Menu détox de 10 jours

Un régime détox de 10 jours comprenant des aliments comme des œufs et des poitrines de poulet vous aide à équilibrer et à améliorer les symptômes comme l’insomnie et les allergies.

Photo : hottytoddy.

Pour suivre un régime détox de 10 jours, le Dr Jeffrey Morrison, auteur de Cleanse Your Body, Clear Your Mind et directeur d'un centre de santé à New York (USA), recommande de suivre deux étapes :

Étape 1 : Éliminer les aliments malsains

Pour une détox, il faut éliminer tous les aliments transformés, le café, l'alcool, les céréales, le soja et le poisson cru. De plus, si possible, évitez également les aubergines.

Étape 2 : Choisissez des aliments sains

Le Dr Morrison prépare généralement un shake de riz et de fibres pour le petit-déjeuner, suivi d'un shake et d'une salade pour le déjeuner, et de protéines et de légumes pour le dîner.

Si vous faites une cure détox à la maison, vous pouvez manger un œuf au plat et un fruit (comme une pomme) au petit-déjeuner, de la viande maigre et des légumes au déjeuner, et enfin du blanc de poulet grillé ou du saumon avec des légumes grillés ou cuits à la vapeur pour le dîner.

Si vous êtes végétarien, les médecins recommandent d’ajouter une tasse de lentilles ou de haricots noirs pour augmenter votre apport en protéines.

Selon VnExpress