux ménages pauvres de la commune de Chau Thuan (Quy Chau) ont récemment réussi à construire un modèle d'élevage de porcs Mong Cai pour la reproduction, créant ainsi plus de revenus et échappant progressivement à la pauvreté.

Accompagnés de M. Van Van Minh, chef du département de l'agriculture de la commune de Chau Thuan, nous avons visité le modèle d'élevage de truies Mong Cai de la famille de M. Ha Van Anh (ethnie thaïlandaise) dans le village de Chieng. Nous accueillant dans sa maison nouvellement construite, M. Anh nous a confié avec enthousiasme : « C'est la première fois que ma famille élève des truies Mong Cai pour la reproduction. Je ne m'attendais pas à ce que ce soit si facile, et maintenant elles ont donné naissance à leur troisième portée. En mai dernier, ma famille a vendu une portée de 24 porcelets de plus de 200 kg à 120 000 VND/kg, ce qui a rapporté 24 millions de VND. J'ai utilisé tout cet argent pour investir dans des enclos supplémentaires afin d'élever quelques porcelets reproducteurs supplémentaires. »

M. Ha Van Anh s'occupe des porcelets.

Début 2013, grâce au Programme national ciblé pour le nouveau développement rural, la famille de M. Ha Van Anh a bénéficié de deux truies Mong Cai. Après quatre mois d'élevage, les porcelets ont été accouplés pour la reproduction. Depuis, les deux truies de M. Ha Van Anh mettent bas régulièrement deux fois par an, chaque portée comptant entre 25 et 30 porcelets. La première année, la famille a vendu tous les porcelets à des ménages de la commune. En 2014, M. Ha Van Anh a conservé tous les porcelets qu'il avait mis bas. « Il reste actuellement plus de dix porcelets nouveau-nés dans mon élevage. Au prix du marché actuel, les porcelets se vendent entre 120 000 et 130 000 VND/kg, ce qui rend ce troupeau de porcelets assez cher », a déclaré M. Ha Van Anh.

Selon M. Ha Van Minh, en 2013, la commune de Chau Thuan a reçu le soutien du district avec 25 truies Mong Cai élevées dans 3/10 villages de la commune (Bong 1, Nong et Chieng). Ces races sont qualifiées et ont été entièrement vaccinées contre l'anthrax et la fièvre aphteuse par le personnel de la station vétérinaire. Après plus d'un an de mise en œuvre, toutes les races ont bien grandi et se sont bien développées, chaque porcelet donnant naissance à 2 à 3 portées, chacune comptant 12 à 14 porcelets. Les habitants s'efforcent activement d'apprendre à élever, prévenir et traiter rapidement les maladies. Des 25 porcelets initiaux, jusqu'à présent, 3 villages ont développé un troupeau reproducteur de plus de 100 porcelets. Après la mise bas, les truies sont vendues aux villageois pour qu'ils les élèvent ensemble. Grâce à ces truies, la commune de Chau Thuan a activement contrôlé plus de 60 % des truies reproductrices de la région, offrant ainsi des possibilités d'échapper à la pauvreté et d'augmenter les revenus des habitants.

Tran Ngoc Lan