Les aliments qui aident à garder la peau lumineuse, saine et belle en été
Une peau saine et éclatante commence de l’intérieur. Augmenter la consommation d’aliments riches en antioxydants dans votre alimentation contribuera à garder votre peau radieuse.
1. Une peau lumineuse et saine grâce à une bonne nutrition
Une alimentation saine améliore le niveau d'énergie, l'humeur et la silhouette. Elle peut également améliorer l'apparence de la peau, lui donnant un aspect frais et éclatant. Certaines rides sont d'ailleurs liées à l'alimentation. Chez les gourmands, une consommation excessive de sucre peut favoriser l'apparition de rides.
La fonction principale de la peau est d’agir comme une barrière, protégeant le reste du corps du soleil, de la chaleur, du froid, des bactéries, des agents pathogènes et des substances nocives.
Alors que la plupart des gens se concentrent sur le soin de leur peau de l’extérieur en appliquant des crèmes hydratantes, des écrans solaires et d’autres produits de soin de la peau, suivre un régime alimentaire nutritif est l’un des facteurs les plus importants pour maintenir une peau saine et jeune.
Certains nutriments, comme le sélénium, le zinc, les acides gras oméga-3, les vitamines A, C et E, aident à protéger la peau de la déshydratation, de la perte d’élasticité et des dommages causés par l’oxydation et l’exposition au soleil.
Consommer régulièrement des aliments riches en nutriments protecteurs et bénéfiques pour la peau contribue à ralentir les signes du vieillissement, à réduire le risque de maladies cutanées et à améliorer l'hydratation et l'élasticité de la peau. Consommer des fruits et légumes sélectionnés, riches en nutriments et en antioxydants, peut contribuer à la santé globale de la peau. Certains contiennent également d'autres nutriments bénéfiques pour la peau, comme des acides gras essentiels et des polyphénols.
Les vitamines et minéraux présents dans les produits frais contribuent à protéger la peau des dommages oxydatifs causés par les radicaux libres. De plus, d'autres nutriments présents dans de nombreux aliments peuvent contribuer à réduire l'inflammation et à renforcer la barrière protectrice naturelle de la peau. Tout cela contribue à atténuer les signes visibles du vieillissement cutané.
2. Les aliments qui améliorent la santé de la peau en été
Les myrtilles aident à éclaircir la peau
Moins sucrées que la plupart des fruits, riches en antioxydants et en vitamines comme A, C et E, les myrtilles figurent parmi les aliments les plus bénéfiques pour la peau. Ces petites baies, mais puissantes, contiennent un antioxydant particulier, l'anthocyanine, aux nombreux bienfaits pour la santé et la peau.
Poivrons rouges
Bien que tous les poivrons soient nutritifs et faibles en calories, les poivrons rouges devraient être votre premier choix pour votre apport quotidien en vitamine C. Les poivrons contiennent plus de vitamine C que les oranges, ce qui contribue à soutenir le système immunitaire tout en réduisant l'inflammation de la peau et en améliorant l'éclat du teint.
Tomate
Manger des tomates mûres et juteuses aide l'organisme à absorber davantage de nutriments tels que le lycopène, d'autres antioxydants et des vitamines B. Le lycopène possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires qui protègent la peau des méfaits du soleil, réduisent les dommages causés par les radicaux libres qui endommagent les cellules et accélèrent l'apparition des rides et des taches brunes.
De plus, certaines recherches suggèrent que la consommation de tomates riches en lycopène pourrait contribuer à améliorer l'apparence de la peau. Une revue de 21 études réalisée en 2023 a révélé que les compléments alimentaires à base de tomates et de lycopène réduisaient les rougeurs cutanées, amélioraient l'apparence et la pigmentation de la peau, et prévenaient les dommages cutanés causés par les UV, ralentissant ainsi le vieillissement cutané dû à l'exposition au soleil.
Agrumes
Les agrumes sont souvent riches en vitamine C qui aide à combattre les dommages causés par les radicaux libres et contribue à une peau naturellement éclatante.
Par exemple, les oranges sanguines sont un agrume à la chair rouge riche en nutriments. Leur couleur rouge provient de leur forte teneur en anthocyanes, de puissants composés antioxydants qui contribuent à protéger les cellules cutanées. Ces anthocyanes ont de puissants effets anti-inflammatoires et antioxydants, particulièrement bénéfiques pour les personnes souffrant de maladies cutanées inflammatoires, comme l'acné.
Les oranges sanguines sont également riches en vitamine C, essentielle à la production de collagène et qui aide à protéger les cellules de la peau contre les dommages causés par les UV.
