Gagnez des millions chaque jour grâce au service de rafraîchissements sur les trottoirs lors des journées chaudes

June 6, 2016 15:44

(Baonghean.vn) - La chaleur de ces derniers jours a considérablement accru la soif de rafraîchissements. Boissons vendues sur les trottoirs, telles que sucre de canne glacé, thé glacé, thé au citron, eau de coco… se réchauffent avec le temps, générant des revenus considérables pour les commerçants.

Gros bénéfice du jour

Au début de l'été, la température atteint près de 40 degrés Celsius, rendant impossible de résister à l'appel des boissons fraîches des stands de rue. Le besoin de se rafraîchir a fortement augmenté, entraînant l'apparition de stands et de boutiques bon marché et populaires partout en ville.

Autour du marché de Quan Lau (quartier de Truong Thi, ville de Vinh), vers 9 heures du matin, les débits de boissons et les stands de soupes sucrées ambulants étaient déjà bondés. Parmi eux, des gens venus faire leurs courses, des étudiants, des personnes rentrant du travail… qui avaient besoin de se rafraîchir par une chaude journée.

Quán đậu nành, nước dừa
Le magasin « mobile » de soja et d'eau de coco près du marché de Quan Lau est toujours plein de clients ces jours-ci.

Tout en préparant rapidement une tasse de soupe sucrée pour les clients, Mme Hai (la propriétaire du stand) a déclaré avec enthousiasme : « Les heures de pointe pour les clients sont vers midi et en début d'après-midi. Ces derniers jours de canicule, le nombre de clients a presque doublé par rapport à avant. J'en vends environ 200 tasses par jour, chacune coûtant 10 000 VND. Grâce à cela, ces trois ou quatre derniers jours, mes revenus de vente de soupe sucrée sont plutôt bons, je gagne en moyenne plus d'un million de VND par jour. »

Les stands de boissons ambulants devant le marché de Ga, proposant du lait de soja et de l'eau de coco fraîche, sont également bondés. Malgré la chaleur, les clients doivent encore patienter pour acheter une boisson fraîche. Le propriétaire d'un stand devant le marché explique : « Chaque tasse de lait de soja coûte 5 000 VND, l'eau de coco fraîche 10 000 VND. Par ces chaudes journées, je vends plus de 100 tasses de toutes sortes chaque jour. » On sait que le prix d'une noix de coco fraîche est d'environ 13 000 VND par fruit, qui permet de produire environ 3 tasses d'eau de coco. Le commerçant réalise ainsi un bénéfice colossal d'environ 1 million de VND par jour.

Hàng, quán giải khát vỉa hè trên đường Hồ Tùng Mậu luôn tấp nập khách, đặc biệt vào buổi tối
Les boutiques et les stands de rafraîchissements de la rue Ho Tung Mau sont toujours bondés de clients, surtout le soir.

En tant que canal d'investissement « ultra rentable », le nombre d'« investisseurs » dans les services de rafraîchissements sur les trottoirs augmente rapidement et s'enrichit pendant les chaudes journées. En se promenant en ville ces jours-ci, on constate facilement que le long des rues : Truong Thi, Le Duan, Tran Phu, Ho Tung Mau… les stands de boissons « ambulants » poussent comme des champignons, ouverts du matin au soir ; ils sont particulièrement bondés le soir.

Mme Ha, propriétaire d'une boutique de jus de canne à sucre rue Ho Tung Mau, explique : « Pour produire du jus de canne à sucre, il suffit d'investir dans un pressoir, une table et des chaises, pour environ 10 millions de dongs. Chaque canne à sucre coûte 10 000 VND par plant et permet d'extraire environ 4 tasses de jus. Le jus de canne à sucre est vendu 10 000 VND par tasse ; après déduction des frais, le bénéfice est d'environ 25 000 VND par plant. » Ces derniers jours, aux heures de pointe, elle a vendu entre 400 et 500 tasses de jus de canne à sucre, soit l'équivalent de 100 plants de canne à sucre, générant près de 2 millions de dongs par jour.

