Aliments qui contribuent à garder une peau éclatante, saine et belle en été

1. Une peau éclatante et saine grâce à une alimentation équilibrée

Une alimentation saine améliore l'énergie, l'humeur et la forme physique, et peut également embellir la peau, lui donnant un aspect frais et éclatant. En effet, certaines rides sont liées à l'alimentation. Chez les personnes gourmandes, une consommation excessive de sucre peut favoriser l'apparition de rides indésirables.

La fonction principale de la peau est de servir de barrière, protégeant le reste du corps du soleil, de la chaleur, du froid, des bactéries, des agents pathogènes et des substances nocives.

Alors que la plupart des gens se concentrent sur les soins de leur peau de l'extérieur en appliquant des crèmes hydratantes, des écrans solaires et autres produits de soin, suivre un régime alimentaire nutritif est l'un des facteurs les plus importants pour maintenir une peau saine et jeune.

Certains nutriments, comme le sélénium, le zinc, les acides gras oméga-3, les vitamines A, C et E, aident à protéger la peau contre la déshydratation, la perte d'élasticité et les dommages causés par l'oxydation et l'exposition au soleil.

Consommer régulièrement des aliments riches en nutriments protecteurs et bénéfiques pour la peau contribue à ralentir les signes du vieillissement, à réduire le risque de maladies cutanées et à améliorer l'hydratation et l'élasticité de la peau. L'ajout de fruits et légumes sélectionnés, riches en nutriments et en antioxydants, favorise la santé globale de la peau. Certains contiennent également d'autres nutriments bénéfiques pour la peau, tels que des acides gras essentiels et des polyphénols.

Les vitamines et minéraux contenus dans les fruits et légumes frais aident à protéger la peau des dommages oxydatifs causés par les radicaux libres. De plus, d'autres nutriments présents dans de nombreux aliments peuvent contribuer à réduire l'inflammation et à renforcer la barrière protectrice naturelle de la peau. L'ensemble de ces éléments contribue à atténuer les signes visibles du vieillissement cutané.

2. Aliments qui améliorent la santé de la peau en été

Les myrtilles contribuent à illuminer le teint.

Moins sucrées que la plupart des fruits, riches en antioxydants et en vitamines A, C et E, les myrtilles figurent en tête de liste des aliments bénéfiques pour la peau. Ces petites baies aux multiples vertus contiennent un type particulier d'antioxydant appelé anthocyanine, qui offre de nombreux bienfaits pour la santé et la peau.

poivrons rouges

Bien que tous les poivrons soient nutritifs et faibles en calories, les poivrons rouges sont à privilégier pour votre apport quotidien en vitamine C. Ils contiennent plus de vitamine C que les oranges, ce qui contribue au bon fonctionnement du système immunitaire, à la réduction de l'inflammation cutanée et à l'éclat du teint.

Tomate

Consommer des tomates mûres et juteuses permet à l'organisme de bénéficier de nutriments tels que le lycopène, d'autres antioxydants et des vitamines B. Le lycopène possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires qui protègent la peau des dommages causés par le soleil, réduisent les dommages causés par les radicaux libres qui endommagent les cellules et accélèrent l'apparition des rides et des taches brunes.

De plus, certaines recherches suggèrent que la consommation de tomates riches en lycopène pourrait améliorer l'apparence de la peau. Une analyse de 21 études publiée en 2023 a révélé que les suppléments de tomates et de lycopène réduisaient les rougeurs cutanées, amélioraient l'aspect et la pigmentation de la peau et prévenaient les dommages causés par les UV, ralentissant ainsi le vieillissement cutané induit par l'exposition au soleil.

agrumes

Les agrumes sont souvent riches en vitamine C, qui aide à lutter contre les dommages causés par les radicaux libres et contribue à une peau naturellement éclatante.

Par exemple, les oranges sanguines sont des agrumes à chair rouge riches en nutriments. Leur couleur rouge provient de leur forte teneur en anthocyanes, de puissants composés antioxydants qui protègent les cellules de la peau. Les anthocyanes possèdent de puissantes propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, particulièrement bénéfiques pour les personnes souffrant d'affections cutanées inflammatoires comme l'acné.

Les oranges sanguines sont également riches en vitamine C, essentielle à la production de collagène et qui contribue à protéger les cellules de la peau contre les dommages causés par les UV.

Pastèque

La pastèque est composée à plus de 90 % d'eau, ce qui en fait un excellent choix pour hydrater votre peau en profondeur. Boire beaucoup d'eau et consommer des aliments hydratants comme la pastèque contribuent à préserver la jeunesse de votre peau, car une bonne hydratation aide à atténuer l'apparence des ridules et des rides.

