Les aliments fonctionnels : « médicament miracle » ou « pécheur » ?

Actuellement, il existe deux tendances opposées concernant les aliments fonctionnels (AF) : l’une consiste à faire trop confiance, en transformant les AAF en « médicament miracle », et l’autre à boycotter, en « disant absolument non » aux AAF.

Deux tendances opposées se dessinent dans le domaine des compléments alimentaires. Photo : VGP

M. Dang a également déclaré que l'étroite coordination entre le ministère de la Santé et le ministère de l'Information et des Communications dans l'examen des activités de production, d'affaires et de publicité des compléments alimentaires a contribué à nettoyer les « brebis galeuses » dans l'industrie des compléments alimentaires.

Non seulement les entreprises produisant et commercialisant des compléments alimentaires sont condamnées à des amendes, mais certaines agences de presse ont également été tenues responsables devant l'agence de gestion pour ne pas avoir soigneusement vérifié la licence publicitaire des compléments alimentaires avant de les publier, a déclaré M. Dang.

Selon M. Dang, les compléments alimentaires contribuent grandement à la santé des patients s'ils sont bien compris, utilisés correctement et correctement. En particulier, pendant le traitement, les médecins peuvent conseiller directement les patients et la communauté sur l'utilisation de compléments alimentaires en association avec les médicaments afin de soutenir le traitement ou de prévenir la récidive.

Cependant, selon de nombreux experts, la gestion des compléments alimentaires dans notre pays présente actuellement de nombreuses lacunes. Bien que la loi sur la sécurité alimentaire réglemente les compléments alimentaires, les circulaires d'orientation restent inopérantes.

A ce propos, M. Tran Quang Trung, directeur du département de la sécurité alimentaire (ministère de la Santé), a admis que la publication de circulaires guidant la gestion des aliments fonctionnels est lente car les agences de gestion veulent le faire « sûrement ».

La raison est qu'il existe encore des questions qui n'ont pas trouvé de « voix commune », les législateurs ont donc besoin de plus de temps pour discuter de manière approfondie et objective, en particulier la question de savoir si les médecins doivent ou non prescrire des compléments alimentaires.

« Si la réglementation exige une ordonnance pour les compléments alimentaires, des conflits surgiront, notamment entre leur prescription simultanée avec des médicaments ou leur prescription séparée. S'ils sont prescrits avec des médicaments, les personnes risquent d'être exploitées (sans savoir s'il s'agit de médicaments ou de compléments alimentaires). S'ils sont prescrits séparément, cela contreviendra à la loi sur la sécurité alimentaire, car cette loi stipule que les compléments alimentaires ne nécessitent pas d'ordonnance, mais doivent être prescrits par un médecin », a déclaré M. Trung.

D’un autre côté, prescrire des compléments alimentaires peut facilement entraîner des conséquences négatives, car le médecin sera alors comme un pharmacien vendant des médicaments.

Compte tenu des problèmes susmentionnés, M. Trung a déclaré qu'il était nécessaire de discuter pour trouver la solution la plus objective lors de la publication d'une circulaire guidant la gestion des aliments fonctionnels.

Selon chinhphu.vn