Nước mía là một trong những đồ uống đắt khách trong những ngày nắng nóng vì tác dụng giải nhiệt, giá lại bình dân
Le jus de canne à sucre est l’une des boissons populaires lors des journées chaudes en raison de son effet rafraîchissant et de son prix abordable.

Service de livraison de nourriture et de boissons

Un simple coup de fil suffit pour commander des boissons rafraîchissantes telles que thés, smoothies, jus de canne à sucre, thés de toutes sortes… livrées à domicile, répondant ainsi à tous les besoins des clients. Le service de livraison de boissons est très prisé en ces temps de canicule.

Mme Cuc, propriétaire d'un bar à boissons rue Minh Khai (Vinh-Ville), a déclaré : « Par temps chaud, le nombre de clients se rendant directement au bar a considérablement diminué, tandis que la demande de livraison de boissons a augmenté. En moyenne, nous livrons à une trentaine de clients par jour (soit deux fois plus qu'en temps normal). Les frais de livraison varient de 5 000 à 10 000 £ selon la distance, mais le nombre de clients nécessitant une livraison a néanmoins augmenté. Grâce à cela, le chiffre d'affaires du bar, issu uniquement de la livraison de boissons, a augmenté (pour atteindre environ 400 000 à 500 000 £ par jour). »

Dịch vụ ship đồ uống đắt khách trong những ngày hè
Le service de livraison de boissons est populaire pendant les jours d'été

De nombreux jeunes et étudiants ont rapidement compris la demande du marché, ce qui a permis au commerce de boissons en ligne et aux services de livraison à domicile de prospérer. Ho Hieu Hai, propriétaire d'une page Facebook spécialisée dans la vente de boissons maison avec livraison gratuite à domicile, a déclaré : « Par temps chaud, le nombre de commandes a été multiplié par 50. » Les boissons rafraîchissantes comme le thé au citron et le thé à la pêche, à 10 000 VND la tasse, sont très appréciées. Chaque jour, je livre à plus de 20 clients en ville, et jusqu'à plus de 30 tasses de boissons diverses par jour. Je les vends avec des snacks comme le milk-shake à la mangue et à la prune, générant ainsi un bénéfice de plus de 400 000 VND par jour.

Bui Huu Hung (Hung Loc, Vinh City) est spécialisé dans la fabrication de yaourts et les vend en ligne. Les boissons naturelles sont à la mode pour se rafraîchir lors des beaux jours. C'est pourquoi les yaourts maison, aux multiples saveurs (fruit de la passion, fraise, café...), sont très populaires en été. Ces derniers temps, les températures élevées ont doublé le nombre de commandes. Hung explique : « Chaque jour, je livre plus de 70 sacs et boîtes de yaourts. Le yaourt maison coûte entre 4 000 et 6 000 VND le sac ou la boîte, ce qui me rapporte en moyenne environ 200 000 VND par jour. »

Món sữa chua tự làm, vị tự nhiên từ chanh leo, cà phê, dâu tây... đang là món giải khát được khách hàng, đặc biệt là giới trẻ yêu thích những ngày nắng nóng
Le yaourt maison, aux arômes naturels de fruit de la passion, de café, de fraises... est un désaltérant apprécié des clients, notamment des jeunes, lors des journées chaudes.

La vente de boissons en ligne, ainsi que la livraison de boissons, sont des activités qui permettent aux jeunes de gagner beaucoup d'argent pendant l'été.L’investissement en capital n’est pas important mais le bénéfice n’est pas faible.

La chaleur a considérablement affecté la vie et les activités des gens, mais il est clair que le temps crée également des opportunités pour des centaines d'habitants de la ville de démarrer des entreprises vendant des services de rafraîchissement ; gagnant ainsi de l'argent ces jours-ci.

Clair de lune

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