La joie de la pêche
Autrefois, lorsqu’on parlait de pêche, on pensait souvent immédiatement à un passe-temps élégant.
Autrefois, lorsqu’on parlait de pêche, on pensait souvent immédiatement à un passe-temps élégant.des personnes d'âge moyen ou âgées qui ont beaucoup de temps libre... De nos jours, la pêche devient uneLa pêche est un passe-temps pour de nombreuses personnes, quel que soit leur âge ou leur profession, et la « population » du village de pêcheurs augmente également.
Une forme de relaxation
Presque tous les samedis matins, M. Tran Van Hai, agent des télécommunications de Nghe An, organise une sortie pêche avec ses amis à Nghi Phong (Nghi Loc) ou Hung Hoa (Vinh-Ville), pour se détendre et profiter des grands espaces. Ses endroits préférés sont le bras mort du pont de Khe ou les viviers de crevettes et de poissons. M. Hai confie : « Mon travail est assez stressant, alors j'essaie de m'accorder un week-end de pêche pour me détendre et me ressourcer avant une nouvelle semaine de travail. Assis sur le rivage, entouré uniquement d'eau, à attendre que le poisson morde à l'hameçon, je me sens beaucoup plus serein. Chaque sortie de pêche m'apporte une sensation différente, le plus heureux étant lorsque le poisson mord à l'hameçon, la canne à pêche qui tremble, la ligne tendue… », confie M. Hai. « On ne pêche pas toujours, il y a des jours où l'on reste assis toute la journée sans rien attraper, mais on est quand même heureux. »
En fait, le plaisir de la pêche ne se limite pas à regarder le poisson mordre à l'hameçon et le sortir de l'eau, c'est aussi une activité qui demande une grande habileté et une grande patience. La pêche est un jeu addictif : il suffit de tenir une canne à pêche et de s'y essayer pour comprendre pourquoi il y a de plus en plus de pêcheurs et de clubs de pêche, en ligne comme ailleurs, toujours aussi animés et bondés. À Vinh, on trouve de nombreux sites de pêche récréative, comme « Ao lo » sur la rue Phong Dinh Cang, « Café - Pêche récréative » sur la rue Tran Hung Dao ou « Ho Goong » dans le parc Nguyen Tat Thanh. Le prix varie selon le lieu, en fonction de la qualité du poisson relâché dans le lac. Il existe deux types de pêche : la pêche au poids et la pêche au temps. La pêche au poids consiste à prendre autant de poissons que l'on veut, puis à les peser et à calculer le prix. De plus, chaque canne à pêche rapporte une petite somme, généralement entre 10 000 et 20 000 VND. Pêche à l'heure ou à la journée : vous pouvez peser autant de poissons que vous en ramenez. Dans les étangs traditionnels, le prix varie entre 50 000 et 70 000 VND par jour, la quantité de poissons étant à la charge du pêcheur. La pêche à l'heure est généralement réservée aux professionnels, tandis que la pêche au poids est réservée aux amateurs.
La pêche est également très élaborée...
Les pêcheurs professionnels considèrent la pêche comme un art. Outre de bonnes cannes et de bons appâts, les pêcheurs doivent également savoir choisir le moment et le lieu de pêche pour chaque espèce de poisson. M. Nguyen Van T, directeur de Thinh Quang Co., Ltd., spécialisée dans les produits de réfrigération, est un expert de la pêche. Il partage son expérience : pour réussir une partie de pêche, il faut combiner de nombreux facteurs. Il faut d'abord savoir surveiller le niveau de l'eau. En rivière, il faut être attentif aux eaux stagnantes (petites eaux). En fossé, il faut choisir le moment où l'eau est haute et s'asseoir près du ponceau pour s'approvisionner, car les poissons suivent souvent l'eau qui s'écoule. Les jours de hautes eaux sont généralement du 12 au 20 et du 27 au 5 du mois lunaire. Pour pêcher en étang ou en lac, utilisez des appâts maison (œufs de cane pourris mélangés à de la lie de bière et du son synthétique). En revanche, pour pêcher en rivière ou en fossé, privilégiez les appâts naturels comme les vers, les crevettes, les gambas et les grenouilles. Il existe également de nombreuses façons de pêcher : à la canne, à l’hameçon simple, à la traîne, au fond… Chaque type de pêche requiert une certaine expérience et une certaine technique. Par exemple, la pêche à la canne (avec 6 hameçons pointus sans ardillon) ne nécessite pas d’appât : il suffit de le jeter à l’eau et de se concentrer sur une position pour attirer le poisson. Lorsque le poisson vient manger l’appât, il effleure souvent la ligne, ce qui fait vibrer le flotteur. Le pêcheur tire alors brusquement l’hameçon du bas vers le haut pour le coller au ventre du poisson. La pêche à l’hameçon simple (pêche publicitaire) consiste à appâter le poisson pour qu’il le mange… Il est également important de souligner l’importance de l’appât. les personnes expérimentées n'ont qu'à regarder les soies du poisson flottant à la surface de l'eau pour savoir de quel type de poisson il s'agit, quelles sont les caractéristiques de ce poisson pour trouver le bon appât.
M. Phan Tuan, propriétaire d'une boutique spécialisée dans le matériel de pêche rue Le Huan (Vinh-Ville), explique : « Si vous recherchez une canne à pêche simple avec fil complet, hameçon, plomb et flotteur, comptez seulement 60 000 VND. » Si vous êtes plus professionnel et utilisez une canne à pêche de qualité (en carbone, extensible jusqu'à plusieurs dizaines de mètres), le prix doit être d'au moins 600 000 VND, et un moulinet peut coûter jusqu'à 10 millions de VND par jeu. » Quant aux appâts, ils sont extrêmement variés et riches, allant des vers pour le silure, aux appâts au son pour la carpe, en passant par les appâts au riz fermenté pour le tra. Pour les professionnels, le plaisir de la pêche est encore plus grand lorsqu'ils fabriquent leurs propres appâts.
On peut dire que la pêche est un passe-temps sain pour beaucoup. Chacun a sa propre façon de pêcher : certains aiment pêcher de nuit en mer, d’autres pêcher en étang et en lac pour le plaisir, d’autres encore préfèrent pêcher en rivière et en canal, plutôt que de simplement « relever des poissons, les relâcher dans le lac et les attraper ». Après le calme d’une partie de pêche, tous les soucis semblent s’envoler, ou du moins, ne plus être trop stressants.
Ngoc Anh