La pastèque est non seulement hydratante, mais elle est aussi une source de vitamines A et C, ainsi que d'antioxydants bénéfiques pour la peau comme le lycopène et le bêta-carotène. Elle contient également de la L-citrulline, un acide aminé qui favorise une bonne circulation sanguine, essentielle à la nutrition des cellules cutanées.

Avocat

L'avocat est riche en acides gras mono-insaturés et en acides gras essentiels comme les oméga-3, qui contribuent à la formation d'une barrière d'hydratation naturelle pour la peau. Cette barrière est essentielle pour maintenir une peau hydratée et souple, et donc pour une peau saine et éclatante. L'avocat contient également des caroténoïdes, qui agissent comme antioxydants dans l'organisme.

Cerise

Les cerises rouges mûres sont riches en antioxydants et en nutriments anti-inflammatoires, qui aident à lutter contre l'inflammation et les dommages causés par les radicaux libres à la peau. Elles sont également riches en polyphénols, des substances végétales naturelles qui contribuent à réduire les dommages aux cellules cutanées.

La consommation régulière de cerises améliore la santé globale en réduisant les marqueurs du stress oxydatif, en abaissant la tension artérielle et en favorisant la santé cardiovasculaire. De plus, les cerises sont riches en antioxydants, tels que les anthocyanes, les hydroxycinnamates et les flavine-3-ols, qui peuvent contribuer à protéger les cellules de la peau contre les dommages causés par les UV.

Les cerises sont également riches en vitamine C et fournissent des fibres qui contribuent à un bon équilibre intestinal, important pour le maintien d'une peau saine.

Les cerises contiennent également des composés qui favorisent un bon sommeil, comme la mélatonine, une hormone qui régule le cycle veille-sommeil. Des études montrent que la consommation de produits à base de cerises, tels que le jus de cerises acidulées, améliore la qualité du sommeil. Un sommeil suffisant est essentiel à la santé de la peau, car celle-ci se régénère pendant le sommeil.

Fraise

Les fraises sont riches en nutriments bénéfiques pour la santé de la peau, tels que la vitamine C, les anthocyanes, les acides phénoliques et les flavonoïdes.

La vitamine C est particulièrement importante pour la santé de la peau, car elle protège les cellules cutanées des dommages oxydatifs et est nécessaire à la production de collagène.

Les fraises sont une excellente source de vitamine C, une tasse de fraises tranchées fournissant 97,6 mg ou 108 % de la valeur quotidienne (VQ).

graines de tournesol

Les graines de tournesol sont riches en protéines, un nutriment essentiel à la formation de la peau, à la cicatrisation et au renouvellement cellulaire. Elles sont également riches en vitamine E, un puissant antioxydant. Environ 30 g de graines de tournesol couvrent 49 % des apports journaliers recommandés en vitamine E.

La vitamine E joue un rôle important dans la santé de la peau car elle protège les cellules cutanées des effets nocifs du soleil, régule l'inflammation et participe à la synthèse du collagène et des protéines élastiques qui contribuent à maintenir une peau lisse et jeune.

Les graines de tournesol sont également riches en sélénium et en zinc, des minéraux qui jouent un rôle important dans le maintien d'une peau saine.

Brocoli

Le brocoli est une excellente source de fibres, favorisant un bon équilibre intestinal. Ce légume crucifère est également riche en vitamine C et en polyphénols antioxydants. Les polyphénols contribuent à inhiber certaines enzymes impliquées dans la dégradation du collagène et de l'élastine de la peau, ce qui peut aider à ralentir les signes du vieillissement. Ils aident également à protéger contre les dommages causés par les UV, ont des effets anti-inflammatoires, accélèrent la régénération cutanée et améliorent la circulation sanguine et l'élasticité de la peau. De plus, le brocoli est une source de bêta-carotène, un caroténoïde provitaminique A aux propriétés antioxydantes.

Consommer du brocoli apporte à l'organisme les nutriments nécessaires au maintien d'une peau saine. Une analyse de 18 études menée en 2015 a révélé que les personnes consommant davantage de légumes, de fruits, de poisson, ainsi que de bêta-carotène et de vitamines A, C, D et E, présentaient un risque moindre de développer un cancer de la peau.

Smoothie

Les smoothies sont l'un des meilleurs moyens de combiner divers aliments bénéfiques pour la peau en une seule boisson nutritive. Un smoothie préparé avec des fruits riches en vitamine C comme les fraises, une source de bonnes graisses comme le beurre de tournesol ou d'amande, et une source de protéines est une délicieuse façon de nourrir votre peau de l'intérieur.