Premier ministre : L'agriculture biologique n'est pas réservée aux riches

Le Premier ministre Nguyen Xuan Phuc a déclaré que la production agricole biologique ne sert pas seulement les riches, mais que toute la population doit pouvoir utiliser ce produit.

Le matin du 16 décembre, s'exprimant lors du forum international « Agriculture biologique du Vietnam - Développement et intégration », le Premier ministre Nguyen Xuan Phuc a souligné le développement rapide du réseau et de l'échelle au cours des dernières années.

L'agriculture biologique au service de la santé

« La demande intérieure de produits agricoles biologiques augmente rapidement. Le partage d'expériences et la sensibilisation aux produits biologiques permettent d'identifier les difficultés et les défis des mécanismes et des institutions de développement de l'agriculture biologique. Cela permet de proposer au gouvernement des orientations plus claires et de surmonter les difficultés et les obstacles à l'agriculture biologique », a déclaré le Premier ministre.

Le Premier ministre a également affirmé que l’agriculture, les agriculteurs et les zones rurales sont des questions très brûlantes aujourd’hui, en particulier la nécessité de rechercher une production biologique pour garantir une agriculture économique, sûre et efficace.

Le Premier ministre Nguyen Xuan Phuc exige que la production agricole biologique soit orientée vers la communauté.

« Le Vietnam ne dispose pas seulement de lait, de cocotiers, de légumes et de fruits en abondance. Les secteurs de l'élevage et de l'agriculture biologique, en particulier, doivent viser à approvisionner le marché pour tous, et pas seulement pour les riches », a déclaré le Premier ministre, soulignant que les produits agricoles et les produits alimentaires de consommation doivent servir la population, ne pas être développés à petite échelle, mais doivent être développés simultanément pour alimenter le marché en aliments sains.

Le Premier ministre a déclaré qu'il avait chargé le ministère de l'Agriculture et du Développement rural de préparer un projet à soumettre au gouvernement et qu'il prêterait attention et créerait des taux d'intérêt favorables pour que les entreprises investissent dans le secteur de l'agriculture biologique.

Concernant l'orientation, le chef du gouvernement a affirmé qu'il était nécessaire d'avoir une perception correcte de l'agriculture biologique. L'agriculture non biologique continue de jouer un rôle essentiel pour garantir la sécurité alimentaire nationale.

Le gouvernement encadrera étroitement le ministère de l'Agriculture afin d'élaborer un projet de développement pour la période 2018-2021. Il est impossible d'avoir deux types de légumes dans un même jardin ou deux variétés différentes dans un même entrepôt. Il est nécessaire de sensibiliser la population à une production sûre », a ajouté le Premier ministre Nguyen Xuan Phuc.

En outre, le Premier ministre a également chargé le ministère de l'Agriculture de prendre l'initiative de recueillir les avis lors du forum, appelant les scientifiques, les agriculteurs et la communauté à participer au développement de l'agriculture biologique de manière responsable, pour la bonne santé de la population...

33/63 provinces et villes ont des modèles d'agriculture biologique

Le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Nguyen Xuan Cuong, a déclaré que l'agriculture biologique est une méthode de production fondée sur les facteurs environnementaux naturels, la protection de l'environnement et le maintien et la protection d'écosystèmes durables afin de créer des produits nutritifs répondant aux besoins humains. La production et l'utilisation de produits biologiques sont une tendance croissante.

Dans le monde, on compte environ 50 millions d'hectares de terres agricoles biologiques. Récemment, cette tendance s'est développée rapidement, donnant naissance à un marché agricole biologique d'une valeur commerciale de près de 100 milliards de dollars, notamment dans les pays développés, ce qui illustre clairement cette tendance.

Dans notre pays, la production agricole biologique a bénéficié d'une attention particulière ces dernières années. À ce jour, 33 provinces et villes disposent de modèles de production agricole biologique couvrant une superficie d'environ 70 000 hectares, avec des formes, des échelles et des produits très divers.

Le ministre de l'Agriculture Nguyen Xuan Cuong s'exprime lors du forum.

Cependant, les dirigeants du ministère de l'Agriculture ont déclaré que la production agricole biologique est encore très petite en termes d'échelle de production ainsi que de marché de consommation.

Le ministre Nguyen Xuan Cuong a déclaré que dans un avenir proche, passer à une orientation de production agricole biologique avec un processus strictement contrôlé, adhérant strictement aux normes d'intrants dans le cycle de production pour construire et développer de nouveaux marchés sera difficile, voire très difficile.

« Nous devons donc agir de manière coordonnée au niveau du gouvernement, des entreprises et des agriculteurs, en privilégiant l'acceptation, le partage et la coopération à l'échelle internationale. Ce processus exige également un changement de mentalité en matière de gestion, de production et de consommation », a déclaré M. Cuong.

Forum international « Agriculture biologique au Vietnam - Développement et intégration » avec près de 500 délégués nationaux et étrangers, représentant les agences de gestion de l'État, les secteurs économiques, les producteurs, les représentants des consommateurs, les associations et les industries.

Les délégués partageront leurs expériences sur les orientations et les solutions pour le développement futur de l'agriculture biologique au Vietnam. Ce sera également l'occasion de promouvoir, de mettre en relation des experts et de coopérer avec des entreprises de production biologique nationales et étrangères.

Selon zing.vn