Pastèque
La pastèque est composée à plus de 90 % d'eau, ce qui en fait un excellent choix pour hydrater votre peau de l'intérieur. Boire beaucoup d'eau et consommer des aliments hydratants comme la pastèque contribue à préserver la jeunesse de votre peau, car l'hydratation contribue à atténuer l'apparence des rides et ridules.
La pastèque est non seulement hydratante, mais elle est aussi source de vitamines A et C, ainsi que d'antioxydants bénéfiques pour la peau comme le lycopène et le bêta-carotène. Elle apporte également de la L-citrulline, un acide aminé qui favorise une bonne circulation sanguine, essentielle à la nutrition des cellules cutanées.
Avocat
Les avocats sont riches en acides gras mono-insaturés et en acides gras essentiels comme les oméga-3, qui contribuent à créer une barrière d'hydratation naturelle pour la peau. Cette barrière est essentielle pour maintenir l'hydratation et le rebond de la peau, et donc pour une peau saine et éclatante. Ils contiennent également des caroténoïdes, des antioxydants.
Cerise
Les cerises rouges mûres sont riches en antioxydants et en nutriments anti-inflammatoires, qui aident à combattre l'inflammation et les dommages causés par les radicaux libres à la peau. Elles sont également riches en polyphénols, des substances végétales naturelles qui peuvent contribuer à réduire les dommages causés aux cellules cutanées.
La consommation régulière de cerises améliore la santé générale en réduisant les marqueurs du stress oxydatif, en abaissant la tension artérielle et en favorisant la santé cardiaque. De plus, les cerises sont riches en antioxydants, tels que les anthocyanes, les hydroxycinnamates et les flavines-3-ols, qui peuvent contribuer à protéger les cellules cutanées des dommages causés par les UV.
Les cerises sont également riches en vitamine C et fournissent des fibres pour aider à maintenir un intestin équilibré, ce qui est important pour maintenir une peau saine.
Les cerises contiennent également des composés qui favorisent un bon sommeil, comme la mélatonine, un composé qui régule le cycle veille-sommeil. Des études montrent que la consommation de produits à base de cerise, comme le jus de griotte, améliore la qualité du sommeil. Dormir suffisamment est essentiel pour une peau saine, car elle se régénère pendant le sommeil.
Fraise
Les fraises sont riches en nutriments bénéfiques pour la santé de la peau, tels que la vitamine C, les anthocyanes, les acides phénoliques et les flavonoïdes.
La vitamine C est particulièrement importante pour la santé de la peau, car elle protège les cellules de la peau des dommages oxydatifs et est nécessaire à la production de collagène.
Les fraises sont une excellente source de vitamine C, une tasse de fraises tranchées fournissant 97,6 mg ou 108 % de la valeur quotidienne (VQ).
graines de tournesol
Les graines de tournesol sont riches en protéines, un nutriment qui renforce la peau et est essentiel à la cicatrisation des plaies et à la formation de nouvelles cellules cutanées. Elles sont également riches en vitamine E, un puissant antioxydant. Environ 30 g de graines de tournesol fournissent 49 % des apports quotidiens recommandés en vitamine E.
La vitamine E joue un rôle important dans la santé de la peau car elle protège les cellules de la peau des effets nocifs du soleil, régule l’inflammation et participe à la synthèse du collagène et des protéines élastiques qui aident à garder la peau lisse et jeune.
Les graines de tournesol sont également riches en sélénium et en zinc, des minéraux qui jouent un rôle important dans le maintien d’une peau saine.
Brocoli
Le brocoli est une bonne source de fibres, contribuant ainsi à un environnement intestinal sain. Ce légume crucifère est également riche en vitamine C et en polyphénols antioxydants. Les polyphénols inhibent certaines enzymes impliquées dans la dégradation du collagène et de l'élastine dans la peau, ce qui peut contribuer à ralentir les signes du vieillissement. Ils contribuent également à protéger des rayons UV, ont des effets anti-inflammatoires, accélèrent la régénération cutanée et améliorent la circulation sanguine et l'élasticité de la peau. De plus, le brocoli est une source de bêta-carotène, un caroténoïde provitamine A aux propriétés antioxydantes.
Manger du brocoli apporte à l'organisme les nutriments nécessaires à une peau saine. Une analyse de 18 études réalisée en 2015 a révélé que les personnes consommant davantage de légumes, de fruits, de poisson, ainsi que de bêta-carotène et de vitamines A, C, D et E présentaient un risque moindre de développer un cancer de la peau.
Smoothie
Les smoothies sont l'une des meilleures façons de combiner une variété d'aliments bénéfiques pour la peau dans une boisson nutritive. Un smoothie composé de fruits riches en vitamine C comme les fraises, d'une source de bonnes graisses comme le beurre de tournesol ou d'amande, et d'une source de protéines est une délicieuse façon de nourrir votre peau de l'intérieur.
