Aliments pour perdre du poids pour les 30-40 ans
Le surpoids et l'obésité sont un cauchemar pour beaucoup, mais perdre du poids rapidement implique une perte de masse musculaire. Il est donc conseillé de perdre du poids progressivement et d'essayer certains des aliments ci-dessous.
Buvez de l'eau et du citron pour perdre du poids
Selon le Dr Bui Thi Nhung, professeure agrégée à l'Institut national de nutrition, les boissons minceur sont des boissons à base de fruits et de légumes. Elles peuvent être combinées avec de nombreux types de fruits et de légumes, sont peu caloriques, riches en vitamines et minéraux, facilitent la digestion, réduisent la faim et stimulent le métabolisme des graisses.
Certaines boissons hypocaloriques peuvent être utilisées comme collation pour réduire la faim et vous aider à mieux perdre du poids.
Une étude menée auprès de 240 femmes en Californie (États-Unis) a montré que celles qui boivent de l'eau au lieu de sodas peuvent perdre en moyenne 1,5 kg par an par rapport à celles qui boivent des sodas. Celles qui boivent plus de 4 verres d'eau par jour peuvent perdre 1 kg de plus que celles qui en boivent moins.
De plus, l’acide phosphorique contenu dans la soude peut provoquer l’ostéoporose car il perturbe l’équilibre acide dans le sang.
Le jus de citron est peu énergétique et riche en oligo-éléments qui aident à métaboliser les graisses. De plus, boire du jus de citron salé tous les jours est également très bénéfique pour la perte de poids.
Mangez plus de fibres
Selon une étude britannique, les personnes qui consomment un petit-déjeuner riche en fibres brûlent deux fois plus de graisses que celles qui consomment des aliments raffinés (pauvres en fibres). Prenez un petit-déjeuner contenant au moins 4 grammes de fibres.
Manger plus de fibres contribue à une sensation de satiété plus longue. Illustration : NP
Les aliments raffinés réduisent les niveaux d’insuline, limitant ainsi la capacité du corps à utiliser les graisses comme carburant.
Graines de lin
Les graines de lin sont considérées comme un superaliment, contribuant à prévenir le cancer, à perdre du poids et à améliorer la santé cardiaque. Elles contiennent également des fibres solubles et insolubles, toutes deux reconnues pour réguler la digestion.
Les graines de lin sont considérées comme un superaliment. Photo : Santé
Les fibres peuvent également nous aider à perdre du poids, car elles nous rassasient plus longtemps. Elles nous empêchent de trop manger et réduisent considérablement notre apport calorique.
Selon l'hôpital Nguyen Tri Phuong (HCMC), les graines de lin sont riches en fibres et en graisses bénéfiques qui aident à stabiliser la glycémie, vous permettant ainsi de manger confortablement.
Certaines études suggèrent que ces graines pourraient également atténuer les signes de déséquilibre hormonal grâce à leur richesse en phytoestrogènes. Les graines de lin moulues sont plus digestes. Vous pouvez les ajouter à vos céréales, soupes ou salades.
Noyer
Les noix sont riches en acides gras oméga-3, qui procurent une sensation de satiété plus durable. Une étude australienne a été menée pendant un an auprès de personnes diabétiques suivant un régime pauvre en graisses.
Ils ont constaté que les personnes qui mangeaient environ 8 à 10 noix par jour perdaient davantage de poids et de masse grasse. Ces sujets présentaient également une baisse de leur taux d'insuline.
Cannelle
Ajoutez une pincée de cannelle à votre café à la place du sucre et vous pourriez économiser quelques centaines de calories par semaine. La cannelle contribue également à protéger votre cœur : des chercheurs pakistanais ont découvert qu'une demi-cuillère à café par jour peut réduire de 18 % le cholestérol, nocif pour le cœur, et de 30 % les triglycérides.
La cannelle est l'épice préférée des personnes souffrant d'hypercholestérolémie. Cela s'explique en partie par le fait que l'hypercholestérolémie est souvent associée à une hyperglycémie, et il a été démontré que la cannelle contribue à réduire la glycémie chez les personnes diabétiques.
La cannelle contient également des propriétés anti-inflammatoires et son utilisation comme substitut aux graisses, au sucre et au sel fait partie d’une alimentation saine pour le cœur.
Certaines études montrent que le saumon aide efficacement à perdre du poids. Photo : NP
Saumon
Le saumon est une riche source de protéines, d'acides gras oméga-3, de vitamine D et de vitamines B. Une portion de 100 g de saumon cru fournit 20,5 g de protéines, 50 % des besoins quotidiens en vitamine B3, 36 % des besoins quotidiens en vitamine B6, 173 % des besoins quotidiens en vitamine B12, 54 % des besoins quotidiens en vitamine D et 0,6 g d'acides gras oméga-3.
Plusieurs études ont montré que le saumon est efficace pour perdre du poids tout en fournissant une bonne quantité de vitamine D et de calcium. Ces éléments sont très bénéfiques pour la ligne.
